06/03/2023
СИРНИКИ
КЖБУ на 100 г: 139/1,8/14,9/15,2
Інгредієнти:
- сир 400 гр (1%)
- яйце 1 шт
- борошно (рисове) 2 ст.л з гіркою
- борошно кукурудзяне для паніровки 1 ст.л
- підсолоджувач за смаком
- Розпушувач 1 ч.л
- сухофрукти (родзинки та сушена журавлина) 50 гр за бажанням
Приготування:
Змішати всі інгредієнти, окрім сухофруктів та пробити блендером. Додати ізюм і сушену журавлину. Перемішати. Вологими руками сформувати невеликі кульки, обваляти в борошні, викласти на лист на килимок або пергамент, злегка притиснути. Випікати в розігрітій до 180 15-20 хвилин, потім перевернути і випікати ще 10-15 хвилин.
