Glass spy

Творожные пончики.
⠀
300г сухого творога 9% жирности, 2 яйца С0, 230г муки, 2,5г разрыхлителя, 50г сахара, щепотка соли.
⠀
Творог пробить блендером, смешать с яйцами, добавить соль, сахар, разрыхлитель и муку. Скатать шарики из ~25г теста, используя минимум муки. Разогреть в глубокой сковороде растительное масло на среднем огне до 180С или до состояния, когда от погруженной в него сухой деревянной палочки идут мелкие пузырьки, в количестве, чтобы шарики могли в нем плавать. Обжарить до румяной корочки.
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
⠀
Рецепт и фото: Дмитрий Нестеров

Бостон – наглядная демонстрация истории США

Наверное, больше нигде в Америке так тесно не переплетаются старина и современность, аскетизм и толерантность, традиции и модернизм, как это можно наблюдать в столице Массачусетса.

Свято-Успенская Киево Печерская лавра,
Вечер. Вид на Церковь Рождества Хистова
2015

Звезда боксёра Мохаммеда Али на голливудской «Алее Славы» отличается от всех остальных звёзд тем, что не вмонтирована в тротуар, а расположена на стене театра «Долби». Сделано это было по просьбе самого Али, который не хотел, чтобы прохожие топтали ногами имя пророка Мухаммеда, которое он носит.

Кандерштег, Швейцария

Maттepxopн, Лунa и мeтeop

Всех скорбящих радосте и обидимых заступнице, и алчущих питательнице, странных утешение, обуреваемых пристанище, больных посещение, немощных покрове и заступнице, жезле старости, Мати Бога Вышняго Ты еси, Пречистая: потщися, молимся, спастися рабом Твоим.

Кондак, глас 6-й

Не имамы иныя помощи, не имамы иные надежды, разве Тебе, Владычице. Ты нам помози, на Тебе надеемся и Тобою хвалимся, Твои бо есмы рабы, да не постыдимся.

Молитва

О, Пресвятая Владычице Богородице, Преблагословенная Мати Христа Бога Спасителя нашего, всех скорбящих Радосте, больных посещение, немощных покрове и заступнице, вдовиц и сирых покровительнице, матерей печальных всенадежная утешительнице, младенцев немощных крепосте, и всем беспомощным всегда готовая помоще и верное прибежище! Тебе, о, Всемилостивая, дадеся от Всевышняго благодать во еже всех заступати и избавляти от скорби и болезней, зане Сама лютыя скорби и болезни претерпела еси, взирающи на вольное страдание Сына Твоего возлюбленнаго и Того на кресте распинаема зрящи, егда оружие Симеоном предреченное сердце Твое пройде. Темже убо, о Мати чадолюбивая, вонми гласу моления нашего, утеши нас в скорби сущих, яко верная радости Ходатаица: предстоящи престолу Пресвятыя Троицы, одесную Сына Твоего, Христа Бога нашего, можеши, аще восхощеши, вся нам полезная испросити. Сего ради с верою сердечною и любовию от души припадаем к Тебе яко Царице и Владычице и псаломски вопити Тебе дерзаем: слыша, Дщи, и виждь, и приклони ухо Твое, услыши моление наше, и избави нас от обстоящих бед и скорбей; Ты бо прошения всех верных, яко скорбящих радость, исполняeши, и душам их мир и утешение подавши. Се зриши беду нашу и скорбь: яви нам милость Твою, посли утешение уязвленному печалию сердцу нашему, покажи и удиви на нас грешных богатство милосердия Твоего, подаждь нам слезы покаяния ко очищению грехов наших и утолению гнева Божия, да с чистым сердцем, совестию благою и надеждою несумненною прибегаем ко Твоему ходатайству и заступлению: приими, всемилостивая наша Владычице Богородице, усердное моление наше Тебе приносимое, и не отрини нас, недостойных, от Твоего благосердия, но подаждь нам избавление от скорби и болезни, защити нас от всякаго навета вражия и клеветы человеческая, буди нам помощница неотступная во все дни жизни нашея, яко да под Твоим матерним покровом всегда пребудем цели и сохранена Твоим заступлением и молитвами к Сыну Твоему и Богу Спасителю нашему, Ему же подобает всякая слава, честь и поклонение, со безначальным Его Отцом и Святым Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь.