07/03/2023
Шашлик з філе індички, адигейського сиру та помідорів чері
Складові:
- 700г. філе індички;
- 200г. адигейського сиру;
- помідори Черрі 20 шт.;
- 200мл кефіру;
- 1 ч. л. гірчиці;
- сіль, спеції за смаком;
- 1 цибулина;
Приготування:
Нарізати філе невеликими шматочками, цибулю - кільцями, залити кефіром, додати гірчицю, сіль та спеції, залишити в холодильнику на кілька годин. Сир нарізати кубиками. Нанизати все по черзі на шпажки (їх попередньо краще намочити) і відправити в духовку в режимі гриль при 180С на 30 хв.
