29/01/2023
Луковый суп🍲⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
Лук репчатый — 2 шт.⠀
Масло сливочное — 2 ст. л.⠀
Мука — 2 ст. л.⠀
Бульон — 0.5 л⠀
Молоко — 1.5 стакана⠀
Сливки — 0.5 стакана⠀
Желток яичный — 1 шт.⠀
Сыр твёрдый — 3 ст. л.⠀
Хлеб — 3 ломтика⠀
Зелень — по вкусу⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
1. Репчатый лук очистить, мелко порубить. Протушить в сливочном масле 20 минут под крышкой на слабом огне. Можно это делать сразу в кастрюле.⠀
2. Переложить тушёный лук в кастрюлю (предварительно прогрев её и оставив средний огонь), добавить муку. Влить куриный бульон. Хорошо размешать до однородности.⠀
3. Влить молоко и сливки. Варить 15 минут.⠀
4. Сыр натереть на тёрке, растереть его с сырым яичным желтком.⠀
5. Намазать сырно-яичной смесью поджаренные ломтики белого хлеба.⠀
6. Положить в каждую тарелку на дно по подготовленному ломтику и залить кипящим супом. Дать супу настояться 3 минуты.⠀
7. Подавать суп с зеленью.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀
#суп #супы #супчик #суппюре #супчики #кремсуп #вкусно #вкусное #вкусняшка #вкуснотища
29/01/2023
Домашняя шаурма🌯⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
⠀
Лаваш — 60 г⠀
Картофель — 200 г⠀
Капуста молодая — 70 г⠀
Огурцы — 50 г⠀
Укроп — 10 г⠀
Запеченное или вареное куриное филе — 70 г⠀
Чесночный соус — 30 г⠀
Томатный соус — 40 г⠀
Масло растительное — 70 мл⠀
Соль — по вкусу⠀
Перец — по вкусу⠀
⠀
Приготовление:⠀
⠀
1. Картофель очистите, сполосните, натрите на терке для корейской моркови. Переложите картофель в объемную миску и залейте водой, промойте картофель, воду слейте и повторите процедуру три раза. После картофель просушите.⠀
2. В сковороде прогрейте растительное масло, выложите картофель и жарьте на среднем огне 5–7 минут, до румяного хруста.⠀
3. Капусту нашинкуйте тонкими полосками, также нарежьте небольшими брусочками огурец. Накрошите мелко укроп. Добавьте в салат соль и перец, немного масла. Перемешайте все и разомните капусту руками.⠀
4. Разложите лист лаваша на рабочей поверхности. По краю лаваша выложите салат и кусочки куриного филе — вареное, запеченное, копченое, какое вам нравится.⠀
5. Смажьте курицу и салат томатным соусом и чесночным соусом. Можно взять просто майонез и кетчуп. Поверх разложите хрустящую картофельную соломку. Сверните лаваш рулетом и подавайте к столу.⠀
⠀
Приятного аппетита!⠀
⠀
#шаурма #шаурмадомашняя #шаурмарецепт #шаурмухачу #шаурматакшаурма #шаурма🌯 #шаурма😋 #шаурмаподомашнему #шаурмадома #шаверма #шавермадомашняя #шавермадома
27/01/2023
Азарина лазающая: описание растения, выращивание
Азарина лазающая: описание разновидностей и происхождения лианы, правила выращивания в домашних условиях, способы размножения, особенности ухода
27/01/2023
Азимина: выращивание бананового дерева в открытом грунте
Азимина: описание сортов и особенностей бананового дерева, правила посадки и выращивания в открытом грунте, способы размножения
22/01/2023
Старят абсолютно всех: две ошибки в макияже женщины зрелого возраста, которые добавляют тяжести глазам
Старят абсолютно всех: две ошибки в макияже женщины зрелого возраста, которые добавляют тяжести глазам
22/01/2023
Готовим замечательную пикантную рыбку к любому торжеству!
⠀
Запеченная скумбрия с луком под соусом
⠀
Запекаем скумбрию в духовке кусочками под пикантным соусом. Соус готовим на сметанной основе с добавлением горчицы, хрена и соевого соуса. Рыбу перед запеканием маринуем в соусе с большим количеством лука. Благодаря соусу скумбрия имеет красивую румяную корочку, а по вкусу напоминает рыбу горячего копчения. В горячем виде блюдо отлично подойдет к любому гарниру, также рыбы можно подавать в качестве холодной закуски, получается не менее вкусно.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Скумбрия с/м – 2-3 шт. (1,2 кг.)
Лук репчатый – 2-3 шт.
Хрен – 2 ч.л.
Горчица – 2 ч.л.
Сметана – 3 ст.л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
✅Открыть полный рецепт тут 👉️ https://t.me/+SIK7ed8zJe01MTcy