Relax fabric

НУДЛИ
Какая же это вкуснятина!
Никогда раньше даже не слышала про нудлии. А, оказывается, в инете
столько много разных способов приготовления этого блюда!
Я взяла немного от одних, немного от других и получился такой вот
вариант...

Понадобится:

говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:

кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Приготовление:

Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мясо,
порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка,
залила водой и тушила-тушила до готовности, не забывая подливать
водички, когда выпаривалась...

Пока мяско тушится, приготовим сами нудли.

Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем.

Постепенно добавляем муку и размешиваем

Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто...

Картошку нужно пожарить отдельно. У меня была небольшая картошка, я ее
разрезала на 4 части, мельче не нужно. И я ее не жарила до готовности.

Вот наше мясо готово, хорошо потушилось

Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее),
добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на
ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще -
поменьше воды)

Пока картошка варится, готовим сами нудли.
Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его раст. маслом (я его смазала
тем маслом, на котором жарилась картошка), выдавим чеснок, размажем его
по всей поверхности теста, посыпем укропчиком

Свернем рулетик

Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной

Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало -
подлейте, попробуйте, может нужно подсолить). Накрываем крышкой и тушим
на самом маленьком огне минут 15.
Сразу пойдет такой аромат, что все будут прибегать на кухню и
интересоваться, что вы варите!

Ну вот, все готово! Нудли увеличились в размере. Можно садиться за стол!

С такими нудлями и хлеб не нужен! Вкусно и сытно!
Можно еще петрушечкой сверху посыпать...

Приятного аппетита!

Они просто нереально вкусные и очень просты в приготовлении! 😋❤️
Сами заварнушки получаются пышные, легкие и полые внутри.
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
молоко 125мл
воды 125мл
яйца 4шт ( С0) или 5шт (С1)
масло или хороший маргарин 100гр
мука 150гр
щепотка соли
сахар 5гр
Крем:
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЧИТАЙТЕ ПО ССЫЛКЕ ➡️ https://t.me/vse_soveti1000/1557

Хворост на кефире😘
ᅠ
Эти пышечки не оставят никого равнодушными!❤️
ᅠ
📌Ингредиенты:
ᅠ
🔸Кефир — 1,5 стакан
🔸Яйца — 1 шт
🔸Сахара — 3 ст. л.
🔸Растительное масло — 2 ст. л.
🔸Соль — 0.5 ч. л.
🔸Сода — 0.5 ч. л.
🔸Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
🔸Ванильный сахар — по желанию пакетик
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЧИТАЙТЕ ПО ССЫЛКЕ ➡️ https://t.me/vse_soveti1000/1559

Торт "Баунти"🍰

Корж:

4 яйца;
200 гр сахара;
200 гр муки;
Какао -3 стол.ложки;
Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем:
200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);
150 гр сахара;
250 мл молока;
ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЧИТАЙТЕ ПО ССЫЛКЕ ➡️ https://t.me/vse_soveti1000/1555

Очень вкусная и не дорогая выпечка к чаю или кофе. Угощайтесь!👩‍🍳🥐🍮☕🥮
⠀
Рогалики на кефире
⠀
Ингредиенты для теста:
- 600 гр муки
- 60 гр сахара
- 0,5 чайной ложки соли
- 25 гр дрожжей
- 200 гр кефира
- 50 гр молока
- 75 гр сливочного масла
- 2 яйца
⠀
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока
⠀
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем.
Ставим тесто, чтоб подошло.
Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики.
Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики.
Выпекаем при температуре 180 градусов до готовности и румяности!

Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:
10 куриных ножек
100 гр сыра
100-150 гр сметаны
5 зубчиков чеснока
приправа для курицы
соль, чёрный перец

Приготовление:
1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.
2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане.
3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром.
4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Творожные крендельки. 😋❤️

Мягкие внутри, хрустящие снаружи. Простая и вкусная выпечка.

Для теста:

Творог - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль щепотка
Мука - 150 гр.
Молоко - 1 ст.л.
Приготовление:
Подробный рецепт читайте по ссылке 👉️👉️👉️ https://t.me/vse_soveti1000/1539

Советские духи «Наташа» - аромат, созданный на фабрике «Новая заря». На адрес фабрики приходили мешки писем от поклонников, влюбленных в красоту «Наташи», но реальная девушка, изображенная на упаковке была профессиональной фотомоделью из Финляндии. СССР, конец 1970-х.