Харківський кооперативний торгово-економічний фаховий коледж

  • Home
  • Ukraine
  • Kharkiv
  • Харківський кооперативний торгово-економічний фаховий коледж

Харківський кооперативний торгово-економічний фаховий коледж Сторінка Харківського кооперативного торгово-економічного фахового коледжу

Знайомтесь: наші викладачі! 👩‍🏫Сьогодні знайомимося з Нелею Володимирівною — викладачем технологічних дисциплін. 👩‍🍳🏨Кре...
22/08/2026

Знайомтесь: наші викладачі! 👩‍🏫

Сьогодні знайомимося з Нелею Володимирівною — викладачем технологічних дисциплін. 👩‍🍳🏨
Креативна, чуйна та відкрита до нового, вона допомагає студентам не просто опановувати професію, а й відчувати сучасний ритм готельно-ресторанної справи.
На заняттях — поєднання теорії та практики, сучасних технологій і реальних професійних ситуацій. Неля Володимирівна постійно шукає нові підходи до навчання, щоб студенти краще розуміли специфіку ресторанного сервісу, технологій приготування, організації роботи закладів та сучасної індустрії гостинності.
Вона — на одній хвилі зі студентами, підтримує їхні ідеї, надихає на розвиток і допомагає впевнено робити перші кроки у професії. ✨

Готельно-ресторанна справа та кейтеринг — це про людей, сервіс, творчість і постійний рух уперед!

Знайомтесь: наші викладачі! 👩‍🏫Рубрику відкриває Наталія Сергіївна — досвідчений викладач економіки, для якої важливо не...
21/08/2026

Знайомтесь: наші викладачі! 👩‍🏫

Рубрику відкриває Наталія Сергіївна — досвідчений викладач економіки, для якої важливо не просто передати знання, а показати студентам їхню практичну цінність.
📊 Вона допомагає розібратися в економічних процесах, зрозуміти принципи роботи ринку, сформувати фінансове мислення та впевнено орієнтуватися у світі бізнесу.
💼 Вона поєднує ґрунтовну професійну підготовку з власним досвідом ведення бізнесу, тому може говорити зі студентами не лише про теорію, а й про реальні виклики, рішення та можливості підприємництва.
🎯 Вона навчає аналізувати, приймати обґрунтовані рішення, бачити перспективи та перетворювати економічні знання на практичні навички.
Саме такий підхід формує фахівця, який розуміє економіку, мислить стратегічно та готовий до реального професійного середовища.

Наталія Сергіївна — про економіку, бізнес і знання, які працюють. 💼📈

Літо триває — і разом із ним триває наша любов до смачної справи! ☀️Наші студенти-технологи не просто навчаються — вони ...
20/08/2026

Літо триває — і разом із ним триває наша любов до смачної справи! ☀️

Наші студенти-технологи не просто навчаються — вони щодня вдосконалюють свою майстерність, працюють із натхненням та створюють страви, які хочеться куштувати знову і знову. 👩‍🍳✨

Від ароматного м’яса та морепродуктів до вишуканої подачі — у кожній страві є частинка професійності, творчості та любові до своєї справи.

Поки літо дарує сонячні дні, наші майбутні фахівці дарують гостям смак, красу та незабутні гастрономічні враження. 💚

Запрошуємо до Харківського кооперативного — тут готують не просто страви, а створюють настрій! 🌿🍽️

🌾 Пиріг з маком  від Марини — просто, ніжно та дуже смачно! 💛Інгредієнти:🥚 3 яйця🌾 200 г борошна🍚 100 г цукру🌿 150 г мак...
19/08/2026

🌾 Пиріг з маком від Марини — просто, ніжно та дуже смачно! 💛
Інгредієнти:
🥚 3 яйця
🌾 200 г борошна
🍚 100 г цукру
🌿 150 г маку

Приготування:
Відокремити білки від жовтків. Білки збити до стану безе, потім додати жовтки, цукор і борошно. Обережно перемішати.
Форму змастити маслом і присипати манкою, щоб готовий пиріг легко дістався. Вилити тісто у форму та додати мак, рівномірно розподіляючи його по центру.
Випікати при 180°C близько 40 хвилин.
✨ І найважливіше: після випікання не відкривайте духовку ще 30 хвилин. Нехай пиріг поступово охолоне — так він не опаде та залишиться пухким.

Після цього можна діставати, нарізати й смакувати! ☕️💛
#пирігнезалежності2026

В кожній українській родині зберігаються рецепти від мам,бабусь. Є такий рецепт і в мене, Тетяни Анатоліївни. Ділюся щир...
18/08/2026

В кожній українській родині зберігаються рецепти від мам,бабусь. Є такий рецепт і в мене, Тетяни Анатоліївни. Ділюся щиро,готуйте, смакуйте!

Рецепт пирога з маком🥧
Інгредієнти
Для тіста: молоко (або вода + сметана), цукор, дріжджі, яйця, вершкове масло та мука.
Для начинки: мак, цукор, трохи вершкового масла або молока (за бажанням додають родзинки чи горіхи).
Приготування тіста. Зробіть опару або замісіть м’яке сдобне дріжджове тісто з інгредієнтів.Дайте тісту постояти в теплі близько 1–2 годин, щоб воно добре піднялося.
Формування та випікання.Розкачайте тісто у пласт, рівномірно розподіліть соковиту макову начинку.Згорніть довгий рулет.Викладіть рулет у круглу форму для випікання у вигляді спіралі (равлик).Дайте пирогу трохи підійти у формі, змастіть жовтком і випікайте в розігрітаму до 180 °C духовій шафі до рум’яної скоринки.

#пирігнезалежності2026

Знайомтеся — Маргарита, наша студентка спеціальності «Готельно-ресторанна справа», одна з кращих у навчанні та справжня ...
17/08/2026

Знайомтеся — Маргарита, наша студентка спеціальності «Готельно-ресторанна справа», одна з кращих у навчанні та справжня шанувальниця українських традицій. 💙💛

До святкового флешмобу вона приготувала ароматний пиріг із грибами за особливою рецептурою.
🍄 Для тіста: опара з теплого молока, цукру, дріжджів і борошна. Далі — яйце, сіль, розтоплене масло та просіяне борошно. Тісто залишаємо в теплі приблизно на годину.
🍄 Для начинки: обсмажені шампіньйони, морква, цибуля та часник. Додаємо сіль і перець за смаком та охолоджуємо.
🥧 Формування: тісто ділимо на дві частини, більшу викладаємо у форму, додаємо начинку та накриваємо другою частиною. Прикрашаємо косичками чи розочками, змащуємо жовтком.
🔥 Випікаємо 40–45 хвилин при 180 °C.

Смак українських традицій — у кожному шматочку! 🇺🇦

#пирігнезалежності2026

Всім привіт! Мене звати Дарина Жегло, і кондитерська справа для мене стала не просто професійним напрямом, а можливістю ...
15/08/2026

Всім привіт! Мене звати Дарина Жегло, і кондитерська справа для мене стала не просто професійним напрямом, а можливістю постійно розвиватися, експериментувати та створювати щось власними руками. У 2026 році я завершила навчання за спеціальністю «Харчові технології», а сьогодні продовжую свій професійний шлях у Словаччині. Виготовляю торти різних форматів і дизайнів, а також трендові корпусні десерти у вигляді фруктів та ягід. Кожна нова робота для мене — це можливість спробувати щось нове, вдосконалити свої навички та стати кращою у своїй справі.
Перебуваючи за кордоном, я прагну не лише розвиватися, а й представляти українську культуру через свою роботу. Для мене це спосіб показати якість, креативність і професійність українських фахівців, а кожен мій виріб — це маленька частинка України.

Після коледжу я свідомо обрала навчання в ПУЕТ за спеціальністю «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг». Планую навчатися заочно, поєднуючи освіту з роботою та розвитком власної справи. Впевнена, що це правильний крок, який допоможе мені рухатися до професійної реалізації та майбутнього власного бізнесу.

🛒 D7 «Торгівля» — це навчання, яке можна одразу застосовувати на практиці!Наші студенти проходять практику у сучасних то...
12/08/2026

🛒 D7 «Торгівля» — це навчання, яке можна одразу застосовувати на практиці!

Наші студенти проходять практику у сучасних торговельних закладах, знайомляться з реальною роботою магазину, вчаться працювати з покупцями, товарами та торговельними процесами.
✨ Практика допомагає закріпити знання, отримати впевненість у своїх силах і зробити перші кроки до професійного майбутнього.
А ще — це можливість отримати перший досвід роботи та нові перспективи вже під час навчання!
💚 Запрошуємо до Харківського кооперативного торгово-економічного фахового коледжу!

📚 Підвищення кваліфікації — крок до професійного розвитку!Наші викладачі постійно вдосконалюють свої знання та навички, ...
11/08/2026

📚 Підвищення кваліфікації — крок до професійного розвитку!
Наші викладачі постійно вдосконалюють свої знання та навички, адже якісна освіта починається з професійного розвитку педагога.
Цього разу Кухтіна Ірина Михайлівна успішно пройшла навчання за програмою підвищення кваліфікації на тему:
«Розвиток професійно-педагогічної компетентності. Алгоритми роботи з сучасними онлайн-інструментами. Сервіси Google та штучний інтелект».

Постійне навчання — це можливість бути в тренді, розвиватися та давати студентам актуальні знання! 💚💛

🎓 СТАРТУВАЛА 2 СЕСІЯ ВСТУПНОЇ КАМПАНІЇ 2026!Не встигли вступити під час першої сесії? Ще не пізно! 💚У Харківському коопе...
10/08/2026

🎓 СТАРТУВАЛА 2 СЕСІЯ ВСТУПНОЇ КАМПАНІЇ 2026!
Не встигли вступити під час першої сесії? Ще не пізно! 💚
У Харківському кооперативному торгово-економічному фаховому коледжі розпочинається 2 сесія вступу для майбутніх студентів!
📌 Основні етапи:
🔹 05.08–24.08 — реєстрація електронного кабінету
🔹 25.08–26.08 — подання заяви та документів
🔹 27.08 — співбесіда
🔹 до 28.08 — рейтинговий список
🔹 з 31.08 — виконання вимог до зарахування 🎉
💚 Не відкладай своє майбутнє!
Зроби крок до студентського життя разом із ХКТЕФК!
✨ Твій вступ. Твій вибір. Твій ХКТЕФК!

Address

Нетеченська набережна, 14-а
Kharkiv
61010

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:00
Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Харківський кооперативний торгово-економічний фаховий коледж posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Харківський кооперативний торгово-економічний фаховий коледж:

Shortcuts

Share