07/03/2023
КОКОСОВІ ЛІНИВІ ВАРЕНИКИ
Складові:
- сир 5-9 % - 200 г
- яйце - 1 шт
- сіль - щіпка
- цукор/замінник - 1 ст.л.
- кокосова стружка – 1 ст.л.
- борошно - 3 ст.л.
Приготування:
Сир розім'яти виделкою. Додати яйце, щіпку солі, кокосову стружку, цукор або замінник цукру та одну ложку борошна. Все перемішати. Далі ще додати по дві столові ложки борошна, після кожної перемішуючи. Оброблювальну дошку присипати борошном. Отримане тісто розділити на дві частини. Розкотити кожну частину у ковбаску. Нарізати на невеликі шматочки. Варити в трохи підсоленій воді 1-2 хвилини. Подати готові вареники зі сметаною та улюбленим варенням. Або з тим, що ви більше любите: джемом, медом, згущеним молоком і т.д.
