Helth noun

Курица, запечённая с апельсинами и луком

Курица, приготовленная с апельсинами и луком получается вкусной, пикантной, с аппетитнейшей корочкой. Такое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол.

Для приготовления курицы, запечённой с апельсинами и луком, понадобится:
1 кг курицы;
3 апельсина;
3 луковицы;
1 крупный зубчик чеснока;
1-2 см корня имбиря;
1 ст. л. мёда;
щепотка прованских трав;
соль, перец;
зелёный лук для подачи.

Апельсины моем. Из двух апельсинов выдавливаем сок.

С одного апельсина снимаем цедру. Имбирь режем не очень крупно.

Курочку моем, нарезаем на порционные кусочки и обсушиваем. Начинаем готовить маринад. Подогреваем сок из двух апельсинов, добавляем цедру, имбирь, мёд, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, чтобы мёд растворился. Заливаем маринадом курицу и оставляем минут на 30.

Оставшийся апельсин нарезаем дольками. Лук режем тоже достаточно крупно. Пропускаем чеснок через пресс. Чеснок, лук, апельсин и прованские травы добавляем к курице и перемешиваем. Если нужно, можно добавить соль и перец.

Перекладываем курицу с апельсинами и луком в форму и запекаем 40-45 минут в духовке, разогретой до 200 градусов, периодически поливая выделившимся соком. При подаче блюдо можно посыпать порезанным зелёным луком.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/5164
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

Найкращі публікації у Телеграм каналі ⬇️
https://t.me/motivation_yourway

Правда ли, что коты лечат?

Научно доказано: риск умереть от инфаркта миокарда или других сердечно-сосудистых заболеваний, часто связанных со стрессом, значительно снижен у бывших или действующих владельцев котов. На владельцев собак это, к сожалению, не распространяется.

Также кошка не спасет при высоком риске инсульта, или если завести ее слишком поздно, когда болезнь уже развилась. Нет также научных доказательств широко распространенной версии, что мурлыканье кошки на определенных частотах помогает развитию мягких тканей и быстрому восстановлению поврежденных костей и нервов.

Зато многие владельцы котов утверждают, что кот лечит от головной боли: лежащий рядом и тихо мурлыкающий кот помогает облегчить приступ мигрени.

Мира и добра!