03/12/2022
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Необходимые продукты:
-Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
-Лук репчатый — 4 шт
-Соль (по вкусу)
-Перец черный (молотый, по вкусу)
-Уксус столовый (9%) — 50 мл
-Картофель — 7 шт
Готовим с удовольствием:
-Нарезаем куриное филе на небольшие кyсочки, складываем в миску. -Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксyс. -Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизитeльно на 1-2 часа.
-Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противeнь. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лyка.
-Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогрeтую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.
-Достаем из духовки и наслаждаемся!
01/12/2022
⏩ Салат с куриной грудкой, помидорами и зелёным горошком.
Куриная грудка - 300 гр (отварная )
Помидоры - 3 шт
Яйца - 3 шт (варёные )
Зелёный горошек - 0,5 банки
Зелёный лук - маленький пучок
Соль и специи - по вкусу
Сметана напополам с майонезом - для заправки
Куриную грудку нарезать маленькими кубиками ,добавить нарезанные помидоры без семечек ,яйца ,зелёный лук ,горошек ,соль и специи
Заправить сметаной перемешенной с майонезом
Украсить и подавать к столу
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
01/12/2022
Греческий салат готовится просто и быстро, а получается сочным и красивым. Его можно подать как на праздничный стол, так и в будний день!
https://recipebest.ru/68-grecheskiy-salat-yarkiy-sochnyy-poleznyy-i-vkusnyy/
29/11/2022
ТОРТ ТРИ СТАКАНА БЕЗ МИКСЕРА!
Готовится очень легко!
А вкус.. Ммм..🥰
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан кефира
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 ст.л. какао
40 мл. растительного масла
Ванилин
10 гр разрыхлителя
0.5 ч.л. соды
Яйца и сахар хорошо перемешиваю венчиком.
Затем вливаем растительное масло, размешиваем.
В отдельную чашу вливаем стакан кефира (теплого) и добавляю соду, все хорошо перемешиваем.
В этот момент кефир наливаем в яичную массу и перемешиваем.
Далее муку, ванилин, разрыхлитель и какао просеиваем и размешиваем венчиком.
Получается жидкая масса.
Выливаем эту массу в форму размером 22 см, застеленную пергаментом и отправляем в заранее разогретую духовку на 40-45 минут при 170՞.
Достаём из духовки, даём остыть, разрезаем на три равных коржа.
Форма 22 см
Для крема:
380 гр. сгущёнка или варёная сгущёнка
250 гр. сметана (30%)
Смешиваем эти ингредиенты. Крем готов.
Сборка :
Корж/крем/корж/крем/корж/крем.
Можно украсить ягодами по желанию.
Убрать торт в холодильник на 2 часа.
Торт на вкус получается просто бесподобный, нежный, пышный, воздушный, рыхлый, влажный и очень вкусный!!!
29/11/2022
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ с куриным фаршем
Простые и вкусные пирожки на творожном тесте с куриным фаршем. Прекрасная альтернатива классическим жареным пирожкам. Пирожки получаются сытными, подходят на перекус к чаю или даже в школу и на работу.
https://1001receipt.net/383-lenivye-pirozhki-s-kurinym-farshem/
28/11/2022
Зачем падают звёзды и падают ли они вообще?
На самом деле звезды с неба не падают.
Звезда представляет собой огромный раскаленный шар горячего газа. Её размеры в несколько раз больше размеров Земли.
То, что мы принимаем за падающую звезду, — всего лишь небесное тело, камень, прилетевший из космического пространства и пересекший земную атмосферу. Пока он летит, нагревается настолько сильно, что вспыхивает яркими полосками и начинает светиться.
Проходит мгновение и камень сгорает, а его звёздный след исчезает. Такие частицы межпланетной пыли называются метеорами. За сутки в атмосфере Земли звёздных вспышек бывают тысячи, их яркость зависит от звёздной величины.
Иногда падающая звезда имеет светящийся «хвост».
28/11/2022
Почему "говядина", а не "коровятина"?
#вопросыподписчиков
На самом деле, говядина – это просто сохранившееся старинное название мяса крупного рогатого скота. Без деления на коров или быков.
Произошло оно от праславянского «говедо» – стадо быков, коров. В этом значении термин сохранился во множестве славянских языков – болгарском, сербском, словенском, чешском.