Березівське вище професійне училище Національного університету «Одеська політехніка» є потужним навчальним закладом за якісним і кількісним складом педагогічного і учнівського колективу навчального закладу, мережею робітничих професій і підготовкою фахових молодших бакалаврів харчового та швейного виробництва, інноваційними напрямками навчально-виробничої, виховної роботи та міжнародної діяльності.
Училище створено 7 червня 1966 року (тоді Березівське МПТУ №19). З 15 травня 2002 року професійно-технічне училище №19 м. Березівка реорганізовано у вище професійне училище № 19, а в листопаді 2005 р. перейменовано у ДПТНЗ «Березівське вище професійне училище». 29 червня 2006 року училище було реорганізоване шляхом приєднання до Одеського національного політехнічного університету як відокремлений структурний підрозділ та отримало найменування «Березівське вище професійне училище Одеського національного політехнічного університету», пізніше – Березівське вище професійне училище Національного університету «Одеська політехніка».
Підготовка фахівців здійснюється для галузей промисловості, будівництва, харчування, швейного виробництва, сфери обслуговування.
У Березівському ВПУ НУ «Одеська політехніка» готують майбутніх робітників за професіями:
- Електрозварник ручного зварювання; водій автотранспортних засобів категорії «С»
- Кравець
- Маляр-штукатур
- Перукар (перукар-модельєр)
- Столяр будівельний; тесляр
- Кухар
- Кухар; кондитер
- Кухар; офіціант
- Майстер ресторанного обслуговування.
Випускники, які отримали дипломи кваліфікованих робітників кулінарного та швейного напрямків, можуть продовжити навчання за кваліфікаційним рівнем «фаховий молодший бакалавр» зі спеціальностей «Харчові технології» та «Технології легкої промисловості».
Під час навчання у нас можна здобути ще одну або кілька професій за програмою курсової підготовки: кухар, офіціант, кондитер, бармен, майстер ресторанного обслуговування, кравець, перукар (перукар-модельєр), маляр, секретар керівника (організації, підприємства, установи), штукатур, столяр будівельний, тесляр.
У навчальному закладі діють три навчально-практичні центри:
- Навчально-практичний центр інноваційних швейних технологій та дизайну
- Навчально-практичний центр інноваційних технологій індустрії харчування
- Навчально-практичний центр сучасних зварювальних технологій.
Навчально-виробнича діяльність здійснюється у перукарні «Alcina» і лабораторії перукарського мистецтва та технологій краси.
Надважливим є освітнє середовище, яке сприяє творчому розвитку і мотивації здобувачів освіти до навчання. Відповідною до вимог є матеріально-технічна база кабінетів і лабораторій з загальноосвітніх та спеціальних предметів. У сучасних STEM та STEAM лабораторіях навчальний процес здійснюється на основі технологій інноваційного навчання: інтерактивних, проєктних, інформаційних. Формуються якості, навички і вміння з критичного мислення, медіаграмотності, здатності до вирішення творчих завдань, уміння мислити глобально, готовність працювати у команді.
Налагоджено партнерські стосунки з стейкхолдерами, підприємствами та організаціями, на базі яких здійснюється виробниче навчання та виробнича практика здобувачів освіти.
Березівське ВПУ Одеської політехніки є щорічним учасником Міжнародних виставок «Сучасні заклади освіти» та «Інноватика в сучасній освіті» з нагородженням навчального закладу Золотою медаллю та присвоєнням звання «Лідер професійної (професійно-технічної освіти)». Училище є активним учасником та переможцем Всеукраїнських конкурсів «Прорив легкої промисловості», ініційованих «Fashion Globus Ukraine» за підтримки Міністерства освіти і науки України та Асоціації швейних училищ України.
З 2001 року училище співпрацює з різними інституціями Австрії, Німеччини, Литви, США. Березівське ВПУ Одеської політехніки знане своїми багаторічними міжнародними зв’язками в рамках проєктів євроінтеграції України, участю в австро-українському проєкті «Реформа професійно-технічної освіти в Україні», співпрацею з чисельними експертами Служби Старших Експертів SES (Німеччина), провідним австрійським експертом, Екс-головою Асоціації кухарів Австрії Гаральдом Фаргелем. Здобувачі освіти мають змогу під час майстер-класів та презентацій вивчати європейський досвід, вдосконалювати свої знання і вміння з технологій, сервісу, майстерності, економіки, іноземних мов та отримувати відповідні сертифікати. Стали традиційними щорічні зустрічі «Обмін культурами та душевним теплом» здобувачів освіти училища зі студентами Інституту підготовки іноземних громадян Одеської політехніки з ознайомлення з історією, культурою, традиціями України та держав світу.
«Через професійність, красу і доброту – до Особистості» – за такою формулою готують майбутніх фахівців. Педагогічні працівники та здобувачі освіти серцем, душею і своїми гарними справами підтримують атмосферу творчості і професіоналізму, яка панує в училищі. Тут створено власну виховну технологію, яка базується на особистісно-орієнтовній основі, доводячи, що кожна дитина унікальна і талановита. Навчальний заклад відомий Центром художньо-естетичного виховання «Сузір1я», що складається з Творчої студії, Театру мод, літературного клубу, ізостудії «Натхнення», фольклорних і естрадних колективів. Активно діють психологічна служба, кабінет психологічної реабілітації та допомоги «Оберіг», інклюзивний клас. Здійснюється соціальний захист учнів пільгової категорії. Іногороднім учням під час офлайн навчання надається безкоштовне місце у гуртожитку.
В училищі ефективно діє студентська соціальна служба, школа лідерів, волонтерський рух з пропаганди здорового способу життя. Гарним осередком є Центр фізичного виховання «Філософія здоров’я». Творчо здійснюється діяльність з розвитку фізкультури і спорту, збереження здоров’я кожного здобувача освіти.
У співпраці з майстрами і викладачами учні училища створили в навчальному закладі гарне естетичне оточення, в якому комфортно і приємно навчатися та працювати. Саме завдяки цьому кожний поверх, аудиторія і майстерня по-домашньому затишний, гарний по-своєму і не схожий на інший – у квітах, картинах, виставках робіт, особливому, сучасному дизайні.
Активно здійснюється національно-патріотичне виховання як невід'ємна складова виховної системи навчального закладу, утвердження у свідомості і почуттях особистостей патріотичних цінностей, переконань і поваги до культурного та історичного минулого України, готовності до змін та до виконання обов'язку із захисту незалежності та територіальної цілісності України. В училищі створено Галерею Героїв з використання прикладів мужності та звитяги захисників України з історичного минулого і сьогодення участі працівників та випускників у захисті держави від агресора й вшанування сучасних героїв, які віддали своє життя за її незалежність. Здійснюється волонтерська діяльність колективу. Пам’ятаємо, що кожен здобуває волю і славу Україні на своєму фронті, наближаючи нашу перемогу.
Наша країна наразі потребує робочі руки задля відновлення із врахуванням майбутніх економічних, демографічних та технологічних змін. Колектив Березівського ВПУ Одеської політехніки з роками молодіє і зростає, ставить перед собою і виконує завдання створення сучасного навчального закладу, в якому кожного року збільшується кількість бажаючих навчатися і жити за законами професійності і творчості, моралі і добра, наполегливої праці і подолання складнощів часу.
Тож ВСТУПАЙ! ЗДОБУВАЙ! ПЕРЕМАГАЙ!
