25/02/2021
底下全文來自於 #邦比諾義式冰淇淋
(小編去喝春酒了,先借用哲哥的發文嘍🤣
2021年初
位在比利時布魯塞爾
國際風味評鑑所
(International Taste Institute,iTi)
集結包括米其林頂尖廚師
及歐洲品酒師等各國專業評審
給予最高分“三顆星” 肯定
宜蘭 宜紅茶苑(黃記製茶)
-黃子誠
邦比諾小店
與有榮焉 同感驕傲
小店去年起使用
宜紅茶苑-鐵觀音
製作成義式冰淇淋
每每上架
還來不及宣傳PO文
識貨的冰友
就一球球一桶桶的買光光
早已獲各位冰友認同
宜蘭茶正努力擺脫
細姨代工茶的地位
持續在國際上取得佳績
此次國際大獎肯定不嫌多
本週228連假就來試試
“宜紅 鐵觀音Gelato ”
新聞連結
https://www.google.com.tw/amp/s/www.cna.com.tw/amp/news/ahel/202101270081.aspx
#宜蘭在地茶口味
#堅持好食材
#不使用來歷不明茶粉
#堅持熬茶湯方式製冰
#宜蘭茶不當細姨茶
# 黃記製茶廠
#宜蘭美食 #宜蘭冰淇淋
#礁溪美食 #礁溪冰淇淋
https://www.facebook.com/1514659995427824/posts/3073712532855888/
包括台灣茶農張三我等12名茶農,日前在歐洲比利時國際風味評鑑所舉辦的風味獎大賽中,共摘下35顆星肯定,這群茶農決定組成台灣茶國家隊,共同將台灣茶行銷飄香全世界。