辭修野餐日

#辭修野餐日 很榮幸獲選登上🎉新北市教育局 Youtube 頻道【跟著美感去旅行-「校園那藝課」】 ，該節目專門分享新北市學校具有藝術特色的課程教學與創意人事物。🌟
本集影片 🎥 紀錄了辭修國中部 301 班野餐日的跨領域課程：視覺藝術課以點、線、面造型元素運用於 🌸花藝小品、🎨味覺彩繪、六色茶席，童軍課將繩結運用於場佈工程，地球科學課介紹節氣特性，健康教育課將食安與營養運用於三明治大賽等。
🥪🏆三明治大賽為本屆野餐日首創的亮點🚀，我們請營養師擔任評審團主席，片尾各組的三明治作品評比重點包括食材口感、創意美感、團隊精神、食安衛生等，展現了同學們的創意火花🙌，請為同學們的表現點個讚！

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🌅2023 #辭修野餐日 夏季夕陽版🍕
今夏高202、204班，分別於 6/19、6/20 舉辦了野餐日🧋🧺，為避夏天暑熱☀️ 選在傍晚舉辦，故名「夏季夕陽版」🌇。這兩場規模雖小，卻做了多項創新嘗試🚀，得到寶貴的經驗🎁：

📌1、夏季版及夕陽版一次解鎖🔓：
辭修野餐日從 2016年創辦至今，終於集滿「春🌸、夏☀️、秋🍁、冬❄️」四季的版本，今後我們對不同節氣野餐特性將有更多掌握。

📌2、首度在7天前全班依氣象預測🌦️表決是否舉辦：
提高機動性以避開天氣風險🎲，是我們多年野餐日經驗總結出來的策略，期待未來能把決策時間壓縮到3天內⌛。

📌3、首度將「退伙」制度化：請餐廳當晚晚餐止伙（不供餐），並辦理退伙，將餐費退給該班運用於野餐🍕。

📌4、首度讓同學們練習小品插花💐點綴野餐席，並以電子蠟燭🕯️營造燭光晚餐的氣氛。

📌5、結合茶藝體驗，第一天泡熱茶，第二天考慮夏天的氣溫，改為讓同學自製冷泡茶🍵。

📌6、首度於🌲南洋杉廣場舉辦，雖無樹蔭草皮，但入夜後🌠星光下的燭光野餐也另有一片風景🌳🌌。

📌7、首度結合「基本設計」課程：
這場期末的野餐日🍕🥪其實源於上學期兩班的「基本設計」課程，原本要讓同學們以 Canva 設計「野餐日」的 CIS系統，但後來簡化成野餐旗設計🚩，且延到下學期末才運用於野餐日場佈中。

📌8、首度結合晚自習以減低調課連堂難度。
高202從第8節接晚自習第一節及晚餐時間共 150分鐘；高204因晚自習第1節有聯合小考，故從晚餐時間至晚自習第2節共 100分鐘。據事後多方訪查，我們的野餐音量並未影響到其他班的晚自習，同學們的自律說明了這個模式是可行的。
稍感可惜的是，這兩場野餐時間（100/150分鐘）確實短了些⌛，但願將來時間可更寬裕，才更有閑情來盡興享受一場燭光野餐🕯️🤝。

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🌸2023 #辭修野餐日💮 春天版完結篇🍃
🌼 Day-5 國101、204

第5屆「辭修野餐日」〈2023春天版〉於 3月6日-10日一週連辦 5天 12場野餐，終於在第五天由國101、國204 兩班來到完結篇🎉。斑駁的陽光灑落在🌳樹蔭草地與花間，照亮每張青春的臉龐🌞🍀。本屆春天版野餐新增特色是在尾聲加入茶藝體驗和吹泡泡，茶席上取自校園的櫻花和山茶花帶有春天氣息，作為本系列野餐日 Ending 的國204班同學的泡泡非常華麗，泡泡水沾到鏡頭而成了天然濾鏡，讓照片中同學們在陽光下更顯耀眼與夢幻🌈，這正是活力四溢的青春本色🎈！最終是我們對「無痕野餐」的堅持：野餐結束時全班以地毯式搜索帶走所有人為物品，除了歡笑和回憶，現場什麼都不留下，要做到像沒人來過一樣👣！

據同學們事後學習單的回饋意見，多數同學喜愛這系列野餐日🙌，認為除了可以享受野餐的樂趣，也從中學到許多，包括：場地佈置、活動設計、規畫餐點、分組合作、茶藝與吹泡泡體驗、環保善後等。同學們多表示期待將來繼續舉辦，且普遍認為兩小時稍顯短促，如有三小時或更久，時間將更充裕。

最後，🌸感恩各班導師的協助、學校行政團隊的支援（例如教學組的大量調課）、同學們的全心投入、以及在原本多雨的春天中難得連續五天的好天氣，使得美術、童軍、家政的兩人三科跨域合作得以完成「辭修野餐日。春天版」！✨

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🌸💮2023 #辭修野餐日 春天版🍃🌼 Day-4 國104、205、105

節氣已來到「夏至」，夏季已過一半🌳🌞，☘️「辭修野餐日。春天版」🌿的貼文卻還沒貼完（小編好忙），趕快補上第４天「國104、205、105」三個班級的野餐照片。
一如前三天的場景，陽光灑落在辭修校園的樹蔭、草地與花欉之間，野餐墊上同學們三五成群，在蓊鬱的樹蔭下享受美食與難得的閒情。今天的亮點是國105班的同學們，把簡單的蛋糕飾以新鮮水果🍓，製作出美味又富有創意的點心，為當週生日的兩位同學慶生🎂🎉，在野餐日的歡樂氣氛中佐以友誼的溫馨，共度美好的午後時光🍞🍕🍒。
辭修茶道社 同學在茶席上沖泡三峽特色綠茶「碧螺春」🍵，隨春風飄送的茶香，分享了春光的美好。

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🌸2023 #辭修野餐日 🍃春天版🌸 Day-3 國103、202

今天辭修的大家長郭雅美校長，蒞臨現場與大家同樂，校長非常重視與同學的互動🤝，特地帶了巧克力🍫來和同學們分享。校長勉勵同學們在課業上用功之餘📚，也不忘透過像野餐日這樣的活動，在辭修充滿綠色美景🌳的校園中，學習「品味生活」🍽️，提升生活的品味和質感💖。

校長在聽取我們報告辭修野餐日歷屆演進過程之後，當場對未來的辭修野餐日提出了新點子💡，讓我們非常期待😃，但請容我們先賣個關子🤐！

野餐最容易受天氣影響🌦️，萬一辛苦準備了餐點卻遇到下雨☔，雨天備案也只能找個室內場地，當天把食物吃完，難免掃興。今年我們嘗試另一種「輕裝上路」模式，試圖減少受到天氣牽制：若天氣好🌞，可以「說辦就辦」；若天氣不好🌧️，也可「說停就停」。天氣好，就以訂外食的方式輕鬆取得餐點；若天氣不好，也可以當機立斷⚡，當天一早決定延期再辦，沒有備餐後遇雨也得在室內吃完的壓力與掃興的問題😔。當然，自行製作餐點自有其樂趣👩‍🍳，兩種方式各有優點✨。
本輯為第三天，國103、202的照片📷，其他各班將陸續貼文。

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💐🌸2023 #辭修野餐日 春天版🌸💐 Day-2 國206、201、203
一年四季都可以野餐🍒🍕🥪，又以秋🍂、春🍀兩季最宜人，春天原本易有小雨🌦️，今年辭修野餐日春天版竟然連續一週五天12場次都是好天氣☀️，真要感謝老天賞臉🙏！
春天適合走輕盈路線，所以我們在野餐墊上擺起茶席🫖，沖泡三峽綠茶碧螺春，並以吹泡泡感受春風的輕拂🌱🍀。
今年野餐日辦在 3/6-3/10📆，是開學第四週，可惜剛開學我們來不及更早一週舉辦，錯過了辭修櫻花遍開的美景🌸。此時櫻花漸謝，杜鵑花登場🌺，我們茶席插花就反映了這兩種花的交替。節氣剛入「驚蟄」卻未見春雷⚡，降雨減少，讓我們很開心有了五個晴天🌞，但農民就叫苦了，例如今年三峽碧螺春的春茶就因天候異常較晚採收🌱。
辭修是全台灣最靠近綠茶核心產區的中學，春天版野餐日當然要沖泡三峽特有的碧螺春綠茶，讓同學們感受春天氣息🍃。
您有注意到我們的打卡相框嗎📷？這個相框從2016年首屆辭修野餐日使用到今年呢！本輯為第二天，國206、201、203 的照片📷，其他各班將陸續貼文📝。歡迎點讚我們的粉專♥，以免錯過後續貼文！
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💐🌸2023 #辭修野餐日 春天版🌸💐 Day-1 國102、國207
【辭修野餐日】創辦於 2016年秋天，是辭修中學「綠活辭修」社群老師基於「綠活 LOHAS」理念而發展的校園特色課程，在校園中營造健康永續的生活美學，推廣校園野餐權 。2016年首屈由美術、家政、童軍三科協同教學，第2屆 2017年秋季擴大為高、國中部各半天，第3屆秋季 2018年再擴大為全校同樂，第4屆 2019年冬季回歸初心以分班模式舉辦，惜因疫情暫停了三年。2022年冬由國一導師聯合舉辦一場，今年 2023年，美術、家政、童軍三科再度聯手寫下新的篇章 ☘️🌿辭修野餐日春天版🌱🍀
2023.3.6-3.10 一週五天內，我們為國二及國一連辦 12場野餐日，春風帶來了春櫻、杜鵑花、山茶花接力爭艷💐🌸，在陽光、綠蔭、好友、美食交織的辭修校園🌳，同學們拉起野餐旗，以天為幕、以地為席，共度了一個美好的野餐日🍒🍕🥪。席間由 #辭修茶道社 同學執壺🫖分享三峽特色茶品 #碧螺春，同時以 #吹泡泡 感受輕盈的春風。在野餐結束時，全班以地毯式搜索把所有垃圾帶走，只留下美好回憶。本輯為第一天 兩班部分照片，其他各班將陸續貼文。
#綠活辭修 #校園野餐權

野餐日就在明天
和我們一起呼喚太陽公公
一年就等這一場...