醒吾科技大學-國際競賽培訓社

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2026/5/19微學分課程上課內容「低烹雞肉慕斯佐黑蒜奶油醬汁」、「烏魚子勳鮭提拉米蘇」感謝黃米澤師傅蒞臨指導講解及示範國際現烹技術,同學們都受益良多 期盼再次來臨 #醒吾科技大學 #社團 #國際競賽培訓社
08/06/2026

2026/5/19微學分課程

上課內容
「低烹雞肉慕斯佐黑蒜奶油醬汁」、「烏魚子勳鮭提拉米蘇」
感謝黃米澤師傅蒞臨指導

講解及示範國際現烹技術,同學們都受益良多 期盼再次來臨

#醒吾科技大學 #社團 #國際競賽培訓社

2026/5/5社課上課內容「脆皮雞」「炒蒜頭九層塔花枝、奶油白菜感謝黃祥 恩師傅蒞臨指導講解及示範國際現烹技術,同學們都受益良多 期盼再次來臨 #醒吾科技大學 #社團 #國際競賽培訓社
08/06/2026

2026/5/5社課

上課內容「脆皮雞」「炒蒜頭九層塔花枝、奶油白菜感謝黃祥 恩師傅蒞臨指導

講解及示範國際現烹技術,同學們都受益良多 期盼再次來臨

#醒吾科技大學 #社團 #國際競賽培訓社

2026/3/26 微學分課程上課內容「煎舒肥雞胸」「韓式牛排」感謝蘇承泰師傅蒞臨指導講解及示範國際現烹技術，同學們都受益良多期盼再次來臨🥰 #醒吾科技大學 #國際競賽培訓社
08/06/2026

2026/3/26 微學分課程
上課內容「煎舒肥雞胸」「韓式牛排」
感謝蘇承泰師傅蒞臨指導
講解及示範國際現烹技術，同學們都受益良多
期盼再次來臨🥰

#醒吾科技大學 #國際競賽培訓社

2026、6/2微學分課程上課內容「焗烤千層麵」「泰式海鮮酸辣披薩」感謝陳俊衫師傅蒞臨指導講解及示範國際現烹技術，同學們都受益良多期盼再次來臨🥰 #醒吾科技大學 #社團 #國際競賽培訓社
02/06/2026

2026、6/2微學分課程
上課內容「焗烤千層麵」「泰式海鮮酸辣披薩」
感謝陳俊衫師傅蒞臨指導
講解及示範國際現烹技術，同學們都受益良多
期盼再次來臨🥰

#醒吾科技大學 #社團 #國際競賽培訓社

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️🧑🏻‍🍳社長-臺家珊我是家珊、越南人🇻🇳綽號台七乙、阿珊 、臺珊興趣是唱歌、出去玩、做菜🔪➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿競賽經歷🏆2024亞太奧林匹克美業交流競技暨美饌藝術美學 金牌🎖️➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿...
29/05/2026

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️
🧑🏻‍🍳社長-臺家珊

我是家珊、越南人🇻🇳
綽號台七乙、阿珊 、臺珊
興趣是唱歌、出去玩、做菜🔪

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

競賽經歷🏆
2024亞太奧林匹克美業交流競技暨美饌藝術美學 金牌🎖️

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專業證照🪪
中餐烹調丙級證照
飲料調製丙級證照
餐飲服務丙級證照
中式麵食加工（糕漿皮、酥油皮）丙級證照
P V Q C專業英文詞彙能力餐飲類專業級

#醒吾科技大學 #國際競賽培訓社

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️🧑🏻‍🍳副社長-廖雁翎我是雁翎興趣是每天泡在廚房做菜臉真的很臭但幹話很多➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿競賽經歷🏆中華奧林匹克亞太盃美業交流競技暨美饌藝術美學無國界料理廚藝展示-主菜展示組（靜態組） 金牌🥇2024...
29/05/2026

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️
🧑🏻‍🍳副社長-廖雁翎

我是雁翎
興趣是每天泡在廚房做菜
臉真的很臭但幹話很多

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競賽經歷🏆
中華奧林匹克亞太盃美業交流競技暨美饌藝術美學
無國界料理廚藝展示-主菜展示組（靜態組） 金牌🥇
2024WCC世界廚藝大賽🇲🇾馬來西亞-新山🇲🇾
WORLD CHEFS CHAMPION SHIP
WCC206開胃前菜展示盤 特金🏅
WCC207精緻花式水果切盤 金牌🥇
WCC67創意點心（5款）金牌🥇
WCC70創意月餅（6款）金牌🥇
BOTC BATTLE OF THE CHEF 🇲🇾馬來西亞-檳城🇲🇾
世廚認證B級賽事
GH12 MAIN COURSE I- Chicken
主菜雞肉 金牌🥇
GH15 MAIN COURSE IV- Fish or Seafood 主菜海鮮 金牌🥇
TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽
亞洲米麵食挑戰賽
Asian Rice &Noodle Challenge 銀牌🥈
西式主餐-海鮮
Western Main Course 銅牌🥉
西式主餐展示
Four Planted Main Course 銅牌🥉
2024 The 6th LaCuisine 印尼國際廚藝競賽
李錦記日式海鮮主餐 銀牌🥈
KEWPIE西式前菜 銅牌🥉
2024國際亞太盃美業交流競技暨美饌藝術美學
無國界料理廚藝展示-前菜展示組金牌 🥇
第四屆“尋”中國傳承與創新中餐廚藝挑戰賽THE 4th HOTELEX”SEARCH“ CHINA INHERITANCE AND INNOVATION CHINESE
中式傳統與創新主餐(食材自選)銀牌🥈
2025WCC世界廚藝大賽🇲🇾馬來西亞-新山🇲🇾
WORLD CHEFS CHAMPION SHIP
WCC10 聖誕餅乾裝飾展示（4款）銀牌🥈
WCC11 杯子蛋糕裝飾展示（12款）銅牌🥉
WCC93 義大利麵食挑戰 特金 🏅
WCC133 中式料理創意拼盤 特金🏅

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專業證照🪪
中餐烹調 丙級證照
西餐烹調 丙級證照
烘焙麵包 丙級證照
國際禮儀 乙級證照
乳酪鑑賞製作師 初級證照
創意果凍藝術師 C級證照
CHM旅館管理專業人員認證證照
PVQC專業英文單字國際認證餐飲類專家級
PVQC專業英文單字國際認證觀光類專家級

#醒吾科技大學 #國際競賽培訓社

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️🔐總務長-傅巧媛我是傅巧媛興趣：做餅乾、蛋糕各位學弟妹們不要害羞我們人都很好相處一起進來玩和學西餐相關的東西吧只要熱愛和興趣都可以加入我們歡迎學弟妹們的加入➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿專業證照🪪中餐丙級烘焙麵包...
29/05/2026

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️
🔐總務長-傅巧媛

我是傅巧媛
興趣：做餅乾、蛋糕
各位學弟妹們不要害羞
我們人都很好相處
一起進來玩和學西餐相關的東西吧
只要熱愛和興趣都可以加入我們
歡迎學弟妹們的加入

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專業證照🪪
中餐丙級
烘焙麵包丙級

#醒吾科技大學 #國際競賽培訓社

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️📷攝影長-余品萱我是品萱綽號圓仔興趣是聽歌、追劇、做菜➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿競賽經歷🏆2024亞太奧林匹克美業交流競技暨美饌藝術美學 銅牌🥉➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿專業證照🪪中餐烹調丙級證照飲料調製丙級...
29/05/2026

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️
📷攝影長-余品萱

我是品萱
綽號圓仔
興趣是聽歌、追劇、做菜

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競賽經歷🏆
2024亞太奧林匹克美業交流競技暨美饌藝術美學 銅牌🥉

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專業證照🪪
中餐烹調丙級證照
飲料調製丙級證照
餐飲服務丙級證照
烘培麵包丙級證照
中式麵食加工（糕漿皮、酥油皮）丙級證照
P V Q C專業英文詞彙能力餐飲類 專業級
烘培（餅乾、麵包）乙級證照

#醒吾科技大學 #國際競賽培訓社

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️📞公關長-林寶茵我是寶茵興趣是做菜🔪打球🏀健身🎽➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿競賽經歷🏆2024 第十屆新北市英文菁英盃 餐飲類 亞軍🥈2024 中華奧林匹克亞太盃美業交流競技暨美饌藝術美學無國界料理廚藝展示-主...
29/05/2026

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️
📞公關長-林寶茵

我是寶茵
興趣是做菜🔪打球🏀健身🎽

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競賽經歷🏆
2024 第十屆新北市英文菁英盃 餐飲類 亞軍🥈
2024 中華奧林匹克亞太盃美業交流競技暨美饌藝術美學
無國界料理廚藝展示-主菜展示組（靜態組） 金牌🥇
2024中華奧林匹克亞太盃美業交流競技暨美饌藝術美學
無國界料理廚藝展示-前菜展示組（靜態組） 金牌🥇
2025WCC世界廚藝大賽🇲🇾馬來西亞-新山🇲🇾
WORLD CHEFS CHAMPION SHIP
WCC16 自由式海鮮披薩 （5款）金牌🥇
WCC92 義大利麵挑戰 特金🏅
WCC81 中式雞肉主菜 特金🏅

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專業證照🪪
西餐丙級
乳酪鑑賞製作師 初級證照
創意果凍藝術師 C級證照

#醒吾科技大學 #國際競賽培訓社

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️🪙財務長-林政賢我是Billy Lin興趣是聽音樂🎧手作甜點🍮平凡很好相處➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿專業證照🪪中餐烹調 丙級證照飲料調製 丙級證照餐飲服務 丙級證照烘焙麵包 丙級證照中式麵食加工（糕漿皮、酥油...
29/05/2026

「第4️⃣屆國際競賽培訓社」🍽️
🪙財務長-林政賢

我是Billy Lin
興趣是聽音樂🎧手作甜點🍮
平凡很好相處

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專業證照🪪
中餐烹調 丙級證照
飲料調製 丙級證照
餐飲服務 丙級證照
烘焙麵包 丙級證照
中式麵食加工（糕漿皮、酥油皮）
丙級證照
PVQC 專業英文詞彙能力餐飲類專業級

#醒吾科技大學 #國際競賽培訓社

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