富春手作料理私廚Creviv260

21/11/2023

12/11/2022

12/15 麥田金老師糖果嘉年華
你知道做1盒糖果
跟做100盒糖果製程上有何不同嗎?

如何保持每盒品質都相同呢?
糖果的軟硬度你知道如何控制嗎?
糖漿衝入蛋白中的小細節該如何注意呢?

如果在糖果製作上碰到問題
建議來上麥田金 老師糖果課程

課程中老師會為大家細心解答糖果製程中會碰到的問題
並且教大家如何細算熱量製作出不但低gi
甚至是吃了還可以血糖平穩的糖果

🔥麥田金2022糖果嘉年華，課程內容介紹🔥
🔥第一款🔥 百香爆漿牛軋餅
（半實作） ❤️爆漿、爆漿、爆漿，引爆今年糖果的最新話題，今年必學的牛軋餅，超驚豔、超好吃。走在糖果界流行時尚的最前端。
🔥第二款🔥 野生果實の最中
（實做）：道地日式風味，不同水果組合，三種層次完美融合。可隨意變化不同水果的組合搭配。
🔥第三款🔥 芋見夏威夷脆脆
（實做）軟、Q、脆，三種口感、一口滿足，超越你對牛軋糖的刻板印象，讓牛軋糖的風味層次再升級。
🔥第四款🔥 人蔘松子桂花糖
（示範）極緻的宮廷甜點，人蔘與松子的頂級搭配，淡淡的桂花香，品嚐帝王世家甜點的絕妙滋味。
🔥第五款🔥 香檳黑棗夏威夷糖
（示範）法國的香檳，搭配頂級的黑棗，完全不加一滴水。淡淡的酒香，提升夏威夷果的風味，讓人口齒留香。
❤️加碼贈送❤️
🔥第六款：花生牛軋糖（線上課程）
✅可不限次數重複觀看。影片中有完整的牛軋糖製作理論，在家就能輕鬆做出好吃的牛軋糖。（本集線上課程，免費送給你）
🔥課程費用：每人2800元。
🔥費用包含：
✅精美彩色版講義一本。
✅課程使用材料費。
✅精美糖果包裝盒一個
✅輕食午餐一份。
✅花生牛軋糖線上課程(價值520元，加碼送給你)

上課講師｜麥田金 老師
課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表與現煮咖啡）
上課時間｜12/15(四) 9:00~15:00(做完為止)
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286

上課名額有限!!
趕快打電話或私訊報名喔~~

05/11/2022

12/15 麥田金老師2022糖果嘉年華課程開課拉~~~
還在想過年禮盒送甚麼嗎?
當然是送自己製作的糖果禮盒阿

麥田金 老師的糖果課程中
會使用深入淺出的方式教你製作糖果

配方都是針對營業單位設計
絕對可以大量製作!!!

重點老師配方特別設計
不但不用"砂糖"也不需要"海藻糖"
也可以做出不甜不黏牙的糖果!!

老師在課程中也會教你如何不使用溫度計來掌控糖果軟硬度

🔥麥田金2022糖果嘉年華，課程內容介紹🔥
🔥第一款🔥 百香爆漿牛軋餅
（半實作） ❤️爆漿、爆漿、爆漿，引爆今年糖果的最新話題，今年必學的牛軋餅，超驚豔、超好吃。走在糖果界流行時尚的最前端。
🔥第二款🔥 野生果實の最中
（實做）：道地日式風味，不同水果組合，三種層次完美融合。可隨意變化不同水果的組合搭配。
🔥第三款🔥 芋見夏威夷脆脆
（實做）軟、Q、脆，三種口感、一口滿足，超越你對牛軋糖的刻板印象，讓牛軋糖的風味層次再升級。
🔥第四款🔥 人蔘松子桂花糖
（示範）極緻的宮廷甜點，人蔘與松子的頂級搭配，淡淡的桂花香，品嚐帝王世家甜點的絕妙滋味。
🔥第五款🔥 香檳黑棗夏威夷糖
（示範）法國的香檳，搭配頂級的黑棗，完全不加一滴水。淡淡的酒香，提升夏威夷果的風味，讓人口齒留香。
❤️加碼贈送❤️
🔥第六款：花生牛軋糖（線上課程）
✅可不限次數重複觀看。影片中有完整的牛軋糖製作理論，在家就能輕鬆做出好吃的牛軋糖。（本集線上課程，免費送給你）
🔥課程費用：每人2800元。
🔥費用包含：
✅精美彩色版講義一本。
✅課程使用材料費。
✅精美糖果包裝盒一個
✅輕食午餐一份。
✅花生牛軋糖線上課程(價值520元，加碼送給你)

上課講師｜麥田金 老師
課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表與現煮咖啡）
上課時間｜12/15(四) 9:00~15:00(做完為止)
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286
上課名額有限!!
趕快打電話或私訊報名喔~~

#新年禮盒
#糖果課程

31/10/2022

Hi
你知道如何作出一個
軟硬自如的牛軋糖嗎?🧐🧐

麥田金 老師的課程中
不只是教大家制式的食譜

還會教大家如何活用食譜控制糖果做出自己想要的口感😝😝😝

老師的糖果我過去都吃過😘😘😘
不但不甜
還很美味

老師還特別設計低gi配方
糖果吃了血糖平穩，更健康

這麼健康的糖果課程
歡迎大家來報名

上課講師｜麥田金
課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表與現煮咖啡）
上課時間｜12/15(四) 9:00~15:00(做完為止)
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286
上課名額有限!!
趕快打電話或私訊報名喔~~

30/10/2022

你知道甚麼是"最中"嗎🧐🧐
最中是傳統日本和菓子

外殼是使用糯米粉烤製
傳統的內餡是使用紅豆餡

這次在麥老師課程
老師特別改用水果餡料來呈現😍😍😍

創造出不同層次的口感

相信大家很久沒去日本了
趕快來吃吃和菓子過過癮吧!!🥹🥹

怎樣才能吃到呢?

快來找我們報名 12/15(四)麥田金老師的課程✌️✌️

課程中老師不只教大家製作日式和菓子
還有其他的糖果喔!!😗😗😗

上課講師｜麥田金 老師
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表與現煮咖啡）
上課時間｜12/15(四) 9:00~15:00(做完為止)
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286
上課名額有限!!
趕快打電話或私訊報名喔~~

29/10/2022

古代皇帝專吃的宮廷甜點你吃過沒有阿~~🥳🥳🥳

這次麥田金老師課程中
特別設計了人蔘松子桂花糖

特別使用人篸與松子搭配
吃的時候散發出淡淡的桂花香

雖然當不了皇帝
但是吃吃皇帝甜點絕對可以!!!😜😜

趕快動動手指來報名課程吧
上課講師｜麥田金
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286
上課名額有限!!
趕快打電話或私訊報名喔~~

28/10/2022

會爆漿的牛軋糖你嘗試過嗎😚😚
趕快來上麥田金老師的課程讓老師教你吧!!
不但好吃
又充滿視覺震撼
絕對是年節接單的必備單品😇😇😇

老手可以在課堂中重新學習到新技巧🤓🤓🤓

新手也不用擔心
老師會一步一步慢慢教你到會為止‼‼‼

趕快動動手指來找我們報名喔~~

上課講師｜麥田金 老師
課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表與現煮咖啡）
上課時間｜12/15(四) 9:00~15:00(做完為止)
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286
上課名額有限!!
趕快打電話或私訊報名喔~~

27/09/2022

❤️麥田金2022糖果嘉年華❤️

🔥課程重點🔥
1️⃣糖果含水量控制
2️⃣精準掌握糖果軟硬度
3️⃣新鮮蛋白與蛋白霜粉的差異
4️⃣蛋白打發重點
5️⃣糖漿沖入蛋白打發技巧
6️⃣輕鬆打好蛋白糖
7️⃣隨心所欲的變化各種糖果口味
8️⃣輕鬆切糖果的方法
9️⃣真空保存糖果的方法
1️⃣0️⃣牛軋糖爆漿完美控制法
1️⃣1️⃣附血糖檢驗表，糖果吃了血糖平穩，低GI，更健康。

#完全不加砂糖及海藻糖
#不甜不黏牙的糖果

#新口味新變化新搭配
#煮糖不需要溫度計
#精準掌握糖果軟硬度
#爆漿牛軋餅今年最時尚必學款

🔥麥田金2022糖果嘉年華，課程內容介紹🔥
🔥第一款🔥 百香爆漿牛軋餅
（半實作） ❤️爆漿、爆漿、爆漿，引爆今年糖果的最新話題，今年必學的牛軋餅，超驚豔、超好吃。走在糖果界流行時尚的最前端。

🔥第二款🔥 野生果實の最中
（實做）：道地日式風味，不同水果組合，三種層次完美融合。可隨意變化不同水果的組合搭配。

🔥第三款🔥 芋見夏威夷脆脆
（實做）軟、Q、脆，三種口感、一口滿足，超越你對牛軋糖的刻板印象，讓牛軋糖的風味層次再升級。

🔥第四款🔥 人蔘松子桂花糖
（示範）極緻的宮廷甜點，人蔘與松子的頂級搭配，淡淡的桂花香，品嚐帝王世家甜點的絕妙滋味。

🔥第五款🔥 香檳黑棗夏威夷糖
（示範）法國的香檳，搭配頂級的黑棗，完全不加一滴水。淡淡的酒香，提升夏威夷果的風味，讓人口齒留香。

❤️加碼贈送❤️

🔥第六款：花生牛軋糖（線上課程）
✅可不限次數重複觀看。影片中有完整的牛軋糖製作理論，在家就能輕鬆做出好吃的牛軋糖。（本集線上課程，免費送給你）
🔥課程費用：每人2800元。
🔥費用包含：
✅精美彩色版講義一本。
✅課程使用材料費。
✅精美糖果包裝盒一個
✅輕食午餐一份。
✅花生牛軋糖線上課程(價值520元，加碼送給你)

上課講師｜麥田金 老師
課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表與現煮咖啡）
上課時間｜12/15(四) 9:00~15:00(做完為止)
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286

上課名額有限!!
趕快打電話或私訊報名喔~~

#糖果課程
#烘焙
#禮盒

29/06/2022

疫情期間在家悶壞了嗎?!
趕快找麥田金老師粉絲團 老師來拯救吧!!🤟🤟🤟

7/18日本和菓子課程

老師會教大家使用簡單的材料
製作出好看、好吃又低糖的日本和菓子😆😆😆

課程中總共可以學系到整整7個品項
且全部都是實作‼‼‼‼‼‼

讓大家收穫滿滿滿🥰🥰🥰

為了避免大家回家複習碰到問題
老師還贈速大家影片回家練習~~~

這麼佛心的課程價格也指要$2800!!!

在這物價飛漲的時代
我們品質不但提升
價格還沒往上升!!!!

趕快打電話來富春手作料理私廚creviv260
報名吧

電話號碼:03-4910286 🥳🥳🥳

15/06/2022

7/18(一)麥田金老師～2022唯美中秋禮盒月餅課程開課囉(實作+影音)!!!～

🔥超美超吸睛 送禮接單首選!!!
🔥冰涼好吃
🔥製作簡單、不用烤箱
🔥附血糖檢測表，低醣不甜好健康
🔥每人可帶一大盒超美菓子共21顆回家哦！（購送精美禮盒包裝）

📢實作課：‼️獨家贈送課程中「和菓子造型製作影片」‼️回家可以重複練習觀看，不怕學不會哦❤️

⚛️麥田金課程防疫措施：
⭕️量體溫
⭕️全程配載口罩
⭕️全程配戴手套
⭕️全程配載防疫面罩
⭕️每桌配用酒精消毒
⭕️洗手間每小時酒精清消
✅感謝大家配合哦👍
✅今年中秋來點不一樣的伴手禮盒吧😄😄😄

🌸課程內容🌸
🔥實作1 ： 銀杏
（花語：長壽和祝福）⚛️抹茶餡
🔥實作2 ： 芍藥
（花語：富貴和美麗）⚛️紅豆燕麥餡
🔥實作 3 ：桔梗
（花語：永恆的愛）⚛️冠軍芋頭餡
🔥實作 4： 櫻花
（花語：祝你幸福）⚛️百香金柚餡
🔥實作 5 ：雛菊：
（花語：純潔的美）⚛️綠豆沙鹹蛋黃餡
🔥實作 6 ：藍菊
（花語：永遠的快樂）⚛️豆沙鹹蛋黃餡
🔥實作 7 ：花火
（花語：祝福和慶祝）⚛️金鑽鳳梨餡

☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
❤️麥田金～唯美中秋禮盒課～
📢全台獨家：「參加實體課，‼️贈送7種和菓子+蛋黃酥+鳳凰酥影片‼️」。

✅上課時間：早上9點到下午3點（或做完為止）。
✅課程材料費用：原價12000，特價2800元。（錯過一定槌心肝）

🎁🎁🎁送你七大好禮🎁🎁🎁
✅贈送：獨步全台最清楚彩色講義一本。
✅贈送：7種和菓子整型影片。
✅贈送：蛋黃酥製作影片。
✅贈送：鳳凰酥製作影片。
✅贈送：精美21入禮盒，讓你把作品美美的帶回家。
✅贈送：大手提袋一個。
✅贈送：輕食午餐。

⚠️⚠️請注意⚠️⚠️🎁
💢實作課：請自備圍裙、電子秤、乳膠手套3雙💢

課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表與現煮咖啡）
上課時間｜7/18(一) 9:00~14:00(做完為止)
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286

22/09/2021

【麥田金2021糖果嘉年華～低GI糖果課程】

什麼糖果可以捨棄砂糖、海藻糖、麥芽糖⚠️❓
什麼糖果可以讓你吃了血糖不會上升?(前後血糖機醫學數據證實)👍👍👍😲😲😲

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

顛覆傳統糖果結構的最新課程㊙️㊙️， 總共24種產品，跟著麥田金老師學習，低GI也🉑做出令人驚豔的美味糖品😋。

#糖果鬆軟不黏牙的秘密
#新手上路與老手練功的系統化課程
#素食葷食皆能操作的黃金美味配方

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

課程內容：
1️⃣、傳統牛軋糖作法(傳統花生口味)👉👉示範

2️⃣、糖果的結構解析與變化（❤️製糖理論）
從原料選擇👉糖團分析👉含水量計算👉油脂運用👉口味的變化👉果乾製作解析👉堅果烘烤方式👉餅乾選擇👉一直到產品保存及包裝

3️⃣、進化版（不變形）牛軋糖製作教學與實做(葷-明膠版)
❤️口味🌸鹹蛋黃肉鬆🌸
✅實作👉(✅糖體、✅牛軋糖、✅糖Q餅)
👉👉示範👉(➕牛軋餅)

4️⃣、進化版（不變形）牛軋糖製作教學與實做(素-寒天版)
❤️口味🌸草莓亮晶晶🌸
✅實作👉(✅糖體、✅牛軋糖、✅糖Q餅)
👉👉示範👉(➕牛軋餅)

5️⃣、新手上路的暖身運動
：以棉花糖製作的基礎快速版
❤️法國巧克力香橙雪花糖Q餅👉👉示範

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

❤️PS.講義➕加碼➕4款配方：附彩色圖解

1️⃣蔓越莓芒果夏威夷 ：糖體（可變化👉棉花糖👉牛軋餅👉牛軋糖👉糖Q餅)

2️⃣OREO 科學麵 ：糖體（可變化👉棉花糖👉牛軋餅👉糖Q餅)

3️⃣金鑽伯爵杏仁 ：糖體（可變化👉棉花糖👉牛軋餅👉牛軋糖👉糖Q餅)

4️⃣抹茶威士忌 ：糖體（可變化👉棉花糖👉牛軋餅👉牛軋糖👉糖Q餅)

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

課程費用｜$2800/人（教材、講師、食材、包裝、營養成分表）
上課時間｜12/06(一) 9:00~14:00(做完為止)
上課地點｜富春手作料理私廚creviv260
上課地址｜桃園市中壢區明德路260號4樓
報名方法｜電話或私訊報名
報名電話｜03-4910286

❤️研習費用：2800，費用內含：
1、贈送成品包裝盒
2、獨步全台精美全彩講義書一本
3、材料費、講師費、場地費

⚠️因應疫情相關規定、無法提供午餐與試吃🙏

🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀

⚠️⚠️因為疫情的關係，教室有上課人數限制🚫，請大家盡快☎️打電話報名哦～🔜🔜🔜☎️🙏🙏🙏