二樓咖啡學院

還剩少量名額，對烘豆有興趣的朋友趕快卡位喔！

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SCA初級 + 富士直火烘焙初級雙認證課程
上課日期：7/3~ 7/5
上課時間：10：00 ~ 18：00
課程內容豐富且充實CP值滿滿

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很多同學在問：
為什麼別人家上三天課可以拿初中級兩個證照，小豆老師三天只有初級？

因為我們二樓咖啡學院上課內容豐富，為的是讓學員能打良好的基礎，有充足的理論知識和課堂實作，在練習中遇到的所有的問題，都能跟老師面對面直接討論，這樣在未來遇到狀況時才能迎刃而解。

對於我們而言，咖啡不僅是飲品，更是我們日夜琢磨的藝術。
我們相信，卓越來自於每一天的精進。

每天練習：從杯測到沖煮，我們從不放過任何一個細節，讓技巧成為本能。
每天討論：在香氣與感官之間，我們持續思辨，分享每一個細微發現。
每天記錄：從產地資訊、烘焙參數到品鑑筆記，我們記錄下每一次的創新與成長。
不斷精進：這不僅是技術的磨練，更是一場關於風味的無盡探索，只為烘出最好的咖啡。

在三勝，這不僅僅是一份工作，更是一份對完美的執著。

www.3sroastery.com

#三勝國際 #咖啡烘焙 #咖啡文化

別人公司是早餐會報
在三勝，我們是早餐咖報

感謝客戶相信我們的掛耳包代包業務
您的每一支豆我們都有仔細品嚐試喝
在專業Q Grader的品鑑後
找尋最合適的研磨粗細
讓每位烘豆師精心烘焙的豆子
都能有最佳表現
讓您的客戶也能擁有最佳的風味體驗

各位烘豆師們
有需要生豆代包、代烘、生豆的需求嗎？

各位咖啡店老闆們
有需要掛耳包、熟豆嗎？

三勝國際絕對是您的最佳選擇
小豆老師親自烘焙
三位Q Grader品質檢驗

三勝出品值得信賴

快加入官方Line諮詢喔


想要喝好喝的咖啡嗎？
快上我們的官網選購喔！
https://www.3sroastery.com/

小豆老師7月份開課時間

SCA初級 + 富士直火烘焙初級雙認證課程
上課日期：7/3~ 7/5
上課時間：10：00 ~ 18：00

課程內容豐富且充實CP值滿滿

很多同學在問：
為什麼別人家上三天課可以拿初中級兩個證照，小豆老師三天只有初級？

因為我們二樓咖啡學院上課內容豐富，為的是讓學員能打良好的基礎，有充足的理論知識，在遇到問題時才能迎刃而解。

【夏日冰沖爆！💥 把熱浪變成層次大爆發的盛宴 🌊✨】

炎炎夏日，體感溫度又飆破新高了嗎？🥵🌡️
這種時候，只有吹冷氣是不夠的 🙅‍♂️
你需要一杯能直擊靈魂、真正透心涼的精品好咖啡！🧊☕

很多人以為冰咖啡只是把咖啡變冷 🧊
但真正的職人手沖冰沖（Ice Drip Over），是在冰塊與熱咖啡碰撞的瞬間 ⚡即鎖定咖啡豆最迷人的花果香氣與極致甜感 🌹🍑

今年夏天，我們為你精選了三款「層次大爆發」的夢幻豆款 🌟
用冰沖釋放它們最強烈、最消暑的夏日風味吧！🎉👇

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🍓 經典首選：【希爪日曬】｜哥倫比亞 薇拉 百花艷莊園 🌹

當冰塊敲擊的瞬間 🥁，濃郁的草莓軟糖與水蜜桃甜香撲鼻而來 👃！喝起來像是一杯冰鎮的花果茶 🍹，尾韻帶著優雅的玫瑰花香 🌸，甜美得讓人瞬間融化 🥰！

🌸 風味： 玫瑰 🌹、水蜜桃 🍑、荔枝 🍈、椪柑 🍊、草莓軟糖 🍬

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💐 溫潤細緻：【花神】｜瓜地馬拉 安提瓜 貝拉卡摩那莊園 🌷

展現完美的平衡感 ⚖️！前段是清爽明亮的葡萄柚與柚子皮香氣 🌟，隨著冰塊慢慢融化 🧊，轉化為水梨般清甜多汁的口感 💦，乾淨、透亮，絕對是夏日的消暑首選 🏖️！

🍊 風味： 葡萄柚 🍊、水梨 🍐、柚子 🍋

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🍋 清爽爆發：【利姆】｜衣索比亞 利姆 MeiMei處理廠 🌺

喜歡茶金質感的咖啡控絕對不能錯過 💖！高雅的白色花香與活潑的檸檬酸質交織 🌀，冰沖更放大了它的清脆感 💎，尾韻帶著細緻的阿薩姆紅茶感 🍵，冰爽清涼、極致潤口 🌊！

🍃 風味： 檸檬 🍋、漿果 🍓、花香 🌸、茶感 🍵

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💧 職人手沖 🙌 每一滴都是饗宴 ☕
不論是想要明亮酸香 🍋、甜美果香 🍓，還是優雅茶感 🍵
這個夏天，來一杯適合你心情的好咖啡 ☀️
讓清爽與香醇在口中大爆發吧！💥✨

🛒 立即私信小編，把夏日清涼帶回家
快來尋找你的夏日命定風味吧！✨

#夏日冰沖爆 💥 #手沖冰咖啡 🧊 #精品咖啡 ☕ #三勝國際 👑 #精品咖啡豆 🌱 #希爪日曬 🍓 #花神 💐 🍋 #消暑必備 🌊 #職人手沖 🎯

3天的小豆老師私房感官課完美收官

除了SCA的內容外，還包含新制Q課的預習內容
幫助同學們在未來考Q的時候可以更有信心

感官課就是幸福的吃吃喝喝課
你還不打算參加嗎？

開課預告：富士直火烘焙初級
上課時長：3天
開課時間：6／13～6／30之間，想參加的朋友快留下你可以上課的時間喔！！課程可分開上。
例如：每周三或每周六。
或某兩個週末，開課日期依照多數參與的學員的時間來定。

開課時間：5/20-22 10AM-6PM
比起原來SCA規定時間要長
原因是除了SCA的感官課規定課程外
另外重點加強Q grader課程的預習
對於外未來要拿取Q Grader證照非常有幫助
教得比SCA規定多3倍以上，但價格不變
以後很難得有CP值那麼高的課程了

小豆老師開課啦
想要精進自我感官能力的朋友
想要聽懂咖啡師在說什麼的朋友
快來報名啦
名額有限 晚了只能等下期囉