國立臺東專科學校食品科技科

國立臺東專科學校食品科技科

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🥯🧑‍🔬國家烘焙乙、丙級證照考場🍰👨‍🍳
本科以培育東部學生在食品加工、品管研發、烘焙創業等為教學主軸,採理論與實務並重原則,著重基礎能力,加強食品專業知識與技術,以培育食品專業人才。

114-2學期專科宿舍床位及入住注意事項 15/02/2026

一、114-2學期男、女生宿舍床位名冊,詳如附件。
二、114-2學期住宿繳費單,敬請住宿生逕至臺灣銀行學雜費入口網https://school.bot.com.tw/newTwbank/index.aspx下載及繳費。如無法下載者,可於住宿報到當天請舍監協助處理。
(依本校宿舍管理規則,需於於入住前完成繳費事宜,若未完成繳費將無法入住)
{繳費金額為2000元者請於入住時繳交中低收證明正本,以供辦理減免事宜。}
三、114-2學期正式上課日為2/23(一),入住日期為:2/21、22日兩天,報到時間為早上9點到下午18點整,敬請同學注意入住時間。
(家長接送請停放於宿舍側門太原路上,可至宿舍大廳借用手推車搬運行李)
四、住宿生寄送行李(貨物)請寄至"950臺東市正氣北路911號〝專科宿舍〞收並請註明姓名、房號、聯絡電話。
五、住宿方面如有相關問題,詢問電話如下:
宿舍值勤室專線:089-232568或089-226389轉1010。
宿舍輔導丁校安 089-226389轉2263。
六、床位名單如有誤植,調整更正後,另行公告之。

※轉學生或實習返校學生尚未登記住宿者請立即至下列網址填報申請:
https://forms.gle/QfrGzBQ5xBRjQ1jWA

114-2學期專科宿舍床位及入住注意事項 一、114-2學期男、女生宿舍床位名冊,詳如附件。 二、114-2學期住宿繳費單,敬請住宿生逕至臺灣銀行學雜費入口網https://school.bot.com.tw/newTwbank/index.aspx下載及繳費。如無法下載者,可於住...

114-2學期專科學生註冊須知公告 19/01/2026

114-2學期專科學生註冊須知公告

開學正式上課日期:115年2月23日(一)

註冊繳費截止日:115年2月22日(日)晚上12:00前

一、在校生請於1月19日後直接上網列印註冊繳費單網址:https://school.bot.com.tw/newTwbank/StudentLogin.aspx

【輸入代收類別(147282)、身份證字號、學號、生日(例如:78年2月9日=0780209)】

請同學務必於繳費期內完成註冊繳費,未依規定完成註冊手續者,依據學則規定即令退學。另欲於開學前辦理114-2學期休(退)學者,請於115年2月13日前辦理完成,開學日(含)後辦理休(退)學者,須先完成註冊繳費,完成繳費者依比例退費。

二、其餘註冊、繳費、選課等相關事項,請參閱附件檔案(註冊須知)

(1)就學貸款查詢請見:https://b002.ntc.edu.tw/p/405-1002-3413,c550.php?Lang=zh-tw

(2)住宿申請與諮詢請見:https://b002.ntc.edu.tw/p/403-1002-140.php?Lang=zh-tw

以上請專科同學注意,若有任何不清楚處,請務必儘早與教務處註冊組聯繫,謝謝!

註冊組聯絡電話:089-226389 轉2121、2141

114-2學期專科學生註冊須知公告  

Photos from 國立臺東專科學校食品科技科's post 03/12/2025

2025非米不可全國創意米食競賽捷報 食品科技科再獲佳績

食品科技科學生今年再次報名非米不可全國創意米食競賽,且共有2組入選總決賽,1組於總決賽(114年11月21日)獲佳作好成績!
本賽事乃農糧署舉辦之國家級賽事。競爭激烈下脫穎而出,實屬難能可貴。
本科二年級學生於一年級時接受本科謝蘋萍老師的指導,創作以米穀粉或台灣米為主題結合在地農特產品之產品,經過半年的討論與訓練,最終有6組同學投稿,2組入圍總決賽,其中1組獲佳作好成績!

產品:芝薯蘋心
組員:林宗祐、吳奕凭
名次:佳作

產品:紅戀塔
組員:王嬿筑、羅巧庭
名次:入選總決賽

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Photos from 國立臺東專科學校食品科技科's post 03/12/2025

報 食品科技科學生參與2025臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽 勇奪銀牌

[2025臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽捷報]
食品科技科今年再次參加臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽,榮獲3銀成績。此國際賽事,集合了13國家,等精英同臺共競。
本科兩位學生在暑假期間到校接受科上老師謝蘋萍 謝老師的訓練,以台南食材與文化為主題創作共8款麵包,遠征台南參賽,獲銀牌佳績!

本科老師康永岳 康老師,參加臺南傳統喜餅組以台南食材與文化為主題創作4款產品,獲銀牌佳績!

創意麵包組
銀牌 食品科技科 林宗祐、陳陵瑤 同學

臺南傳統喜餅組
銀牌 食品科技科 康永岳 老師

#國立台東專科學校食品科技科 #國立台東專科學校 #食品科技科 #食科 #臺南美食之都國際餐飲藝術挑戰賽捷報 #銀牌

Photos from 國立臺東專科學校食品科技科's post 07/11/2025

【🇰🇷2025AFA韓國世界廚藝大賽捷報,食品科技科創新紀錄榮獲國際3金亮眼成績】

2025年「AFA韓國世界廚藝大賽」於11月2日在韓國清州OSCO國際會展中心盛大舉行。本屆賽事由亞洲餐飲協會(AFA)、韓國中小企業聯合會(KFME)及韓國CBSI電視媒體共同主辦,匯聚來自台灣等11個國家的頂尖高手齊聚一堂,競爭激烈,規模盛大。

本科師生創下新紀錄佳績,再次榮獲殊榮,為科上贏得了國際榮耀!

食品科技科再次走向國際舞台並榮獲最高殊榮,也謝謝陳裕鏞主任及所有老師們支持,全體師生同賀🎊

🎊B-02創意歐式麵包組
🥇金牌 食品科五專四年級蔡靖妤
🥇金牌 食品科五專四年級黃禾蓁
指導老師 賴彥良 師傅

🎊B-22和菓子組
🥇金牌 食品科五專四年級蔡靖妤
🥇金牌 食品科五專四年級黃禾蓁
指導老師 康永岳老師

🎊B-48中式伴手禮組
🥇金牌 食品科 康永岳老師

Photos from 國立臺東專科學校食品科技科's post 04/11/2025

韓國AFA廚藝大賽

B02創意歐包
食品四黃禾蓁
食品四蔡靖妤
🎉榮獲金牌🥇🥇🥇

B22和菓子
食品四蔡靖妤
食品四黃禾蓁
🎉榮獲金牌🥇🥇🥇

B48中式伴手禮
康永岳
🎉榮獲金牌🥇🥇🥇

此次食品科國際賽事榮獲3️⃣金🎉
恭喜康老師及兩位同學👏

22/09/2025

提醒大家,注意自身安全 儘量避免外出‼️必要出門的話 天雨路滑不要走路滑手機~

台東縣政府通報:

受樺加沙颱風影響,依據中央氣象署預報資料,台東縣明(9/23)日已達停班停課標準,全縣停止上班、停止上課。

Photos from Nticea 紐臺國際廚藝文化交流協會's post 18/09/2025

歡迎大家報名參加~

Photos from 國立臺東專科學校食品科技科's post 13/09/2025

【114學年新生始業輔導】
9/12為新生輔導活動,歡迎五專18位和二專四位新生加入我們食科大家庭🎉
加入食品科有機會考取最多12張專業證照💪從烘焙、中餐、米食加工到HACCP,通通有!學到的技能通通是你的🫵
很高興你們的加入🤩
#臺東專科校
#食品科技科
#新生輔導

10/09/2025
更新114-1學期專科宿舍床位及入住注意事項 08/09/2025

114-1學期專科宿舍床位及入住注意事項
一、114-1學期男、女生宿舍床位更新名冊,詳如附件。
二、114-1學期住宿繳費單,敬請住宿生逕至臺灣銀行學雜費入口網https://school.bot.com.tw/newTwbank/index.aspx下載及繳費。如無法下載者,可於住宿報到當天請舍監協助處理。
(依本校宿舍管理規則,需於於入住前完成繳費事宜,若未完成繳費將無法入住)
{繳費金額為2000元者請於入住時繳交中低收證明正本,以供辦理減免事宜。}
三、114-1學期正式上課日為9/15(一),新生入住時間為9/11日09:00~18:00時(9/12日新生輔導);在校生入住日期為:9/13、14日兩天,報到時間為早上9點到下午18點整,敬請同學注意入住時間。
(家長接送請停放於宿舍側門太原路上,可至宿舍大廳借用手推車搬運行李)
四、住宿生寄送行李(貨物)請寄至"950臺東市正氣北路911號〝專科宿舍〞收並請註明姓名、房號、聯絡電話。
五、住宿方面如有相關問題,詢問電話如下:
宿舍值勤室專線:089-232568或089-226389轉1010。
宿舍輔導丁校安 089-226389轉2263。

備註:學生若有購買床墊、桌燈等寢具用具需求請掃描家樂福QR cord ,家樂福台東店可協助將商品送至宿舍大廳,供學生取貨付款。

更新114-1學期專科宿舍床位及入住注意事項 114-1學期專科宿舍床位及入住注意事項 一、114-1學期男、女生宿舍床位更新名冊,詳如附件。 二、114-1學期住宿繳費單,敬請住宿生逕至臺灣銀行學雜費入口網https://school.bot.com.tw/newTwbank/ind...

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Monday 09:00 - 17:00
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