JSA.taiwan 日本salonaise烘焙協會 台灣本部

JSA.taiwan 日本salonaise烘焙協會 台灣本部 日本最大規模甜點
手作課程講師培訓團體
·糖霜餅乾系列
·日本和菓子系列
·裝飾蛋糕系列
·造型甜點
·中式點心
·手工藝
💡詳情介紹請至官網
營業人名稱：莎羅貴婦股份有限公司
統編：55623213

講師認證課程：
糖霜餅乾・高階糖霜餅乾・糖霜餅乾擠花藝術・糖霜薑餅・裝飾杯子蛋糕・裱花蛋糕・日本和菓子藝術・豆沙裱花&豆沙手作・馬卡龍藝術・造型切片麵包・果凍藝術......等。

孩子開學了，終於也迎來屬於自己的時間✨趁著孩子上學的時間，或是安排一個上班日的休假，給自己兩天，好好學習一項新的技能。生活不只是照顧家庭、忙於工作，也別忘了留一點時間給自己。從興趣開始，讓每一次學習，都成為累積自己的養分。✨ 9月課程預約日...
24/08/2026

孩子開學了，終於也迎來屬於自己的時間✨

趁著孩子上學的時間，
或是安排一個上班日的休假，
給自己兩天，好好學習一項新的技能。

生活不只是照顧家庭、忙於工作，
也別忘了留一點時間給自己。

從興趣開始，
讓每一次學習，都成為累積自己的養分。

✨ 9月課程預約日期如圖
想安排其他日期，也歡迎私訊洽詢，

一起找到適合你的時間，為自己安排一場充實的學習時光🤍

#甜點課程 #烘焙課程 #造型甜點

【認識 JSA 台灣講師｜Sunny Wang】每一位 JSA 講師，都擁有自己的專業與教學理念。今天想介紹的是 JSA 台灣本部講師 Sunny💕Sunny 是「樂樂君開心餅乾 Ra Ra Kun .art」負責人，從原本不常進廚房，到投...
22/08/2026

【認識 JSA 台灣講師｜Sunny Wang】

每一位 JSA 講師，都擁有自己的專業與教學理念。

今天想介紹的是 JSA 台灣本部講師 Sunny💕

Sunny 是「樂樂君開心餅乾 Ra Ra Kun .art」負責人，從原本不常進廚房，到投入糖霜餅乾、和菓子等工藝甜點創作，並成為 JSA 講師，將自己喜愛的手作與日本文化分享給更多人。

除了擁有多項 JSA 導師資格，也曾擔任多項甜點工藝競賽的執行長及評審，並於 Cake International 等國際比賽中獲得多項獎項。

✨ JSA 台灣本部講師
✨ 多項 JSA 專業資格認證
✨ 國際甜點工藝競賽獲獎
✨ 糖霜餅乾及和菓子教學經驗

對 Sunny 而言，
教學不只是教會大家完成一件作品，
更希望每個人都能在創作過程中找到成就感，讓喜歡的事成為生活中的一份美好。

如果你也喜歡手作、甜點與日本文化，
歡迎來 JSA 挑戰自己，為自己開啟一段新的學習旅程💕

📍台灣本部不定期開課中
歡迎查詢 JSA 課程資訊及私訊預約。

19/08/2026

把暑假的一天，留給喜歡的事☀️

一天，學習。
一天，實作。
一天，完成一件屬於自己的作品。

寵物甜點、造型棉花糖、和菓子、手工藝……
選一堂感興趣的課，
在暑假結束前，為自己安排一段充實的手作時光。
一天的時間，也能收穫滿滿的成就感✨

趁夏天還在，
為自己安排一場小小的手作時光吧。

📩 一日課程｜歡迎私訊了解

#甜點課程 #烘焙課程 #一日課程

🇯🇵 想學日本和菓子，不用特地飛去日本！把日本四季的美，揉進掌心之間，化作一顆顆精緻細膩的和菓子🌸🌿 春日花朵🌿 夏日清新🌿 秋日楓景🌿 冬日雪色透過練切和菓子，親手將四季風景化為甜點，也感受日本傳統文化與手作工藝的細膩之美。✨ JSA 日...
17/08/2026

🇯🇵 想學日本和菓子，不用特地飛去日本！

把日本四季的美，揉進掌心之間，化作一顆顆精緻細膩的和菓子🌸

🌿 春日花朵
🌿 夏日清新
🌿 秋日楓景
🌿 冬日雪色

透過練切和菓子，親手將四季風景化為甜點，
也感受日本傳統文化與手作工藝的細膩之美。

✨ JSA 日本和菓子證書課程

從零基礎開始，
一步一步學習練切和菓子的製作技巧，
從基本功、造型塑形到配色設計，
完整掌握日本傳統和菓子的製作工藝。

💗 **特別適合**
✔ 喜歡日本文化與和菓子
✔ 想培養一項新的手作技能
✔ 想取得日本 JSA 證書
✔ 未來想開班授課
✔ 想發展自己的品牌
✔ 初學者

🎁取得 JSA 證書
🎁 日本進口專用工具組帶回家
🎁 從基礎開始教學

學會的，不只是一顆和菓子的製作方法，
更是一項能夠持續累積、發展的專業技能。

如果你一直喜歡日本和菓子，不妨從「喜歡」開始，
親手把這份喜愛，變成屬於自己的專長✨

📅 北・中・南持續開課中
📩 歡迎私訊詢問課程與預約

學員課後心得分享｜因為喜歡，所以持續前進✨從「擔心自己做不到」，到「想持續進修、成為講師」，每一位學員的成長，都是我們最珍惜的收穫。很多學員都是零基礎開始，卻在課程中找到成就感，也發現自己更多的可能性。在 JSA，我們相信：從零開始，也能完...
14/08/2026

學員課後心得分享｜因為喜歡，所以持續前進
✨

從「擔心自己做不到」，到「想持續進修、成為講師」，
每一位學員的成長，都是我們最珍惜的收穫。

很多學員都是零基礎開始，卻在課程中找到成就感，也發
現自己更多的可能性。

在 JSA，我們相信：
從零開始，也能完成屬於自己的作品。

如果你也喜歡手作，想學習一項專業技能，或是想開啟自
己的教學之路，歡迎加入 JSA！

想體驗手作的樂趣，或是開始你的證照學習之路嗎？
現在就私訊預約課程，一起踏出第一步！

一起把興趣變成專業，把喜歡變成持續前進的動力 ♡

歡迎私訊了解課程資訊！

#甜點課程 #烘焙課程
#寵物甜點

12/08/2026

🌸講師日本海外研修・裱花課程實拍 🇯🇵🎂

從義式蛋白霜奶油霜，到一朵朵立體花朵的擠花技巧✨
這堂課從基礎開始，完整掌握裱花蛋糕製作所需要的技術！

🎂 12小時完成 6款作品
🌸 18種花朵・葉子的擠法
✨ 40種以上裱花蛋糕必備技巧
🤍 義式蛋白霜奶油霜製作
🎀 蛋糕組裝・裱花・立體花朵配置
🌷 日本原創造型花嘴的運用

柔軟輕盈的奶油霜口感，
搭配細緻又立體的花朵造型，
從「好看」到「好吃」都一次學會。

想學裱花，
想提升自己的蛋糕技術，
或是想為未來開課、接單做準備，
這堂證照課程都很適合✨

📍 台北・台中・高雄
皆可預約開課中！
🎁 年底優惠進行中
想報名的朋友記得把握優惠期間～

📩 課程詳情／預約報名
歡迎私訊 JSA

#裱花蛋糕 #裱花蛋糕證照 #裱花蛋糕課程 #奶油霜蛋糕 #蛋糕裱花 #擠花蛋糕 #烘焙證照 #日本海外研修 #日本研修 #台北課程 #台中課程 #高雄課程

✨中秋送禮首選課程✨🥮 一堂課，學會四種中秋月餅。從經典到創意，一次完整學習四種不同特色的月餅。▸ 冰皮月餅▸ 老式月餅▸ 桃山月餅▸ 酥皮月餅照片中的可愛作品，是學員完成的冰皮月餅成果。不論是送禮、自用，都能讓今年的中秋更有儀式感。📅 中...
11/08/2026

✨中秋送禮首選課程✨

🥮 一堂課，學會四種中秋月餅。

從經典到創意，
一次完整學習四種不同特色的月餅。

▸ 冰皮月餅
▸ 老式月餅
▸ 桃山月餅
▸ 酥皮月餅

照片中的可愛作品，
是學員完成的冰皮月餅成果。

不論是送禮、自用，
都能讓今年的中秋更有儀式感。

📅 中秋前預約中
可預約時段有限，建議提早安排。

#甜點課程 #烘焙課程 #造型月餅

可愛又療癒，一口大小剛剛好✨從基礎開始學習，完成 17 個棒棒糖蛋糕作品，一次掌握 50 種以上造型與技巧！課程內容包含：💕 巧克力調色技巧💕 光滑披覆技巧💕 多層披覆製作💕 各式立體造型設計學會基礎技巧後，就能自由創作屬於自己的 Cake...
08/08/2026

可愛又療癒，一口大小剛剛好✨

從基礎開始學習，完成 17 個棒棒糖蛋糕作品，一次掌握 50 種以上造型與技巧！

課程內容包含：
💕 巧克力調色技巧
💕 光滑披覆技巧
💕 多層披覆製作
💕 各式立體造型設計

學會基礎技巧後，
就能自由創作屬於自己的 Cake Pops！

無論是 🎄聖誕節🎃萬聖節💕情人節、🎂生日派對，都能成為最吸睛的甜點作品。

📍 JSA 本部｜台北、台中 可私訊約課
📍 南部認證講師 私訊預約

歡迎私訊了解課程資訊與開課日期 💌

02/08/2026

✨ 一顆杯子蛋糕，也能變成令人驚艷的藝術品。🧁💕

從粉嫩花卉、優雅下午茶、Baby Shower，到夢幻公主禮服，
每一款作品都能親手完成！

不只是學會做杯子蛋糕，
更能系統學習翻糖、奶油霜裝飾、立體塑型與裱花技巧，
從基礎到完整作品，一步步打造屬於自己的精緻杯子蛋糕。

✨ 課程特色
♡ 一次完成 6 大主題作品
♡ 學習翻糖 × 甘佩斯 × 奶油霜裝飾
♡ 花卉裱花、立體塑型、翻糖披覆完整教學
♡ 零基礎也能安心學習
♡取得日本 JSA 證書

📍台北・台中 不定期開課
📩 可私訊預約課程時間
🎉協會至年底有優惠活動！
想培養第二專長、經營甜點品牌，或只是單純喜歡可愛甜點，都非常推薦這門課程！

#杯子蛋糕 #翻糖 #奶油霜裱花 #甜點課程 #烘焙課程 #台北課程 #台中課程 #證照課程

🐱💛 給貓咪吃的蛋糕，你也能親手完成！不是造型蛋糕，而是真正 貓咪可以安心享用的鮮食蛋糕。✔ 2D × 3D 造型設計✔ 毛孩可食用健康食材✔ 看得見食材、吃得更安心✔ 適合生日、節日、紀念日✔ 初學者也能完成一起為毛孩製作專屬的幸福蛋糕吧...
31/07/2026

🐱💛 給貓咪吃的蛋糕，你也能親手完成！

不是造型蛋糕，而是真正 貓咪可以安心享用的鮮食蛋糕。

✔ 2D × 3D 造型設計
✔ 毛孩可食用健康食材
✔ 看得見食材、吃得更安心
✔ 適合生日、節日、紀念日
✔ 初學者也能完成

一起為毛孩製作專屬的幸福蛋糕吧！🎂🐾

📩小班制 不定期開課中｜台北台中高雄可預約
🐶 另有狗狗派對甜點／狗狗零食／狗狗蛋糕課程，歡迎私訊
https://salone-ze.tw/

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中山區長安東路二段50號4樓之三
Taipei
104093

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Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

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