夏廚廚藝教室

16/04/2025

4月份的課程即將開課，歡迎加入！
4/22-巧克力圓舞曲-手工調溫入門
4/26-IBA基礎葡萄酒認證
4/25-低醣飲食新生活–遇見更好的自己
4/25-9小時咖啡微型創業術工作坊
4/26-SCA精品咖啡協會-Barista咖啡師國際證照
4/28-咖啡大師—沖煮科學與金杯理論
4/28-NBF嬰幼兒副食品檢定班
4/30-SCA精品咖啡協會-Introduction全方位咖啡國際證照

更多課程，請點選連結，https://scedux.com/jAI4
-->於最上方搜尋欄中填入課程關鍵字，如「咖啡」
按下搜尋，即可看到相關課程唷！
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加入文大夏廚唯一官方LINE，以線上方式咨詢
短網址如下： https://scedux.com/2P86
或來電(02)2700-5858轉1

中國文化大學推廣教育部

11/04/2025

中國文化大學推廣教育部與夏廚特此聲明：
🔺 本部與任何公益團體、協會、基金會 #皆無合作提供「免費課程」或「會費制報名」。
🔺 所有課程僅限透過【官方報名管道】完成報名與繳費。
🔺 凡以「加入公益協會送課程」、「交會費即可學習」為名者，皆為詐騙行為，請勿受騙！

✅ 本部課程唯一官方網站為：
👉https://www.sce.pccu.edu.tw/

✅ 官方報名與繳費資訊，僅透過本網站或正式通知提供。請勿透過任何第三方連結或個人帳戶轉帳！

✅ 若有疑慮，請直接聯繫客服確認：
📩 意見信箱：https://www.sce.pccu.edu.tw/opinion
📞 電話：(02)2700-5858

⚠️ 如有收到可疑訊息或帳戶資訊，請立即截圖並通知我們。

⚠️【防詐騙公告｜假公益協會詐騙提醒】

近期發現有民眾向「假冒公益協會」報名，並被誤導繳交「入會費／會費」後，聲稱可免費參加本部開設的各類課程。

我們特此鄭重聲明：
🔺本部與任何公益團體、協會、基金會皆無合作提供「免費課程」或「會費制報名」。
🔺本部所有課程僅限透過【官方報名管道】完成報名與繳費。
🔺凡以「加入公益協會送課程」、「交會費即可學習」為名者，皆為詐騙行為，請勿受騙！

為保障您的權益，請留意以下事項：
✅ 本部課程唯一官方網站為：
https://www.sce.pccu.edu.tw/
✅ 官方報名與繳費資訊，僅透過本網站或正式通知提供。請勿透過任何第三方連結或個人帳戶轉帳！
✅ 若有疑慮，請直接聯繫客服確認。
意見信箱：https://www.sce.pccu.edu.tw/opinion
電話：(02)2700-5858

⚠️ 如有收到可疑訊息或帳戶資訊，請立即截圖並通知我們。
如您已繳交費用予不明單位，請盡速撥打 165反詐騙專線或向警方報案，以保障您的財產安全。

感謝您的配合與支持，一起守護安全的學習環境。
中國文化大學推廣教育部 敬上

#詐騙集團 #反詐騙 #165反詐騙

25/02/2025

廚藝、甜點、咖啡、調酒...多元教室！
適合教學、廚藝影片拍攝、產品記者會、發表會、企業活動等…，位處台北市蛋黃區，交通便利，歡迎租借！

★諮詢請加入夏廚官方Line帳號：https://line.me/R/ti/p/%40pep7198b

☆課程請點選以下：https://pse.is/4txu6t

☎ 報名或諮詢專線:(02)27005858分機1 或 8531/8349

#廚藝教室 #場地租借 #

19/01/2025

謝謝大家參與 #陳佑昇的美味指南 -年菜篇
無論是第一次上廚藝課、第一次下廚，還是料理好手，大家都好棒！
親手完成了做工繁複、用料實在的豪華烏魚子蘿蔔糕以及超澎湃台式蝦捲！
給自己跟 陳佑昇Chen 老師拍拍手👏🏻
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02/01/2025

快來跟佑昇主廚學習更多做菜的小技巧吧！
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線上諮詢課程，請加入夏廚LINE@： https://lin.ee/Onbc2ik
電話咨詢：(02)2700-5858分機1

30/12/2024

有烏魚子的豪華手工蘿蔔糕你吃過嗎？
跟幽默風趣的帥主廚 陳佑昇Chen 學做年菜
讓美味跟手藝都更上一層樓！
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21/12/2024

新的年度，給自己一個新的目標吧！
比如…學做菜😉

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是不是每次走進廚房都覺得自己就像個無頭蒼蠅？不會煮？沒關係！從零開始，打造專屬你的美味生活，享受美食，享受生活，每一道料理都是對生活的熱愛！

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13/12/2024

帥主廚 陳佑昇Chen 即將走出攝影棚，跟大家一起製作聖誕大餐啦！
還不手刀 ㄅㄠˋ 起來～
限額16名，12/17前享聖誕優惠喔！

25/11/2024

🍁秋冬就是要讓肚皮飽飽的，心靈暖暖的☺️
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25/10/2024

萬聖節來杯🩸血淋淋的櫻桃瑪格莉特吧！

調製法：搖盪法 Shake & Strain
酒材：
銀快活龍舌蘭30ml/君度橙酒15ml/
萊姆汁30ml/櫻桃香甜酒30ml

步驟
1．取瑪格麗特杯製作鹽口杯
2．依序酒材倒入雪克杯，均勻搖盪
3．以隔冰器過濾冰塊，將酒液倒入杯中

鹽口杯：
一般以檸檬切角，將檸檬汁塗抹在杯口，沾上鹽
此處以櫻桃香甜酒沾取，製作出粉紅色澤的鹽口杯

調酒課程➡️ https://m.sce.pccu.edu.tw/search_list?query=Iba

中國文化大學推廣教育部 余芮希 / Tina Yu


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#萬聖節調酒

16/10/2024

大家看 #黑白大廚 了嗎😂
是不是跟小編一樣，每天晚上都很餓！
義式、泰式、美式、台式、地中海料理
肉桂捲、巧克力、早午餐、馬林糖、麵包、鳳梨酥…快快跟大廚們一起煮吧！
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家庭煮婦、煮夫辛苦了😇
面對颱風過後的食材費用飆漲💰
又想要天天下廚端出美味😋
文大推廣推薦3堂料理課
歡迎料理新手小白加入👏

💡課程內容學什麼，歡迎參考👉
【輕鬆出好菜】零失敗快速家常料理 https://reurl.cc/ZVvOlW
料理小白必修課-零失敗浪漫料理 https://reurl.cc/Rem49x
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