27/10/2017
82. 早餐清爽吃,給今日增添滿滿活力!
圖2 牛肉鐵板燒(NT.65)
圖3 明太子魚排(NT.75)
圖4 紅茶與鮮奶茶(NT.20/40)
[好野早餐] 位於公館商圈內,是由一群之前都從事過餐飲業的年輕人共同開設的。老闆說之前待過很多廚房,看過很多不健康的東西,希望能帶給顧客的是「食物」而非過度加工後的「食品」,也希望能用活力的形象與大學生產生共鳴。
#牛肉鐵板燒 有著在鐵板上煎得恰到好處的牛肉,搭配洋蔥與九層塔連同生菜、小黃瓜和起司蛋一起包進鐵板吐司裡,淋上好野特製的醬料,一口咬下去層次豐富,充實的份量在滿足味蕾的同時也餵飽了肚子!
另一樣招牌 #明太子魚排 老闆則是選用和鱈魚口感相似的魴魚炸成魚排,搭配滿滿的明太子醬和生菜、小黃瓜、起司烘蛋夾進吐司裡,明太子的氣味跟魚排完美地融合在一起,濃郁而不膩口,喜歡海鮮的人是絕對不能錯過!
口渴了也沒關係,[好野早餐] 也有老闆自己煮的紅茶,口感與類似於古早味紅茶。而鮮奶茶則是選用了高大鮮乳,喝起來有股牛奶糖的味道,小編自己十分喜愛!
[好野早餐] 的每一個品項的調味都不同,醬料也都自己調製,值得大家一一去嘗試!
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🔆 店名|好野早餐 HOYA!breakfast
⏰ 營業|7:00~14:00
📞 電話|(02)2368-4490
📍 地址|中正區羅斯福路三段316巷2號
🚆 捷運|公館4號出口步行1分鐘
🔍 粉專|好野早餐 HOYA!breakfast & ice cream
💰 均消|50~115元/人
🔖 其他|餐點搭配任一飲料可折價5元。免服務費。
BY 芋仔編
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25/10/2017
81.不只好吃,多吃到自然和健康的飯盒
迷迭香烤雞飯 ( NT.140,台大學生減10元)
便當的外觀看上去很簡單,內容卻相當有份量,吃完整個便當超有飽足感👌烤雞肉的部分處理的不錯,相當下飯,只是編私心希望可以去骨XD
在配菜的部分可以看見青菜比大部分的便當多了許多,強調健康飲食的 [小農飯盒] 和我們說,考慮到現在訂購的大學生客群平常可能比較少吃到青菜而調整成現在的蔬菜份量,菜色也會隨著當季的蔬果做出調整~
除了便當本身之外,小農飯盒所堅持的理念也是編覺得相當值得讓大家知道的,他們採用台灣當地小農所生產的蔬菜,這也是為什麼他們的價錢會比別人高一些,以及為什麼飯盒本身會長得這麼平淡的原因 (拍照的編還說顏色這麼少很難拍XD)
還沒訂購過或是想多了解他們理念的同學可以到他們的粉專,可以得到更詳細的資訊,也有便當訂購連結喔♡
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🔆 店名|小農飯盒
⏰ 營業|一~五 12:00~12:45
🔍 粉專|小農飯盒Good For You
💰 均消|130-140元/人
BY IRA編
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10/10/2017
80.夢幻系鬆餅! 下午茶吃甜食的好選擇
星期三鬆餅(NT.55 / 花生)
星期四鬆餅(NT.55 / Oreo)
星期五鬆餅(NT.55 / 檸檬乳酪)
今年八月才在台大側門附近開業的 [Woo Waffle] 是一家比利時鬆餅店,採用由甜菜提煉出來的珍珠糖,使鬆餅有非常亮麗的色澤,口感綿密,就算放涼了也非常好吃!
在配料上也沒有馬虎,星期四鬆餅有香濃的巧克力醬,搭配一片Oreo,兩者相得益彰,甜而不膩。而星期五鬆餅口味非常特別,起司加入了檸檬調味,花紋細緻,令人回味再三。
此外,星期三鬆餅是擠上了香濃的花生醬,用料非常扎實,另外搭配花生顆粒,整體顏色調和,是店員私心十分推薦的口味!
本店還和插畫家合作,有很多可愛的明信片和提袋,也有一些特殊的髮飾等,店員的服裝也非常可愛,歡迎大家來逛逛,保證可以喚回你濃濃的少女心,連肥宅系編都忍不住拍照打卡哦!
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🔆 店名|Woo Waffle
⏰ 營業|11:30 - 19:30(週一公休)
📞 電話|0900-537-779
📍 地址|台北市大安區溫州街74巷3弄8號
🔍 粉專|Woo Waffle
💰 均消|55元/人
BY Nancy
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05/10/2017
79. 帕里尼天堂-無人能抵抗的熱壓三明治與濃郁起司
圖1 #醬烤西班牙豬排帕里尼(NT.280)
圖1 #主廚特製辣醬烤雞腿帕里尼(NT.300)
圖4 #蜂蜜麻吉鬆餅(NT.130)
台大社科院旁的[蘇草Salvia]是一家可以從早吃到晚都不膩的店,全天候供應各式帕里尼餐點,今天不想吃三明治?沒關係!蘇草套餐的米飯絕對能滿足你的需求!下午再點一份曾經登上美食節目的可口鬆餅,搭配一本好書或是使用店內免費WIFI瀏覽網路吸收新知,輕鬆悠閒地度過這個午後時光吧!
主廚特製辣醬烤雞腿帕里尼與歐姆蛋-特別選用一整隻雞腿,你沒聽錯!就是一隻完整的雞腿夾在兩種風味不同的濃郁起司裡,配上店家獨門醬料,最外層再用厚厚的熱壓三明治包住這分量十足的餡料,一口咬下,那真是滋味無窮啊!
醬烤西班牙豬排帕里尼與太陽蛋-這裡的豬排可是不馬虎的呢!從西班牙飄洋過海到台灣,抹上醬料煎烤至香氣撲鼻再夾進三明治裡,咬一口帕里尼,再配一口半熟的太陽蛋。吃完鹹食之後,請務必試試看內餡充滿Q彈有嚼勁的麻吉鬆餅,沾著蜂蜜與鮮奶油吃,再喝喝店家精心挑選,帶點香料風味的紅茶,嗯......小編覺得可以,非常可以!
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🔆 店名|蘇草Salvia
⏰ 營業|10:00~20:00
📞 電話|(02)2377-2289
📍 地址|台北市大安區辛亥路二段209號1樓
🚆 捷運|科技大樓出口步行10分鐘
🔍 粉專|蘇草Salvia
💰 均消|35~300元/人
🔖 其他|插座。WiFi。無時限。免服務費。只收現金。可外送。
By小編H
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02/10/2017
78. 隱身巷內雞蛋仔,下午茶時光好選擇!
圖一 #抹茶紅豆雞蛋仔(NT.115)
圖二 #香蕉巧克力雞蛋仔(NT.115)
圖三 #起司雞蛋仔(NT.65)
編在東南亞戲院旁的巷子出沒這麼多次,還是第一次走進這家 [Emily 艾蜜莉雞蛋仔],蒂芬妮綠設計的小店很適合搭配雞蛋仔拍張照跟朋友炫耀一下(很壞XD
雞蛋仔都是現點現做,短短不到5分鐘雞蛋仔就熱騰騰送到手中! #起司雞蛋仔 是在基本的雞蛋仔中加入起司塊,剛出爐的雞蛋仔吃起來QQ的,香氣也很足夠,吃到起司的時候有種轉換口味的驚喜感~
屬於享樂雞蛋仔系列的 #抹茶紅豆雞蛋仔 中加入鮮奶油及抹茶冰淇淋,整體口感吃起來滿濕潤也不會過甜,但編覺得抹茶醬的抹味比較淡一點,倒是紅豆加鮮奶油跟雞蛋仔搭配得很好。
#香蕉巧克力雞蛋仔 是編本次最喜歡的口味,原本麵香就很足的雞蛋仔再搭上香蕉和巧克力的經典組合果然沒讓人失望,一份雞蛋仔很迅速地就消失了XD
老闆娘有特別考慮到台大學生,可以外送到校內,雞蛋仔的內餡也會從冰淇淋改為卡士達,不用擔心融化口感變差! 下次想吃點不一樣的甜點不妨來吃可愛的雞蛋仔吧~
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🔆 店名|Emily艾蜜莉雞蛋仔
⏰ 營業|14:00-22:00
📞 電話|0988-211-895
📍 地址|台北市中正區羅斯福路四段138-2號
🚆 捷運|公館1號出口步行10分鐘
🔍 粉專|艾蜜莉雞蛋仔 Emily Bubble Waffle
💰 均消|55-115元/份
🔖 其他|有座位。可外送。
by IRA編
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15/09/2017
【選課通知】台大美食系 NTUfoody
新的學期開始了~
美食系也到了該交棒的時刻!
下週二三晚上美食系會開兩場飯局
系編將與大家分享台大美食系成立以來的點點滴滴
也希望能找到合適的接班人 把這個故事延續下去
敬邀各位愛吃、會吃、懂吃的大大們
一同來共襄盛舉:D
報名表單
goo.gl/forms/1txW0zQHyg3eQ2FV2
無須支付報名費,但須達店內低消。
[黑熊場] #限8位
|2017.9.19(二) 18:30~21:00
|台北市大安區基隆路二段225號
|黑熊愛跳舞 Moon Bear Loves Dancing
[草泥場] #限8位
|2017.9.20(三) 18:30~21:00
|台北市大安區樂業街17號一樓
|草泥Cafe
28/08/2017
傳承 / 新的學期,新的NTUfoody
2016年中下旬,台大校園裡出現了一個新的科系"美食系"(ntufoody)。這並不是一個正式的科系或社團,甚至不是一個團隊,只是一位熱愛美食的學長,跟同學分享自己的口袋名單。
對各位同學們而言,這是一個方便搜找美食的粉絲專頁與IG平台;對系編自己而言,則是投入大量心血策劃的畢業成果展。
因為只有一個人,且工作量龐大(包含大家所看見的Logo/版面設計、照片/影片拍攝後製、粉專/IG文案編排,乃至於幕後的餐廳接洽事宜以及各項合作活動之策劃與執行等等),所以過程中常出現缺失與盲點。
卻因為有大家一路上以來的批評與指教,讓美食系可以持續不斷地進步,系編由衷感謝。
然而,系編要在這邊跟大家說聲抱歉!
如果有關注IG,會知道系編也是OC10新生書院工人。隨著書院的開始與結束,06級的學弟妹將在台大發光發熱,而系編身為畢業老人,則會漸漸淡出校園。
因為事發突然,好多本來想帶給新生們的美食計畫都未能執行…其中,最感到不捨的,就是無法再帶給大家更多美食資訊(真的、真的非常遺憾…)
回過頭來,在網上搜尋歷史紀錄,會發現很多愛吃又有才的學長姐也曾試圖經營過台大美食版圖,可惜都因為畢業離校而未能持續。但系編不希望美食系因為創始人的畢業而劃下句點。
所以在離開前,系編最後的任務,是盡力找到有熱忱的接班人,持續為大家分享美食。
如果你(妳)有意願,或是身邊有合適的人選,歡迎私訊或來信 ([email protected]),系編很希望能邀請你(妳)一起吃頓飯,聊聊關於美食系的點點滴滴。
2017.08.28
台大美食系 NTUfoody
23/08/2017
77. 公館新開幕西餐小館 價位系編覺得很可以!
松阪豬pizza(NT.119 / 8吋)
焗烤法式牛肉煲(NT.119)
今年暑假 [Yum Yum 好吃好吃] 在水源市場旁的巷子裡開幕囉!這是一家主打平價與美味的西式小餐館,還提供客人免費使用插座、WiFi,且不限用餐時間,這麼好康的店哪裡找!?
打聽之下得知老闆在忠孝新生還經營了一家法式餐廳;那裡也是中央廚房,餐點會先在那處理完前置作業,再送到公館店,服務生只要簡單加工即可出餐,上菜效率極好,不怕久等。
的餅皮薄脆如椒鹽餅乾,上面打生蛋黃的做法系編很愛! #焗烤牛肉煲 有長長的牽絲、真材實料的牛肉與香綿的馬鈴薯泥,口味也很搭,尤其澱粉控肯定會愛上這兒的薯泥,既香又綿密!
👉 完整食記 goo.gl/aJBjSq 👈
這次雖然沒有吃到牛排,不過網路上很多人都推薦這邊的 ,用的是完整牛肉而非重組肉、居然只要299大洋!這麼佛心的價格一般根本很難找到rrr!!! 趁還沒排隊前趕快去朝聖吧xD
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🔆 店名|Yum Yum 好吃好吃
⏰ 營業|11:00~21:30
📞 電話|(02)2368-2168
📍 地址|台北市中正區羅斯福路四段136巷3號C3
🚆 捷運|公館1號出口步行5分鐘
🔍 粉專|YumYum 好吃好吃
💰 均消|99~299元/人
🔖 其他|插座。WiFi。無時限。免服務費。
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15/08/2017
76. 既是咖啡館也是小酒館 架子上的啤酒多到怕
圖3/圖4 牛肉千層麵(單點) $195
[Café Bastille] 位於台大新月台對面的轉角處,空間寬闊,氣氛慵懶,是筆電工作者的舒適圈。走進店裡,看見架上擺滿了五顏六色的瓶瓶罐罐,原來 [Café Bastille] 同時也是一間小酒館。
菜單上提供的品項主要有三類:(1) 早午餐、義大利麵、起司捲等西式料理 (2) 茶、義式咖啡等飲品 (3) 多達200多款的比利時啤酒與調酒。(簡直是酒鬼的天堂!)
系編點的是 #牛肉千層麵,單點會附一杯飲品。焗烤鋪好鋪滿,讓起司控沒得挑剔。底下是茄汁口味的麵、牛肉塊跟一些蔬菜,口感有點像河粉般濕黏。前幾口很香濃,唯茄醬吃多稍嫌膩。
👉 完整食記 goo.gl/yFMHCs 👈
(徵求!!!) 台大附近咖啡廳不少,但像這樣結合咖啡廳與小酒館的店好像不多。如果還有知道哪家不錯的酒吧可以私訊給系編知道喔!
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🔆 店名|Café Bastille
⏰ 營業|一~日11:00~00:00
📞 電話|(02)3365-2775
📍 地址|台北市大安區溫州街91號
🚆 捷運|公館3號出口步行6分鐘
🔍 粉專|Cafe Bastille 台大
💰 均消|150~350元/人
🔖 其他|插座。WiFi。無時限。免服務費。低消100元。
09/08/2017
75. 自家做招牌"抹布" 一秒帶你到日本
圖1 熊貓抹奶茶$60
圖2 抹布奶茶$60👍
東南亞戲院斜對面有家日式飲料店叫 [龍町茶番] ,主打抹茶飲料的,小有名氣,在東區、饒河夜市都有分店,之前甚至還開在大一女裡頭,之後才撤出來。(好像是去年吧!)
整家店從頭綠到尾,加上竹籠佈景,日式情調濃厚,好像走進日本街角一般。飲料單一看、竟有三分之一都是抹茶類,難怪不少愛喝抹茶的飲料控會推薦這家。當然也有果汁、冰沙、仙草愛玉等非抹茶的飲品~
#熊貓抹奶茶 點微糖剛剛好,不會太苦不會太甜,裡頭放了黑白珍珠增加QQ的咬感; #抹布奶茶 裡面則是放"抹布",放心不是擦桌子的抹布,是抹茶布丁的抹布,店家自己做的,挺不錯吃!!!xD
👉 完整食記 goo.gl/S2kACD 👈
題外話:常常推薦抹茶甜點或飲料就會有人跳出來批評那個抹茶不道地不是真抹茶。系編要澄清一下這邊的介紹只是描述品嚐後的感想,並沒有保證店家用的是什麼樣的抹茶喔!
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🔆 店名|龍町茶番 公館店
⏰ 營業|一~日11:30~22:30
📞 電話|(02)2367-6277
📍 地址|台北市中正區羅斯福路四段136巷4號
🚆 捷運|公館1號出口步行4分鐘
🔍 粉專|籠町茶番 公館店
💰 均消|$25~68/人
🔖 其他|限外帶無座位。
27/07/2017
74. 汀州路早餐外帶 鐵板料理下的台灣味~
圖1 黑糖牛乳$45👍
圖2 小魚辣起士蛋捲餅$55👍
在東南亞戲院附近、晴光紅豆餅旁邊有一家三坪大的黑色攤位 [小旺號],這是一個主打「台灣人的早午餐」的品牌,提供蛋捲餅、捲餅、吐司,並以鐵板料理的方式呈現。
系編吃過 #小魚辣蛋肉吐司 跟 #小魚辣起士蛋捲餅(小魚辣椒是這邊的招牌口味!),份量足、口味家常、辣度也頗給力;不過比起餐點,系編反而更喜歡 #黑糖牛乳,除了使用高大鮮乳調製,黑糖的甜香也很飽滿!
[小旺號] 早上七點就開門了,是公館附近少數的早餐店之一(北車、內湖也有分店)。雖然餐點設計少了點精緻,不過口味不差,價位也不會太貴,算是一個可圈可點的早餐選擇!
👉 完整食記 goo.gl/hd3Y6U 👈
補充:[小旺號] 是 [扶旺號] 的副品牌。兩個品牌賣的東西跟裝潢都很像,不過後者有較大的店面且餐點選擇更多元,價位也比較高;相比之下,價位親民且方便外帶的 [小旺號] 就顯得更適合學生囉^^
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🔆 店名|小旺號 公館店
⏰ 營業|一~日07:00~21:30
📞 電話|(02)2367-8716
📍 地址|台北市中正區汀州路三段259號
🚆 捷運|公館1號出口步行5分鐘
🔍 粉專|小旺號
💰 均消|$50~100/人
🔖 其他|限外帶無座位。