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上週，蘭嶼打造出近代最大的拼板舟「黃金友誼號」，下個月準備航向巴士海峽中的巴丹群島。

達悟族造拼板舟的歷史悠久，對達悟族人來說，拼板舟不只是一種交通工具，也是祭儀、文化的核心。在蘭嶼，天然的樹木有限，為了製造拼板舟，蘭嶼的人民很早就懂得永續傳承，他們會一代又一代的為後輩栽種樹木，然後使用父祖輩為他們種下的、早已堅硬挺拔的樹木來做為拼板舟的材料。一般來說，一艘拼板舟是集合kakavay（漁團）內眾人之力，花費半年時間才能打造出來的，根據使用規模，有十人搭乘的cinedkeran（大船）和一至兩人操作的 tatala（小船），而這次所打造的「黃金友誼號」，則是罕見跨部族打造，能載二十人的超大型拼板舟。

那麼，為何達悟族人要跨越海洋遠赴如今位於菲律賓境內的巴丹群島呢？從國家的角度來看可能有些難以理解。然而，如果從族群的角度來看，就不難發現為什麼了。事實上，蘭嶼達悟族與巴丹群島伊巴丹人的高度相似，彼此幾乎可以溝通，甚至有學者認為早期他們是同一個民族。大約在五、六百年前，巴丹群島的住民才移民至蘭嶼，彼此存在著長期的互動往來，直到兩百多年前才中斷。至於中斷的原因，因為達悟族依靠口傳紀錄，故採集到許多版本，有人說是兩島間的不當交易，有人說是男子的爭風吃醋。不過，不論如何，這段恩怨都已經消散在廣袤的海上，黃金友誼號的遠航，將成為兩族群重要的紐帶。

#奧美加 #小編 #達悟族 #巴丹

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這隻美麗的小生物，叫做大西洋海神海蛞蝓，因其華麗的外觀，又被稱為藍龍。

在熱帶海域，有時我們會看見美麗的海蛞蝓漂浮在海上，不對，也許我們能看見大西洋海神海蛞蝓色彩鮮艷的親戚們，卻不容易發現本尊，因為它會透過保護色來隱匿自身。大西洋海神海蛞蝓體長2~3公分，酷愛「隨波逐流」，人生哲學就是「躺平」。在海上漂流時，他們把藍色的腹部朝天，銀色的背部朝向水底，藉此與海水合而為一避免捕食者的攻擊。大西洋海神海蛞蝓是典型的海面漂浮動物，喜歡沿途捕食水母，並將其刺絲胞收納至身體兩側像翅膀的角突，在危險時刻一口氣釋放，若人類不小心碰到，會引發過敏和疼痛，嚴重時甚至能夠致命。

台灣在2010年第一次發現大西洋海神海蛞蝓，其後每年目擊的數量逐漸增加，尤其在春秋兩季，大西洋海神海蛞蝓偶爾會因為洋流而被沖到岸邊，吸引許多海洋愛好者前去觀看。不過，一旦水邊活動者不小心碰到它，海蛞蝓角突上的刺絲胞就會狠狠地扎進人體，讓人痛不欲生。或許，這就是所謂的可遠觀不可褻玩焉吧，下次看到大西洋海神海蛞蝓，記得只用眼睛欣賞，千萬不要隨意觸摸喔！

#奧美加 #小編 #大西洋海神海蛞蝓

圖片擷取自網路

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這張美麗的畫面，是哈伯天文望遠鏡於2024年拍下的蟹狀星雲，也是人類發現的第一個超新星爆炸遺跡。

蟹狀星雲，因其形狀形似螃蟹的外殼而得名，編號M1，位於金牛座的牛角ζ Tauri星附近。ζ Tauri星在古代中國被稱作天關星，而出現在天關星旁邊的神祕星體，也就被稱為天關客星。公元1054年，時值中國的宋仁宗、日本的平安時代後冷泉天皇以及天主教與東正教正式分裂之年，世界各地的人們都記錄到了天關星附近的異常閃光，這場閃光持續了三年之久。在最初的二十多天，閃光甚至在白天就能以肉眼直接觀測，之後在夜空中仍清晰可見。當時的人們並不知道，自己目睹的正是一場超新星的爆炸。當天關客星爆炸後，恆星內原本的物質被大量拋射至宇宙，漸漸形成了如今的蟹狀星雲。

這場超新星之所以如此稀有，甚至到今日仍是人類少數有直接觀測紀錄的超新星爆炸，主要與天關客星所在的位置偏離銀河系中央有關。事實上，銀河系內每數十年就能遇到一次超新星爆炸，不過這些超新星多半位於大量恆星聚集的銀河核心，因此在觀測上很容易受到干擾。如今，距離我們6,300光年遠的蟹狀星雲仍在以每秒1,000公里以上的速度膨脹，也許這顆死去的恆星，未來還會再化作其他星星的一部分。

#奧美加 #小編 #天關客星 #蟹狀星雲

前陣子清明連假時全台各地爆出許多食物中毒事件，有不少人吃完春捲或蛋製品後瘋狂腹瀉、嘔吐，嚴重的甚至需要住院。然而，各位可不能覺得只要不吃路邊攤商的小吃就沒事了，食物中毒的風險，比你我想像的更無處不在。

　　造成食物中毒的原因眾多，最大宗的便是細菌感染，包含沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、腸炎弧菌及金黃色葡萄球菌等，都是極為常見的食物中毒原因。而使這些病菌有機會引發疾病的，就是適合其繁殖的溫暖環境，也就是攝氏7~60度，又稱危險溫度帶。眾所周知，細菌的繁殖是會成倍加速的，暴露在危險溫度帶越久，細菌的滋生速度就越快，最後導致攝食的人體發病。更重要的是，細菌樂於瘋狂生長的環境可不只存在於路邊的美食攤，在很多家庭裡都會習慣把煮好的食物放涼再收進冰箱，擔心太燙的食物會損壞冰箱，然而這一點也是NG的，放涼的過程正好提供了細菌大量繁殖的環境，尤其是耐熱的仙人掌桿菌毒素，一旦產生，再次加熱也無法將其破壞。正確的作法是待食物不燙手後(約攝氏60度)就盡快進入冰箱，至多也不應該超過2小時。

　　而除了注意不要把食物放在危險溫度帶之外，生食也經常是食物中毒的元兇，比如大家吃壽喜燒或烤肉最愛沾的生蛋，或是各類半熟蛋，在打蛋的過程中，雞蛋外殼的沙門氏菌常常會汙染蛋液，造成誤食者身體不適。更甚者如果遇到早就感染病原體的母雞，病菌可以透過垂直感染進入蛋液，造成生食者生病。是故，許多醫生皆建議大眾盡量不要生食雞蛋，以防惹病上身。總而言之，生活中其實有許多食安細節需要注意，想要吃得健康，也須從基本的食安觀念培養起，否則只是在等待下一場食安風暴。

#奧美加 #小編 ＃食物中毒

圖源Public Health Image Library (PHIL), Centers for Disease Control and Prevention (CDC), U.S.A.: