開平餐飲學校進修部 KP YA 總匯

開平餐飲學校進修部 KP YA 總匯

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開平餐飲學校進修部,這裡有來自不同年齡、不同背景、不同的學生,編織屬於我們的高中生活!

05/06/2026

POV:【學生作品|鯨魚的旅程 Chapter 03】

我望著那片星空,看見了許多從未發現的風景。

有的閃耀、有的遙遠,有的看似微小,卻始終散發著光芒。
我開始明白,每顆星星都有屬於自己的軌跡。

而那些曾經讓我迷失的黑暗,也不過是旅程中的一部分。
當我抬頭仰望星空時,我不再只是在尋找答案。

而是在那些光芒之中,慢慢看見自己想前往的方向。

於是我知道,是時候離開原地了。

帶著這片星空給我的勇氣,再次游向那片遼闊的海洋。
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27/05/2026

POV:【學生作品|鯨魚的旅程 Chapter 02】

當我努力游出深海後,才第一次真正看見星空。

原來宇宙這麼大,而人生,也比想像中更遙遠。

我知道未來還會遇見新的黑暗、新的困難。

但至少此刻,我想先抬頭看看那些星辰。
就像回頭看見,那些曾經支撐我走過來的美好。

然後,再繼續向前游。
也許下一次的旅程,會有更多的新發現。
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21/05/2026

🔥POV|片鴨專業藏在細節裡
這次透過業師進班教學,學生從示範、觀察到實際練習,一步步理解餐飲技術中的細節與專業。

在真實的操作過程中,不只是學習技術,也更貼近職場中的實際樣貌。

每一次練習,都是專業累積的開始。
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KP YA總匯!ep 77進修部115年班 菇香數位 成果結案影片 15/05/2026

🎓三年的學習累積,最後化成了這場成果展。
從活動開場、現場準備,到正式簡報與互動體驗,
這不只是一場畢業成果發表,更是學生們把三年所學真正「用出來」的一次展現。
這次以「菌菇燉飯 × AI教學」作為主題,
學生們從菌菇故事介紹、AI真假辨別、AI數位共學,到實際操作AI體驗,
一步步將課程中的學習、思考與創意,轉化成能與大家分享的內容。
過程中,有反覆調整的簡報、一次次練習的台風,
也有團隊合作與臨場應變的成長。
而這場成果展,也是三年級學生在校的最後一場活動。
影片記錄的不只是成果,更是這三年一路累積的努力與改變。
謝謝每位參與者給予的回饋,
也謝謝學生們,為自己的高中生活留下這麼精彩的一頁。
✨當學習開始能被分享,成長就真正發生了。
📍完整影片請見下方 YouTube 連結:
https://www.youtube.com/watch?v=nGpht4YSdHU
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KP YA總匯!ep 77進修部115年班 菇香數位 成果結案影片 Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

KP YA總匯!ep 75 進修部115年班 菇香數位 執行歷程影片1 12/05/2026

🔥POV|這不只是一場成果展,而是三年學習的累積
從發想到企劃、從討論到預演,
這次的畢業成果展,我們不只完成一道「菌菇燉飯」,
更結合 AI 教學,把三年所學一步步呈現出來。

一次次修改流程、反覆練習簡報、調整每個細節,才發現真正重要的,不只是完成作品,而是學會合作、表達,還有把想法實現的能力。

這段影片,記錄的不只是成果展的準備過程,更是我們三年學習的縮影。

而這場成果展,也成為我們在學校的最後一場活動。

畢業前的最後倒數,我們把青春、努力與成長,都留在這裡了。
https://youtu.be/nIZi4OC0ddE?si=sOyGid8uclnWkI4P

✨有些成果會結束,但成長會一直留在身上。
如果是你,最想為學生時期留下什麼樣的回憶?留言分享👇

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KP YA總匯!ep 75 進修部115年班 菇香數位 執行歷程影片1 Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

07/05/2026

POV:【學生作品|鯨魚的旅程・序章】
我曾經以為,海洋是自由的。

直到有一天,我成為那隻被困在深海中央的鯨魚。
孤獨、迷惘、無法逃離,只能在黑暗裡不斷下沉。

但我知道,這不是故事的結束。
而是屬於牠的旅程,才正要開始。

就讓我們來看看當鯨魚再次找到光亮時,
牠會游向哪裡?
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23/04/2026

POV|旅行業到底是什麼?一分鐘掌握重點 ⚡️
學生將你想知道的旅行業精華都整理在這:
📍 什麼是旅行業? (定義篇)
📍 它有什麼特別? (特性篇)
📍 現在與未來長怎樣? (國內外發展篇)
學生用自己的視角出發,用最直覺的簡報讓你秒懂產業架構。
建議收藏,以後做報告/考證照都用得到!
#觀光專業 #旅行業 #餐飲專業 #快速導讀 #學生作品 #產業概述 #高中生活 #開平餐飲學校 #開平餐飲進修部 #開平餐飲 #開平 #進修部

15/04/2026

🎨【POV|原來飲調課的前置準備是這樣!】
原本以為飲調課只有帥氣俐落的調飲瞬間,
沒想到,從量杯、搖杯到各式器具,
每一個前置準備環節都充滿細節,令人印象深刻!
手繪畫面一筆一筆描出器具的模樣,慢慢堆疊出滿滿成就感。

「準備過程雖繁瑣,但我們真的玩得很開心!」

在進修部課堂裡,
我們在忙碌中累積專業,也在汗水中交換笑容。
這張手繪作品,也成了最真實的課堂紀錄。

接下來,還會發生什麼有趣的故事呢?
讓我們一起看下去吧!☕✨

#進修部日常 #飲調課 #手繪生活 #創意 #忙得很開心 #前置器具 #高中生活 #開平餐飲學校 #開平餐飲進修部 #開平餐飲 #開平 #進修部 #未完待續

10/04/2026

📣 POV|當下雨天鞋子濕了
雨天鞋子濕了怎麼辦?沒關係!🌧️
幾張紙+一捲膠帶,立刻變身「自製防水鞋」登場✨
外型或許有點呆萌,但實用度滿分,創意直接拉滿!
這就是我們的校園日常——
不怕麻煩、不怕困難,只怕少了點靈感💡
這雙「膠帶特製防水靴」穿的不是時尚,
是生活智慧+突發奇想的最強聯名款😎

你身邊也有這種「生活智慧王」嗎?
快標記他,讓大家見識一下高手在民間🔥
#進修部日常 #創意無價 #雨天 #高中生活 #開平餐飲學校 #開平餐飲進修部 #開平餐飲 #開平 #進修部 #雨鞋 #創意 #高職 #技能

13/02/2026

📌POV|當你以為寒假老師在放假,其實他們正在重新走回「學生的位置」。

📖教育,從來不是單向輸出,
而是一段「一起學、一起走」的旅程。

寒假老師們暫時放下熟悉的角色,
重新成為學習者,
希望再回到教室時,
能更懂學生卡關的瞬間、迷惘的表情,
在需要的時候,穩穩接住他們。

因為我們相信——
✨老師願意持續進修,學生才走得更安心。 🍃

#陪伴 #專業成長 #教育不是單行道 #共學 #茶葉知識
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