18/08/2026
2026.05.30《阿福種田》米食小點心 DIY
課程一開始,映蓉老師先帶大家一起製作米食小點心。孩子們看到白白的米粉,都猜是麵粉,答案揭曉後才知道原來是米粉!老師也介紹了蓬萊米、在來米、長糯米和圓糯米,讓大家認識不同種類的米,以及適合製作的料理。
等待米粿蒸熟的時間,老師分享繪本《阿福種田》,透過故事讓孩子了解農夫耕作的辛苦,也感受早期農村互相幫忙的人情味。身為稻米小農的老師,還帶大家認識農田裡的動植物,甚至播放青蛙的叫聲,讓孩子在故事中認識土地與生態,也能感受到老師對土地滿滿的疼惜。
米粿蒸好後,孩子們迫不及待用兔子、紅龜粿、小貓、小熊等模具動手製作,一邊做、一邊吃,成品還來不及拍照就進了肚子裡!
最後老師還準備了天然無加糖的香蕉牛奶,讓大人、小孩吃得滿足,也收穫滿滿。這是一堂充滿米香、故事與歡笑的課程!
-----------------------------------------------------------------------------------
台文版
課程一下開始,映蓉老師先𤆬逐家做米食小點心。囡仔看著白白的米粉,攏臆是麵粉,答案公布了才知影原來是米粉!老師嘛介紹蓬萊米、在來米、長秫米佮圓秫米,予逐家了解無仝的米,會做出無仝款的料理。
米粿咧炊的時間,老師分享繪本《阿福做田》,透過故事予囡仔體會做穡人種作的辛苦,嘛感受早期農村互相鬥相共的人情味。本身是種田人的老師,閣紹介農田生態佮動植物,連水雞的叫聲攏搬來現場,毋但趣味,閣學著真濟,嘛感受著老師對土地滿滿的疼惜。
米粿炊好了後,囡仔趕緊用兔仔、貓仔、猶閣有紅龜粿的模仔捏米粿,手那做、喙那食,作品攏袂赴翕相,就先食落腹肚矣!尾仔老師閣請逐家食天然無加糖的弓蕉牛奶,予大人囡仔攏食足飽,是一个充滿米香佮笑聲的早起。