🏆威士忌大使2012年蘇格蘭成立🏆
🏆世界第一威士忌證照課程🏆
🏆威風格品酒學院成立於2018年🏆
🏆台灣首創威士忌證照課程🏆
🎓蘇格蘭威士忌大使國際證照課程
🎓美國波本守護者國際證照課程
🎓各種私人品酒活動及課程
🎓公司培訓及團隊共識營活動
歡迎聯絡預約：[email protected]
The Whisky Ambassador Programme 是2012年在蘇格蘭創辦的學院，也是蘇格蘭第一個認證威士忌證照課程，全球有上千的校友，在蘇格蘭、美國、印度、歐洲、香港、新加坡、中國等等國家都有分校，是全世界最大的威士忌證照學院，從2019到現在我們在台灣也有上百個學員喔！我們的講師Alex在台灣和美國都有在授課，然後我們也會開放來自美國肯塔基的Bourbon Steward證照課程，是全球唯一的美國威士忌證照課程，也是唯一美國肯塔基蒸餾協會認可的威士忌教育課程！
12/06/2026
每一位威士忌愛好者，
都曾經是新手。🥃
學習威士忌，
從來不是背誦資料、
記住年份或產區而已。
真正有趣的是，
透過知識與交流，
慢慢讀懂一杯酒背後的故事。
在 Whisky Ambassador 課程中，
我們希望分享的不只是知識，
更是對威士忌的熱愛。
感謝每一位學員的參與，
期待在下一堂課再次相見。
#威士忌課程 #威士忌教育 #品酒課程 #威士忌知識 #烈酒文化 #終身學習 #威士忌愛好者
10/06/2026
你知道嗎？🥃
威士忌的風味，
不只來自蒸餾與熟成時間，
橡木桶更扮演著關鍵角色。
美國橡木（American Oak / Quercus Alba）
是威士忌產業中最常見的桶材之一。
它能為酒液帶來：
✨ 香草
✨ 焦糖
✨ 蜂蜜
✨ 椰子
✨ 甜美木質調
下次品飲時，
不妨試著找找這些風味線索。
懂得越多，
每一口都會更有意思。
#威士忌詞典 #美國橡木 #威士忌知識 #威士忌教育 #品酒學習 #烈酒文化
09/06/2026
威士忌世界，
其實每天都在改變。
美國聯邦法院近期裁定，
延續超過150年的居家蒸餾禁令違憲。
雖然目前僅適用於部分州別，
未來仍有許多法律程序需要完成，
但對許多蒸餾愛好者來說，
這無疑是一個值得關注的重要里程碑。
如果有一天居家蒸餾全面合法化，
你會想親手釀造屬於自己的烈酒嗎？🥃
歡迎分享你的看法👇
#威士忌產業觀察 #蒸餾知識 #威士忌新聞 #烈酒文化
很多人喝威士忌，
但不是每個人都真正了解威士忌。🥃
從蒸餾、橡木桶、熟成，
到香氣、風味與產區特色，
當你懂得越多，
每一口都會變得更有意思。
在威風閣品酒學院，
我們的目標很簡單——
讓每個人都能真正讀懂威士忌。
#威風閣品酒學院 #威風閣 #威士忌 #威士忌課程 #威士忌品飲 #威士忌知識 #單一麥芽威士忌 #蘇格蘭威士忌 #台中酒吧 #台中威士忌 #品酒課程 #烈酒文化 #威士忌生活 #威士忌愛好者 🥃
05/06/2026
RTD 即飲調酒正在改變整個飲酒市場。🥃
2026年Q1數據顯示，烈酒基底RTD即飲調酒大幅成長+30%，已佔美國線下烈酒銷量的28%。
消費者對便利與風味的追求，正在重塑整個飲酒文化。
市場在變——但對威士忌的熱情，永遠不會被取代。
資料來源：WSWA SipSource
💬 你怎麼看 RTD 的崛起？
它會影響你喝威士忌的習慣嗎？
留言告訴我們！
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03/06/2026
威士忌詞典 Vol.3 📖🥃
威士忌裡最基本的存在——酒精。
糖經發酵過程轉化而成，又稱乙醇。
沒有它，就沒有威士忌。
但真正的威士忌愛好者都知道——酒精只是起點，風味才是目的地。
你覺得威士忌最迷人的地方是什麼？
留言告訴我們！👇
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28/05/2026
POV：你第一次拿到 Whisky Ambassador 課本的那一刻。📖🥃
翻開第一頁，你才發現——原來你以為自己懂威士忌，其實只是剛剛站在門口。
一天之後，你帶著證書離開。 但更重要的是，你帶走了一種全新看待每一杯威士忌的方式。
這種感覺，只有親身經歷才能明白。🏅
下一個拿起這本書的人，會是你嗎？
私訊 了解更多 💬
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27/05/2026
全球烈酒市場，風雨未停。📉
Campari 股價重挫——Davide Campari-Milano 第一季有機銷售成長僅2.9%，低於分析師預期的5.1%。
股價盤中一度重挫11%，反映市場對烈酒產業復甦步伐的疑慮。
即使是百年品牌，也必須不斷重新審視自己的定位。
市場在變，但對好酒的追求從未改變。🥃
資料來源：WSJ
💬 你怎麼看這波烈酒市場的變化？
留言告訴我們！
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25/05/2026
威士忌詞典 Vol.2 📖🥃
瓶身上那個數字，你真的懂它的意思嗎？
Age Statement 威士忌年份——蘇格蘭威士忌在桶中熟成的時間長度。
調和威士忌標示的年份，代表調和中最年輕威士忌的酒齡。
所以，年份越高不一定越好——但每一年都是時間的禮物。🥃
你最喜歡幾年份的威士忌？
留言告訴我們！👇
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20/05/2026
葡萄酒市場的春天，今年來得特別慢。📉
2026年4月中旬數據顯示，全球葡萄酒銷售額年減-4.9%，早春的回暖跡象已明顯消退。
值得注意的是——無酒精葡萄酒卻逆勢成長+15.8%，反映消費者對健康與節制飲酒的關注持續升溫。
市場在變，消費者的選擇也在變。
了解產業趨勢，才能真正讀懂這杯酒背後的故事。🥃
資料來源：Wine Business / NIQ
💬 你覺得無酒精飲品會是未來的趨勢嗎？
留言告訴我們！
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