方圓廣舍人文空間

16/05/2025

港藝生活美學茶藝班
本週特別邀請竹貓池明政老師來分享💕
「一.花」花器，和大家一起動手纏繞、一起體驗材料手感的溫度。

從纖維的處理到一圈圈的藤繞，每一步都需要耐心，也讓我們慢慢靜下心來。大家的雙手和心思，就這樣一點一點地，把一朵朵手作花器編織出來。

讓工藝更貼近活‼️

03/01/2025

「寓教於樂」～彰師大通識課程：「茶文化與茶道」

這學期又接近尾聲，本著寓教於樂的教學前提，持續分享茶文化之美。思索與實踐如何在一週一次的短暫時間中，讓學生們感受茶文化的美善風景，一直是教學方向設計上的重要課題。

讓學生們在品茶中，將心安靜下來，打開五感敏感性，感受隱藏在茶湯中的風土人情，感受茶山、茶農、製茶人的茶心，敞亮雲川煎茶在大自然、人文風景的豐富面貌。

陪伴學生們練習擦亮無數個茶時光切片，引領學生們在共學中賞看茶文化河流風景，在美育中傳承茶的核心價值

02/12/2024

「日本煎茶道的前世今生」講座

非常感謝在何創時基金會創時講堂邀請下，來到「在日本看見明朝」展覽現場，在學養
豐厚的張孝萱院長主持引言中，分享「日本煎茶道的前世今生」講題，講述在晚明戰亂頻仍
大背景中，日本煎茶道如何在長崎興福寺住持逸然性融(いつれ んしょうゆう。1599〜1668
年)、唐寺的三度邀請下，由明朝黃檗山萬福寺隱元禪師（隱元隆琦いんげんりゅうき，1592
〜1673 年） ，率領浸潤於文人詩書畫樂文學藝術氛圍的僧團、工匠三十人赴日傳法，將明朝
文人審美意趣與禪茶修證工夫逐漸融合，逐漸形成茶禪一味文人茶的宗風。
隱元禪師於 1654 年（六十三歲） ，率領黃檗山僧團來到長崎，僧團成員賣茶翁師祖獨性
瑩(どくたんしょうえい 1628〜1706 年，赴日時約二十七歲) 於 1661 年，在山城國宇治(今
京都府宇治市)開創萬福寺，山號黃檗山。隱元禪師在佛法、詩歌、書法領域擁有突出成就，
隨團僧人與匠人具有高度文化素養， 「黃擘三筆」 「隱木即」 ，即是對隱元和弟子木庵、即非書
法地位的稱頌，他們將書法融合於煎茶席掛軸，顯現文人茶禪審美情趣，黃擘山萬福寺在日
本文化圈持續發揮影響力。
隱元赴日帶來茶葉，在日本萬福寺經營茶園，也帶來了茶器如隱元涼爐、宜興紫泥大茶
罐，在黃檗山松隱堂舉辦「雪中煮茶」雅集，吟詩煮雪，享用煎茶，充滿文人風雅氣息，推動
了明朝文人茶理想色彩的飲茶形式使其流傳遍布日本。被視為煎茶道始祖的石川丈山(いしか
わじょう ざん・一五八三~一六七二) ，追求中國文人趣味，在京都一乘寺村詩仙堂(しせんど
う)設置茶亭、酒亭、飯亭煎茶三亭，營建煎茶意趣場域，可見當時文人茶興起脈絡。
集合煎茶思想大成的煎茶道始祖賣茶翁高遊外(ばいさおうこうゆうがい 1675〜1763
年)十一歲出家，五十七歲脫離僧院，來到京洛。六十一歲在東山構築通仙亭。鑒於寺院積弊
難除，賣茶翁以大破大立姿態重振禪門宗風路徑，從寺院走向市集，和光同塵，肩扛茶擔茶
器具，在市集煎茶與販夫走卒茶談生命，在洛中實踐茶禪一味煎茶哲理。
賣茶翁由破而立 ， 破弊興義 ， 從權貴階層走向庶民階級 ， 大開禪門 ，以平等性接引眾生，
以樸實宗風重振禪道 ， 使黃檗宗對日本文化影響更深遠 。 胸懷遠志的賣茶翁被視為茶修行者 ，
也是苦行禪僧。
自榮西禪師以降，隱元禪師（與其三十位弟子，其中獨湛性瑩為賣茶翁祖師） 、賣茶翁同
出一脈，建立禪茶一味精神心法。同時，也繼承中國文人集團（吳派、浙派文人對隱元禪師
等人文化影響）審美意趣與風尚，並將其消化吸收轉化為庶民生活情味進入民間。
文人對煎茶道的貢獻，可以從上田秋成、青木木米的茶法中一窺究竟。木米善於摹仿中
國古陶瓷器，與當時煎茶界中心人物一起創製具有日本文人趣味的煎茶器，發展日本煎茶器
的基本造型。小川可進的《喫茶辨》與田中鶴翁的文人沙龍影響廣布，今日的花月庵流就是
鶴翁的道統，而小川流是可進的道統，都屬於宗匠茶，鶴翁和可進使得煎茶確立了「道」的
地位，宗匠煎茶廣為文人接受，大枝流芳撰寫《青灣茶話》 ，記錄了千人茶會盛況。
從中國趣味的文人煎茶、黃檗僧的文人煎茶，一路走來飲茶形式漸漸日本化。煎茶點前
形式化，煎茶流派分化、成長，甚至煎茶文人的煎茶會也變成宗匠主導型的茶會。煎茶道已
取得社會組織力量，財團支持的大型煎茶會日益成形，青灣茶會正是其中代表。當時的日本
正進入明治維新政權輪替階段，煎茶道隨時代脈迅速地流行廣傳。
近二十年來，台灣茶藝的發展也在台日千人茶會與日本煎茶道大會互動影響中，逐漸在
茶席審美形式上吸取了養分，轉化為具有台灣茶藝特色的佈席方式。回憶起自己學習並推動
日本煎茶道普傳與深化的歷程，不僅身處其中感受，更在積極推動與行動中親證煎茶道歷史
的演化。
演講末尾，熱愛書法藝術且收藏豐富的基金會董事長何國慶先生，闡述了「在日本看見
明朝」展覽的策展緣由與脈絡，在何董事長充滿熱情感性的語調中，清晰勾勒出作者作品面
貌，彷彿看見融合道家、道教和佛學思想的宋明理學背景下，在心學王陽明知行合一的實踐
路徑中，知識分子僧人在戰亂中東渡日本的傳法風景。隱元隆琦禪師引領禪茶文人風潮、袁
了凡在抗倭中立命立言；反清復明未果退至日本的朱舜水編纂《大日本史》 ，影響水戶學的發
展、陳元贇則創立柔道起倒流；傳布禪法也傳遞書畫建築工藝知識，禪師默子如定監造眼鏡
橋、獨立性易（戴笠）監造錦帶橋，東臯心越加深書畫琴學發展。
從知識經典到小說話本，在明朝印刷術普及情況下，知識普及流行廣佈。在抗清未成的
大航海時代中，我們看見這群性格堅毅果敢的知識份子僧人，在製船航海技術進步條件下，
渡海傳法、傳遞技術知識文明種子的集體行動生命風景。煎茶道亦在這條歷史脈流中扮演了角色，一起創造同行

09/11/2024

邀請愛茶人一起來到何創時書法基金會，在日本看見明朝：煎茶道的前世今生

「在日本看見明朝」免費系列講座 第四場 11/30上午 蔡玉釵 會長

報名連結 https://forms.gle/PeSnpZJDE4sUNiNq8

講者
蔡玉釵 會長

講題
煎茶道的前世今生

時間
2024年11月30日(六) / 上午10:00-11:30

內容大綱
隱元禪師將煎茶道帶入日本起
煎茶道的文人茶時期～宗匠茶時期
煎茶道對台灣茶藝文化之影響

地點
創時講堂
台北市大安區金山南路二段222號6樓

主辦
何創時書法基金會

24/09/2024

2016年
國立工藝研究所
竹屋
💕感謝好友皇冠和服蔡先生的用心記錄🙏

淡、樂、雅、遊～煎茶の美茶會

中華方圓茶文化學會
日本煎茶道方圓流台灣支部

Photographe by Jackie Chen
※ All Rights Reserved by Jackie Art & Culture Individual website.

24/09/2024

2024清風茶宴part 3
茗感五內 樂在一甌茶

‼️感謝高閑至老師蒞臨
增添茶會光彩

25/08/2024

「2024清風茶宴～
茗感五內。樂在ㄧ甌茶」
即將開催9/7～10/6
敬邀各位茶友蒞臨
9月8日上午十點開幕茶會

一年一度中華方圓茶文化學會，年度盛事“2024清風茶宴”，即將在九月七日～十月六日假臺中港區藝術中心展覽大廳及清水廳盛大展出。
今年展演主題：
茗感五內•樂在一甌茶
展出內容：
靜態茶陶器具展／
12位當代知名陶藝家茶壺創作設計展VS 20位當代陶藝家茶杯創作設計展，以及茶席茶境空間設計展。
動態展演／
☆9/8日開幕式暨開幕茶會，9／15日及9／21日樂在一甌茶六大茶器茶席茶會。
歡迎大家蒞臨参觀指教，共賞茶陶文化之美。
☆茶席免費品茗喝茶報名，今年統一由臺中港區藝術中心系統作業，報名QR Code如下，有意参與這三天品茗喝茶的好朋友們請把握報名時間。
感謝大家愛護和支持
歡迎大家一起來共襄盛舉☺️

19/08/2024

2024。08。12
港藝清風樓進駐藝術家和清眷進駐藝術家聯誼
清眷代表：
西9號李瑜芳
西10號呂昀珊
西12號江鳥九日
清風樓藝術家：
種子老師 張美翎
毛筆達人 陳景聰
藝饗世界 魚愚（陳聰景）
謙和堂漆藝 陳永興
織布玩 吳品慧 、陳如萍
楊雅玲、Yami
蠟燭藝術 陳育汝
木木 王紫玄
方圓廣舍 連炳龍 蔡玉釵

04/08/2024

漆藝-漆鐥研習課程
講師：陳永興老師

古物漆器為何可以保存千年？
天然漆與化學塗料之間的年代意義

有關金繼、金鐥美學
自然-物質
禪味-哲理
惜物-懷舊