06/04/2026
可可|我以為的依賴,她以為的神聖
在三千年前的中美洲雨林裡,瑪雅文明的人們,早已發現一種特別的果實——可可。
他們將可可豆發酵、烘乾,再細細磨碎,加入水與辛香料,調製成一種帶著苦味與微微刺激感的飲品。這不是日常的解渴飲料,而是一種只出現在祭儀、重要場合,甚至是王室之中的珍貴之物。
多年後,考古學家在瑪雅遺址出土的陶器中,發現了可可的化學殘留(可可鹼)。在器物表面與壁畫中,也能看到標示「kakaw」的象形文字,以及貴族飲用可可的場景。這些證據讓我們得以理解——可可不只是食物,而是一種被視為神聖的食物。
那一口苦味之中,不只是滋味,而是一段源於土地與人的故事