不多不少藥用植物園

https://youtu.be/CbTKD9l694c?si=IXaATN7bU5fPFcHj
一碗飯，從來不只是吃飽而已。
從育種、育苗、插秧、除草，到最後收成上桌，
每一個環節，都是土牛稻陣行夥伴們一步一步接力完成。
田裡的風吹日曬、低頭彎腰，
換來餐桌上一口安心的米飯。
看似平凡，卻處處充滿感謝。
感謝土地、感謝天氣，
也感謝一路支持預購的朋友。
因為有你們，這片田才能繼續種下去。
今年的新米即將登場，
歡迎一起預購支持。
把這份從土地到餐桌的心意，帶回家。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfej4tNBMT74EGz0iClqXwdVOh6yIglEtZzy7zN6YrhCIevsg/viewform
#土牛稻陣行

【金童米・女兒米 預購開始】
今年的稻子，
比鄰田晚了許多天才收割。
不是慢，
只是想讓稻穀多曬幾日陽光，
多吸收一些天地自然的氣息。
如今，自然黃熟的稻子終於採收，
正進入低溫烘乾。
等待回溫後，
即將碾米包裝。
🌾 金童米｜糙米
保留稻穀最原始的營養與香氣，
越嚼越能感受土地的味道。
🌾 女兒米｜白米
口感細緻柔和，
帶著自然熟成後的淡淡米甜。
從育苗、插秧、巡田、除草到收割，
一路遵循自然農法耕作。
每一粒米，
都有風吹日曬的痕跡，
也有農人一年四季的照顧。
數量有限，
今年開始接受預購。https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfej4tNBMT74EGz0iClqXwdVOh6yIglEtZzy7zN6YrhCIevsg/viewform

鳥松區的稻田幾乎都收割完了，
只剩我的田，還黃澄澄地站在風裡。
走過的人總會多看幾眼，
鄰田鄉里間，也難免成了話題。
有人問怎麼還不割？
有人笑說是不是睡過頭了。
但我知道，
稻穀還想再多曬幾天太陽，
再多吸收一點天地的氣息。
如同眾人皆醒我獨睡，
不是慢半拍，
只是想讓這片田，
多留一點自然熟成的時間。https://www.facebook.com/share/1BFebDU2A9/?mibextid=wwXIfr

如果不說你一定不相信，這一口米飯背後竟然 土地給我們的啟示

今年採收第11年的自然農法蓮霧時，
忽然發現早年環刻留下的傷痕，已慢慢看不見了。
摸著樹幹，心裡其實很多感觸。
那些年，為了產量、為了市場，
也曾照著大家習慣的方法做。
如今改走自然農法多年，
不催、不逼，慢慢養樹、養土、養時間。
和朋友聊起這件事時，
她淡淡說了一句：
「蓮霧樹已經釋懷，原諒你了。」
聽完忽然安靜了很久。
或許樹真的知道。
知道現在的照顧，是真心想讓它好好活著。
而今年的產量與品質，
就是最好的見證。
#朋友好久不見
#有空來看看我
#來講生命故事
#阿鐘來講古

母親節將近，
除了感謝母親，
也想感謝一路支持自然農法蓮霧、稻米11年的穀東們。
每一年，還沒生產就先預訂支持，
遇到天候不穩，也願意陪著一起等待、一起承擔。
自然農法能走到今天，
靠的不只是土地，
更是一群願意相信的人。
又到蓮霧產季，
感謝一路相挺的您們。
今年的甜，是大家一起種出來的。

https://youtu.be/sztPENjg4NE?si=delDpeEdEvXL_Yv-

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今年甘蔗採收，剛好遇上電視台來記錄。
從砍蔗、搬運到入灶熬煮，
一刀一火，都是慢慢做出來的甜。
趁著這份喜氣，簡單做個回饋——
黑糖 4包送1包
再加送今年新作「蓮霧花苞茶」一份
黑糖沖開，厚實甘甜不膩口，
再配上蓮霧花苞茶，淡雅花香慢慢散開，
甜中帶清，入口溫潤順喉，尾韻輕輕回甘，
是一種剛剛好的平衡。
原價 1390 元
現在 1000 元，含運寄到家
沒有多餘添加，
就是甘蔗與時間，還有土地養出的味道。
數量不多，做多少賣多少，
想要的，跟我說一聲就好。https://youtu.be/sztPENjg4NE?si=delDpeEdEvXL_Yv-
#土牛稻陣行
#蓮霧花苞茶

這幾天田裡真的很忙。收福壽螺、除草、補秧、補水，
每一樣都急，卻好像怎麼做都還有沒顧到的地方。
說不焦慮是騙人的。
不是怕累，而是知道哪一步慢了，
秧苗就會被影響。
耀鐘自然農法沒什麼捷徑，就是一件一件慢慢來。
能顧到多少算多少，
其他的，就交給天氣、交給土地。
田在長，
人也在撐。

補完秧，隔天就入水，不是為了折磨秧苗，而是讓它提早學會站得住腳。水一來，根要自己找位置，葉要自己撐住，
就像小孩入學，離開保護，開始學習獨立適應未來的社會。
別人的田裡，秧苗翠綠、不用補秧，有肥、有藥，也少了福壽螺的考驗。
而這塊田，無肥、無藥，只能靠每天細細控制水位，讓秧苗把根紮深，去吸收天地日月的精華。
看起來慢、看起來辛苦，卻是在為往後的風雨做準備。這樣的照顧，不是對秧苗太嚴，也不是對孩子太狠，而是農人與父母都明白——
路不能代走，苦不能全擋。能撐過這一段的，不一定最早亮眼，卻最能走得長遠。
#土牛稻陣行
#苦要苦孩子