Hospitality Smart Service Lab 餐旅智能服務實驗室

2022臺灣餐旅產業趨勢論壇
https://sites.google.com/staff.nkuht.edu.tw/2022thitf/
在疫情衝擊之下，餐旅產業同心協力，持續提供大家熟悉美好的餐旅服務。現疫情風雨漸歇，我們邀請國際餐旅學者與臺灣餐旅產業代表性人物，分享疫情後餐旅產業創新與變革，以豐富餐旅產業未來。

活動報名 Registration
點選下列連結：
https://forms.gle/SBDsnanedQAr3ymG6
(English)
https://forms.gle/Zc7B2aackyjCdU1t5

2022臺灣餐旅產業趨勢論壇 活動宗旨 Purpose 在疫情衝擊之下，餐旅產業同心協力，持續提供大家熟悉美好的餐旅服務。 現疫情風雨漸歇，我們邀請國際餐旅學者與臺灣餐旅產業代表性人物， 分享疫情後餐旅產業創新與變革，以豐富餐旅產業未來。 歡迎大...

#關於我可能讓你很意外的point

係金仔

我們手把手競競業業南北匯辦

第一屆原作盃創意廚藝競賽♥️

【經典原作 迭代創新】是我們的核心精神～

🌏【傳統味】🌙【新廚藝】🚀【好滋味】
之議題發想，以 #佛跳牆、 #蛋餃 以及 #無蛋沙拉為 主題，設計出三道創新料理賽程

🈵️激發出優秀廚師的創新與熱情。
延續傳統菜餚的精神與特色🥘，
同時也注入新派料理的創新元素。
㊗️懇請轉知並歡迎踴躍報名參賽～

♦️ 競賽方式
⭐初賽(書面審查)
⭐決賽(現場實作)
♦️ 參賽對象(可跨公司/單位/學校組隊)
-✡社會組-全國各大飯店餐廳、餐飲業者及餐飲相關科系教師
- 🔯大專組-全國大專院校在校學生
♦️報名即日起至8月15日(一)截止
(含繳交創意廚藝構想書)

♦️報名方式⬇️⬇️⬇️
1.E-mail報名：填妥簡章中報名表及創意廚藝構想書(PDF檔)寄至 [email protected]
2.線上報名：掃描海報右下方QR Code填寫報名表或逕連結下列網址報名
📌【社會組】https://forms.gle/kdreYe1NK2wGFP6N8
📌【大專組】https://forms.gle/7JRDA8ewYZVzDrVr5
♦️相關文件下載⬇️⬇️⬇️

📌臨時備用下載點
https://drive.google.com/drive/folders/1mGAnFMW8YzL87SDmMmWoEDzVIKsFSz3R

📌簡章 PDF檔
https://fb.nkuht.edu.tw/var/file/19/1019/img/666/767573014.pdf
📌社會組報名表 Word檔
https://fb.nkuht.edu.tw/var/file/19/1019/img/666/575738421.docx
📌大專組報名表 Word檔
https://fb.nkuht.edu.tw/var/file/19/1019/img/666/340092622.docx
📌創意廚藝構想書 Word檔
https://fb.nkuht.edu.tw/var/file/19/1019/img/666/702426177.docx
🏆🏆🏆
想了解更多比賽資訊
請至 .CUP
https://www.facebook.com/ONERECIPE.CUP/
🏆🏆🏆
#原作 #原作盃 #原作之選 #一步一腳印
#國立高雄餐旅大學 #餐飲管理系 #中餐廚藝系 #大成 #高慶泉 #穀盛 #六協興 #加州果菜合作社 #興龍商用電磁爐

各位業者先進好

原作團隊委託國立高雄餐旅大學餐飲管理系舉辦「第一屆原作盃創意廚藝競賽」，以『經典原作 迭代創新』為核心精神，從『傳統味』、『新廚藝』、『好滋味』之議題發想，以佛跳牆、蛋餃以及無蛋沙拉為主題，分別設計出三道創新料理，激發出優秀廚師的創新與熱情，延續傳統菜餚的精神與特色，同時也注入新派料理的創新元素。懇請轉知並歡迎踴躍報名參賽～

♦️ 競賽方式
初賽(書面審查)
決賽(現場實作)
♦️ 參賽對象(可跨公司/單位/學校組隊)
- 社會組-全國各大飯店餐廳、餐飲業者及餐飲相關科系教師
- 大專組-全國大專院校在校學生
♦️報名即日起至8月15日(一)截止(含繳交創意廚藝構想書)
♦️報名方式
1.E-mail報名：填妥簡章中報名表及創意廚藝構想書(PDF檔)寄至 [email protected]
2.線上報名：掃描海報右下方QR Code填寫報名表或逕連結下列網址報名
【社會組】https://forms.gle/kdreYe1NK2wGFP6N8
【大專組】https://forms.gle/7JRDA8ewYZVzDrVr5
♦️簡章下載
https://fb.nkuht.edu.tw/var/file/19/1019/img/666/767573014.pdf

「2021臺灣餐旅會展產業趨勢線上論壇」
主題：疫後迎曙光共創餐旅新契機
#餐旅 #會展 #趨勢論壇 #歡迎各位產業與學術先進踴躍分享
邀請 #老爺酒店集團 #沈方正 執行長
#王品集團 #李森斌 副董事長
#集思會展事業群 #葉泰民 執行長
等專家進行專題演講及對談，歡迎各位產業與學術先進踴躍報名。
時間：2021年11月25日(四)15:30-18:00
舉辦方式：線上論壇
報名網址 : https://forms.gle/gX7wmX3btgvjY1S77

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