11/06/2026
🇯🇵🍜【職人入魂 × 日本蕎麥麵技藝交流】
中山工商今天迎來日本蕎麥麵名人大內卓老師蒞校,親自示範手打蕎麥麵技藝,讓師生近距離感受日本職人的專業與堅持!✨
透過產學合作與國際交流,將日本傳統技藝、食農教育及地方創生理念帶進校園,為技職教育注入更多國際視野與學習能量!🌏💪
新聞連結🔗:https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/5468806
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彰化二林擁有「蕎麥之鄉」美名,二林鎮農會與被譽為「日本手打蕎麥麵制霸名人」的大內卓今(11)日進入高雄校園推廣食農教育,大內卓表示,希望台灣人能更認識蕎麥麵文化,也藉由一碗麵深化台日友誼。二林鎮農會理事....