台鋼科大咖啡書屋

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咖啡,飲調,輕食
閱讀,音樂,樂活

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21/07/2023

觀光系和應用外語系將會合併為「觀光外語系」,課程內容很大部分為觀光實務教學。

台鋼集團觀光產業相關企業,福利和待遇佳,有興趣請聯絡我們喔!

05/07/2022
02/05/2022

近期書屋的布朗尼非常受歡迎
小編只好挽起袖子一起幫忙製作啦
因草莓季已過
所以這次使用酸甜不膩的香橙果乾做點綴
看起來就像天上的月亮呢!超級美的🤩🤩

#香橙布朗尼

Photos from 台鋼科大咖啡書屋's post 28/03/2022

上週爆炸的訂單量😍😍
雖然製作的過程很疲累
但只要想到客人吃下的幸福表情
就覺得一切都值得了🥰🥰

這次感謝學生家長的大力支持
希望您和您的朋友們都能吃的開心

#杏仁瓦片
#草莓布朗尼
#冬瓜檸檬愛玉

23/03/2022

#伯爵茶磅蛋糕
淡淡的茶香配上雪白的鮮奶油
再用微酸的草莓做點綴🍓
非常適合與茶🍵做搭配呢!!

謝謝茶道老師的訂購
希望您和學生都會喜歡❤️❤️

Photos from 台鋼科大咖啡書屋's post 10/03/2022

小農限定甜點👇
#草莓布朗尼🍓🍫
上學期一推出就秒售完的熱銷產品
本學期再次強勢回歸

❄️🍪
學生們新嘗試的辦公室小點心
讓人吃了獲得滿滿的甜蜜感

請大家敬請期待下週新產品
咖啡書屋將會帶給你們滿滿的驚喜與甜蜜

04/03/2022

各位朋友們好久不見~~~
下禮拜 03/07 (一)書屋開始營業啦~~~
歡迎大家相約來喝咖啡

Photos from 台鋼科大咖啡書屋's post 17/01/2022

前陣子書屋的店經理帶著實習生們
參加團契社迎新-甜點教學活動
雖然大部分都是男孩子
但大家都做的非常起勁也非常賣力呢!!
經過一段時間的烘烤
大家領取到自己辛苦製作的蛋糕時都充滿笑容
小編覺得好溫暖好開心呀❤️❤️❤️

#雙層巴斯克乳酪蛋糕

Photos from 台鋼科大咖啡書屋's post 13/01/2022

這幾天寒流來襲❄️❄️❄️
我們想用一鍋熱熱的關東煮
與大家交朋友溫暖你們的心❤️
謝謝今天到小農市集捧場的朋友們
期待我們下一次的新產品吧!!

Photos from 台鋼科大咖啡書屋's post 16/12/2021

校內實習期間除了在書屋練習之外
這次也邀請業師到校分享及指導
餐點製作與餐盤擺設的技巧
讓實習生們能更加精進自身的實作能力

謝謝業師帶來色香味俱全的美食😋😋😋
#油飯 #瓜仔肉 #小饅頭 #魷魚羹
#珍珠丸子 #南瓜濃湯 #鮮蝦粉絲煲
#鹽烤鮭魚 #涼拌蔬菜 #焗烤扇貝 #檸檬汁
每一道料理都好吃到讓人捨不得停下筷子啊!

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