22/01/2026
#高餐大餐旅所115學年度招生考試
🏆本所徐立偉教授、梁靜文副教授獲2025年「全球前2%頂尖科學家(World's Top 2% Scientists)」
高餐大餐旅所匯聚頂尖師資與豐富產學資源,營造兼具學術深度與實務能量的學習環境,
若您渴望在餐旅領域持續突破自我,誠摯邀請加入高餐大餐旅所,與我們一同開啟卓越且具影響力的未來。
115學年度碩士暨碩士在職專班招生簡章與線上報名:
https://reurl.cc/GGy6ex
🔎nkuhtghm
19/11/2025
#2025全國餐旅營運模擬與創新創意競賽
11/21(五)13:30-15:00將辦理2025全國餐旅營運模擬與創新創意競賽「軟體培訓與競賽規則說明會」,
以Google Meet線上會議方式進行,
說明競賽規則(配分比例)與CEsim Hospitality模擬營運軟體的操作介面,
歡迎各大專校院師生踴躍參加。
Google Meet線上會議連結:
https://meet.google.com/uvv-hokn-pox
(或輸入代碼uvv-hokn-pox)
線上報名:https://forms.gle/kkpsNdVx6EVqu5MF8
競賽訊息:https://pse.is/8cw8ey
🔎nkuhtghm
19/11/2025
高餐大餐旅所2025香港遊學參訪Part 3
高餐大餐旅所 x Hotel ICON #唯港薈
Hotel ICON是香港理工大學所屬的飯店,
與傳統酒店不同,它是全球少數真正結合教學、研究與商業營運的「教學酒店」(teaching-research hotel),
專為理工大學酒店及旅遊管理學院 的學生提供實習平台。
本所師生跟隨人資專員的腳步,探索Hotel ICON的經營理念、教學使命與待客之道。
#所務日記
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06/11/2025
高餐大餐旅所2025香港遊學參訪Part 2
高餐大餐旅所 x 香港理工大學國際餐旅所
PolyU國際餐旅管理研究所與本所的同學,一起參與Quality Service Management跨校交流課程,
兩個研究所的學生共來自7個不同國家,
在授課教師Dr.Lisa Gao的引導之下,
同學們對於當前餐旅產業服務品質與顧客服務期望等相關議題有許多討論,
香港理工大學獲2025年QS世界大學學科排名第11名,
本所同學能有機會於世界頂尖大學體驗研究所全英課程,收穫滿滿、回憶彌足珍貴。
#所務日記
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30/10/2025
高餐大餐旅所2025香港遊學參訪Part 1
高餐大餐旅所 x 香港逸東酒店
香港逸東酒店首重以人為本的職場環境,
並將多元、公平、共融 的概念,落實於社區回饋、永續環保行動中,
另外,酒店內的共享空間(Eaton House),提供世界各地的藝術家一個發揮創作的舞台。
3天2夜在香港的參訪期間,參與的師生皆入住逸東酒店,
親自體驗逸東酒店跨領域的氛圍與餐旅服務。
#所務日記
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30/09/2025
高餐大餐旅所115學年度甄試入學報名截止日倒數10天,
報考資料準備好了嗎?我們一起來check一下!
☑️封面與目錄:清楚地呈現您的大名與備審資料即可。
☑️個人履歷與學經歷:成長背景、個人特質、求學過程等。
☑️研究計畫書:就讀研究所期間,想探討什麼有趣的議題呢?
☑️碩士學習與生涯規劃書:就讀研究所期間,想修什麼課?人生的短程、中程、長程的規劃或想要達成的目標是什麼呢?
☑️特殊表現與成就:已取得的證照、參加比賽獲獎紀錄、實習或工作期間特殊表現。
🎉本所徐立偉教授、梁靜文副教授獲2025年「全球前2%頂尖科學家(World's Top 2% Scientists)」,
本所持續深耕於餐旅應用性研究,建立台灣地區餐旅管理最佳學術品牌,
觀迎加入高餐大餐旅所,一同在學術與實務並進的氛圍中,開展充滿國際視野的學習旅程。
招生簡章:https://gih.nkuht.edu.tw/p/405-1017-38743,c3136.php?Lang=zh-tw
線上報名:https://exam.nkuht.edu.tw/
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24/09/2025
恭賀高餐大餐旅管理研究所徐立偉教授、梁靜文副教授,
入榜2025年「全球前2%頂尖科學家(World's Top 2% Scientists)」!
美國史丹佛大學最新發布2025年「全球前2%頂尖科學家(World's Top 2% Scientists)」名單,
該榜單以全球最大論文摘要與引文資料庫Scopus為基礎,
並依據總引用次數、Hirsch h-index、共同作者修正的Schreiber Hm-index、單獨作者引用次數、單獨或第一作者引用次數,
以及單獨/第一或最後作者引用次數等六項關鍵指標遴選,
最終篩選出全球前2%的學者。
在觀光、休閒與運動領域全台僅有10所大專校院,2025年共16位學者獲選,高餐大獨占3席中,就有2位為本所師資,
徐立偉教授長期專注於科技輔助學習與旅遊行為研究,探討不同數位工具與學習環境對學生的影響,
梁靜文副教授則以智慧觀光、飯店科技應用與旅遊體驗為核心,發展前瞻性的智慧餐旅研究。
若您渴望在餐旅專業上持續突破,並希望在頂尖師資的帶領下,開拓國際視野與研究實力,
誠摯歡迎報考高餐大餐旅所,讓我們陪您一起成就不凡的未來!
歡迎加入115學年度高餐餐旅所招生群組
https://line.me/ti/g/J65542B2mb
115學年度碩士班甄試入學招生訊息
https://gih.nkuht.edu.tw/p/406-1017-38743,r436.php?Lang=zh-tw
114學年度學士班學生提前修讀碩士班學分招生訊息
(原五年一貫,僅本校大四生報考)
https://gih.nkuht.edu.tw/p/405-1017-38414,c4918.php?Lang=zh-tw
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25/02/2025
高餐大餐旅所114學年度招生考試報名截止日倒數2天,
整理考生容易忽略的報考資料地雷,快快檢查一下自己踩雷了沒。
❌寫錯報考的校名和所名:
有些考生會用同一份備審資料報考不同學校研究所,記得校名和所名要記得更改,要不然會顯得太沒誠意了啦!
❌報考資料篇幅過多:
教授們書審時間有限,重點表述個人能力、報考動機喊學習計畫,字體適度加上底線或粗體,讓教授一眼就能看到你的優勢。
❌資料裝訂雜亂且分散:
備審資料如同產品,也需要用心包裝,將資料依目錄順序逐一排序,裝訂無需過於華麗,但要穩固,讓教授容易翻閱,也突顯你對於面試的重視,增加上榜機會。
立即線上報名:
https://examstd.nkuht.edu.tw/EnrollSTD/index.aspx?pipe=B
餐旅所招生考試資訊:
https://gih.nkuht.edu.tw/p/405-1017-35710,c3138.php?Lang=zh-tw
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18/02/2025
高餐大餐旅所114學年度招生考試報名截止日倒數9天,
報考資料準備好了嗎?我們一起來check一下!
☑️封面與目錄:清楚地呈現您的大名與備審資料即可。
☑️個人履歷與學經歷:成長背景、個人特質、求學過程等。
☑️就讀研究所期間,想探討什麼有趣的議題呢?
☑️碩士學習與生涯規劃書:就讀研究所期間,想修什麼課?人生的短程、中程、長程的規劃或想要達成的目標是什麼呢?
☑️特殊表現與成就:已取得的證照、參加比賽獲獎紀錄、實習或工作期間特殊表現。
☑️報考在職專班,請記得附上在職證明。
招生簡章:https://gih.nkuht.edu.tw/p/405-1017-35710,c3138.php?Lang=zh-tw
線上報名:https://examstd.nkuht.edu.tw/EnrollSTD/index.aspx?pipe=B
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