NTHU CLC 清華大學華語中心

昨天本校印度中心才熱熱鬧鬧在本中心110教室辦完「第11屆 季風亞洲──印度華語風華工作坊」系列活動的第一場：微觀印度 • 宏觀體悟 AI時代的華語教學，今天三位同仁：劉經理、李經理與曾經理又立刻馬不停蹄為本中心師資班增開一場「印度華語教學機會與職涯發展說明會」，介紹印度華語教學現況，希望吸引更多華教新血願意投身這個有著深厚文化底蘊的古文明國度，進而創造更多「神話」。

感謝印度中心的同仁特地於週末來加班，再度與本中心攜手推廣印度華語教育。現場提問情況踴躍，大家都充滿好奇，通過這場說明會，使在場的師資班學員對印度都有了一番新認識！小編偷偷告訴您，薪水可說是很高，還可能可以一人住一棟小別墅！而且相對容易長駐。一般人最擔心的安全問題，印度中心的同仁可都是台印之間往來的常客，特別強調自己多注意就很安全。對印度華教動心的朋友，歡迎即刻投向印度中心的懷抱，相信您一定會獲益良多！

再次感謝印度中心鼎力支援、跨刀相助，謝謝學員午休時間仍用心參與說明會，我們極具誠意敬備經驗豐富的講者與備受關注的講題，讓師資班學員能獲得來上課額外的福利，藉以了解華語教學市場的真實面貌。未來我們會再推出更多微型講座，讓有興趣的人有機會一窺華教領域的諸多面向。就像印度中心同仁，在後端做好每一次照顧華師的服務，讓外派的華師得以安心任教一樣；我們也會秉持同樣的精神，為了讓來本中心修習各種課程的學習者，都有賓至如歸及滿載而歸的感受，而繼續努力，期待您來共襄盛舉！

#印度臺灣華語教育中心

【招生中．確定開班】第39期華語師資培訓｜120小時平日班
課程期間：115/6/22~7/17，週一~五
招生簡章：https://reurl.cc/xWoneZ
諮詢專線：03-5715131轉35170
諮詢信箱：[email protected]

扎實課程 × 零基礎友善→→安心踏入華語教學之路
觀課 × 試教→→循序累積教學實戰力

上週五，我們去苗栗一日遊。那天下大雨，但是大家要出去玩還是很開心。（小編每次出遊都遇到下雨，已經相信我的運氣真的不太好了。）
早上，先到客家文化館。館內很大，介紹了很多客家文化。我們還看了一場3D電影，不過主題卻是聖誕節😆。
中午在勝興車站吃午餐，也逛了老街。後來雨變得更大了，到處都濕濕的。那裡還有賣火車造型的雞蛋糕，但是時間不夠，小編來不及買😭，好可惜。
下午，我們到卓也小屋體驗怎麼做藍染。路上可以看到樹上開了很多油桐花，這種花只在春天開，會讓整片山頭都白白的，非常漂亮。聽說花掉下來的時候很像下雪的時候，所以也叫「五月雪」。
進到教室後，我們聞到一種很特別的味道，工作人員說，那是藍染植物發酵的味道。在開始做之前，大家先拍了很多照片，因為這裡的建築很有傳統風格，特別適合拍照。（同時，小編還跑去買了一個繡球花造型的冰淇淋呢！🍦）
接著，老師教我們做藍染。我們先用橡皮筋和小木片綁在袋子上，每個人的綁法都不一樣，所以做出來的圖案也不一樣。然後把袋子放進染缸裡兩次，再拿出來清洗。沒有被綁住的地方，就會變成藍色，由於每個人的綁法都不一樣，所以每個作品都是獨一無二的喔！
最後，我們到了後龍的好望角，那裡有很多高大的風力發電機。導遊說，一支要花很多錢才能建好，但是每支都對發電有重要的貢獻。這裡本來可以看到很漂亮的夕陽，但是那天風雨都很大，我們只能看到有點模糊的風景，不過也別有一番趣味。
夏季班我們要去台中玩，小編會用力祈禱那天是好天氣！希望能改變每次出去旅行都下雨的魔咒，為大家記錄下台中熱鬧的豔陽天是怎樣的光景。

清明時節常常下雨，但就在3/27(五），雖然天氣不好，我們還是在開心和期待中，去了峨眉鄉的農場，參加這次的活動，體驗怎麼做清明節會吃的食物。

除了老師，還有一位客家阿婆來教我們。第一個做的是「菜包」，先在柚子葉上塗一點油，然後把加了艾草的麵皮壓平。接著放入鹹的餡料，最後把它包起來，就像包包子一樣。大家都很有創意，比如說把菜包做成動物和星星的形狀。然後把菜包放進蒸籠裡，蒸20到30分鐘後，打開蒸籠蓋，大家都很驚訝，因為菜包從淺綠色變成深綠色的了！

在等第二批和第三批菜包蒸的過程時，我們穿上雨鞋、戴上斗笠，跟著農場老闆走進田裡，他帶我們認識他養的動物，有鵝、鴨，還有一隻很大但是很親人的狗。我們也學到怎麼認識哪些水果可以吃、哪些植物是有毒的。

回來以後，所有的菜包都已經蒸好並放在桌上了！大家都很想趕快吃到自己做的菜包。（小編一個都沒有做，但是吃得很開心😆）接著，我們做的是「潤餅」。潤餅有點像越南春捲，但是餅皮本來就是軟的，不用再加水了。講師準備的材料很多，有芝麻、花生粉、海苔粉、肉鬆、蘿蔔乾、高麗菜、豆芽菜、豆干、蛋、蘿蔔絲和水蓮，非常豐富！大家在食材前面排好隊，依序加入自己想吃的東西。（小編太貪心，料放得太多……，結果餅皮爆開來了🤦‍♀️）

回家以前，我們又做了一些可以帶回家吃的潤餅，有吃有拿，真是高興極了！下個月我們要去苗栗玩，有了這次好玩的經驗，我已經開始期待苗栗會再給我們帶來什麼樣的驚喜，同時希望那天會是個大晴天！

【招生中】第38期華語師資培訓｜120小時假日班

課程期間：115/4/11~7/5，週六、日整天。
招生簡章：https://reurl.cc/Q2nbao
諮詢專線：03-5715131轉35170
諮詢信箱：[email protected]

華語中心祝大家
馬蹄聲聲響，好運滾滾來 🐎✨
As hoofbeats ring, good luck comes rolling in!

📣社會人士報名日期: 2026年1月22日(四)早上9:00起，至2026年3月4日中午12:00止。
📋課程網址： https://clc-cc.vm.nthu.edu.tw/home/index.php/news/page/1/1313
🔗報名網址： https://forms.gle/MXBjS6xk34kWXtWf6 (1/22早上9:00起生效)
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📣 Registration Dates for Non-Tsing-Hua students：Starts from January 22nd , 2026, AM 9:00 to March 4th, 2026, PM 12:00.
📋Course list: https://clc-cc.vm.nthu.edu.tw/home/index.php/news/page/1/1313
🔗Registration Link: https://forms.gle/MXBjS6xk34kWXtWf6 (Registration open at AM 9:00 on January 22nd.)

上週五中午我們到峨眉鄉的無負擔農場，舉辦了「跟著華語中心搓湯圓」活動。
在搓湯圓前，農場老闆帶著大家逛逛農場，介紹這裡的環境，也說明他們是如何用自然的方式種植稻米，雖然下著毛毛雨，但是不減大家的熱忱。
講師說明米漿製成米糰的過程，接著大家就開始揉製麵糰，講師說要像洗衣服一樣，用力揉搓著麵粉才會Q，揉到一半大家都說好累😆
講師準備了甜湯與鹹湯鍋底，鹹湯搭配五顏六色的湯圓，而包花生和芝麻口味的湯圓加到甜湯裡。
從生粉到湯圓，再從湯圓到下鍋🍲，都是學生親自製作，大家飢腸轆轆吃著自己做的湯圓，很快就見鍋底了！小編打包一碗回家，晚餐享用❤️

【捷報📣📣📣🎖️🎖️🎖️🎖️】

本年度國父紀念館外籍學生華語文演講比賽已落幕，本校有四位同學獲得佳績，分別為：（以下按國父紀念館新聞稿內容排列）

👍 高彤紅（泰國）：第四名
👍 馬光榮（緬甸）：優選
👍 馮明新（緬甸）：優選
👍 高氏美幸（越南）：優選

高彤紅、馬光榮、馮明新都是本中心學分課程學生，其中馮明新也在日前中心舉辦的外籍生歌唱比賽中，獲得第二名，馬光榮則獲得最佳語音獎。值得一提的是高彤紅的胞姐高蘭欣，曾於2022年得到國父紀念館演講比賽優選獎項，本屆妹妹更是不遑多讓，摘下第四名！另外，高氏美幸於本中心擔任助教，在輔導和學習中同步精進成長。同學們都憑藉鍥而不捨的努力，以日積月累的華語能力和實力，在各方面展現才華和學習成果，此次更為本校在外嶄露頭角，爭取榮譽，著實令人欣慰！

感謝本中心教師群平日的付出，經年打造出一塊又一塊美玉；感謝指導老師在賽期作為幕後推手，為同學指引明燈，掌握比賽要訣，成功奪下殊榮。再次恭賀得獎的同學與盡心教學的師長，在此歡快時分，同享榮耀！

新聞截圖及資料來源：https://www.yatsen.gov.tw/News_Content.aspx?n=6519&s=247385