網路創業、DIY手作、美食旅遊許家郁Emma

【01.21 (三) 沒排課，我要去西門町出任務囉！🤖🍜】

大家下週三下午在哪裡呢？那天我受邀要去西門町參加一場很有趣的媒體採訪。

這次是 Yo-Kai Express 和 MAMA麵 的聯名快閃活動。
身為講師，我一直都很關注科技如何改變我們的生活，這次能親眼看到 AI 智煮機怎麼處理泰國傳統美食，真的滿期待的！

這次去採訪，我主要想幫大家觀察幾個重點：
口感實測：AI煮出來的麵條，Q度是不是真的能跟人煮的一樣好？
趨勢觀察：當科技遇上傳統美食，這樣的「無人化服務」會是未來的餐飲新模式嗎？
​跨國界策展： 科技遇上泰國傳統。

想知道資深行銷講師怎麼點評這碗「AI 泰式酸辣麵」嗎？
記得關注我的動態，到時候帶大家一起直擊現場，聊聊我的觀察心得！

📍 地點：捷運西門站 3 號出口地下街
🕒 時間：2026.01.21 (三) 13:30-15:00

#趨勢觀察 #講師日常 #西門美食 #生活紀錄 #媒體採訪

台南越來越多美食了，身為台南人真是開心！🥰
這次讓我眼睛一亮的，是在台中就很有話題度的「大江戶町鰻屋」
現在正式插旗台南三井Outlet Park。

主打的招牌是「夢幻鰻魚桶飯 3+1 吃」
鰻魚本身就很講究，嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的 4P 新仔鰻。
肉質細緻、油脂分布漂亮
完全沒有老鰻刺粗或乾柴感。

「套餐升級」只要加 $128 或 $158
就能多了烤肉串、天婦羅
甚至還有廣島牡蠣跟酥炸雞軟骨可以選！
也可以選擇冷泡茶解膩，整個豪華感瞬間升級。

開幕優惠也幫大家整理好，趕快來瞧瞧！😎
優惠期限一直到 2026 年 1 月 31 日！
只要點招牌的「夢幻鰻魚桶飯 3+1 吃」雙人份套餐
就享有「鰻魚起司歐姆蛋」買一送一。
軟嫩鰻魚加上牽絲起司的組合好誘人耶！
詳細文章請看留言👇
#大江戶町鰻屋

台南真的越來越多美食了，身為台南人真是開心！
這次讓我眼睛一亮的，是在北部就很有話題度的 **「大江戶町鰻屋」**，現在正式插旗 **台南 MITSUI OUTLET PARK**。
12/29開幕直接用日式歌舞伎「迎鰻之舞」熱鬧登場，現場氣氛真的很有儀式感，一秒進入日本感。

先說重點，如果你是鰻魚飯控，這家真的可以放心衝。
主打的招牌是 **「夢幻鰻魚桶飯 3+1 吃」**，鰻魚本身就很講究。
嚴選台灣養殖、符合外銷頂級標準的 **4P 新仔鰻**，這規格在鰻魚界是高端等級，肉質細緻、油脂分布漂亮，完全沒有老鰻那種刺粗或乾柴感。
再加上 **直火碳烤**，外層微酥、裡面柔嫩多汁，光第一口就很有說服力。

**「夢幻鰻魚桶飯 3+1 吃」真的會讓人慢下來好好吃飯：**
第一吃，原味直接上場，單純感受直火蒲燒的鹹香與鰻魚油脂香氣。
第二吃，加蔥花與芥末，整體變得清爽、層次感瞬間拉高。
第三吃，拌入溫泉蛋，口感直接變得滑順濃郁，很犯規。
最後一吃，淋上高湯變身日式茶泡飯，清爽又回甘，當收尾剛剛好。

連米飯都不馬虎，小姪女們直說飯好好吃!
選用越光米搭配獨家醬汁，吃到最後一口都不會覺得膩，這點真的很加分。

身為鰻魚專門店，菜單當然不只鰻魚飯。
像是鰻香十足的 **蒲燒鰻肝串**、越吃越涮嘴的 **鰻骨仙貝**，
還有偏台式風味的 **麻油鰻肝鐵板燒**，下酒或單點都很適合，是真正把整尾鰻魚好好運用的那種專業。

📣 **開幕活動也幫大家整理好：**

▪️ **12/29～1/4 開幕首週**
外帶限定「新仔鰻一本鰻便當」直接 **半價 $395（原價 $790）**
每天限量 30 份，真的是先搶先贏。

▪️ 即日起～1/31
點 **夢幻鰻魚桶飯 3+1 吃 雙人套餐 $888**
就能加購 **鰻魚起司歐姆蛋買一送一**（數量有限）。

▪️ 12/30～1/30
FB／IG 網路活動，tag 三位好友＋分享你最期待的 3+1 吃法
就有機會抽到獎項包括「夢幻鰻魚桶飯3+1吃免費兌換券」10張、「一本鰻便當免費兌換券」10張，10 份品牌精心設計的「鰻魚禮盒半切蒲燒鰻禮盒(半切蒲燒 100g±10g×3包)」。

如果你喜歡那種「吃得出用心、又不會太浮誇」的日式料理，
這家 **大江戶町鰻屋** 我會很誠實地說，可以收進台南必吃清單。
我自己是會為了「夢幻鰻魚桶飯 3+1 吃」，再回訪喔^^
大江戶町鰻屋
@追蹤者

今天是我16歲的生日😍
生日前做了重要的決定，終於獨立架站啦！🎉
人生就是有捨有得，期待新的開始😎
前幾天受邀演講，在咖啡香與復古場景裡，《青春出發 & 斜槓人生》的歲末講座
喝杯咖啡，聽聽講者們聊聊關於永續、關於人生的轉折。
推開「 #赫曼咖啡烘焙體驗工廠」大門的那一刻，一輛復古鮮豔黃色汽車，直接改造成了現役吧台。
光是這份對細節的堅持，就足夠讓人把手機鏡頭舉起又放下好幾回。
#赫曼咖啡 總經理親自帶領的ESG導覽，將低碳、永續的抽象名詞，具象化為工廠裡真實運作的細節，就是真真實實ESG低碳節能烘豆廠，率先捐出咖啡禮盒進行公益義賣，同時也串聯「 #牛耳」姊妹品牌 #牛閣精緻麵館 共同參與，跨界結合咖啡、餐飲與社會關懷。
最讓我佩服的是訂閱制的商業模式，「買豆送機」和「買豆借機」的方案，讓客戶每月都能喝到好咖啡。
家就是最好的咖啡館！小家庭二夫妻，每天2杯100元，1個月花3000元。
星X克7200元/月
路X沙4800元/月
赫曼咖啡（免費）德國🇩🇪咖啡機，輕鬆在家拉花、喝精品豆！
不用花大錢→2800/月，咖啡品質還更好，真的是讓人心動的優惠啊～
而真正的魔幻時刻，一台氣場強大的 #賓律租賃 豪華商務車緩緩駛入工廠。
曾接待過 #李安導演 #林青霞 #白冰冰 #蔡小虎。
當車門滑開，大家受邀坐進去的那一瞬間，我們似乎體驗了宛如電影明星趕場般的奢華感。
座椅都是電動按摩椅，有電動自動升起的腳墊，想要平躺休息也是可以的😍
✨椅墊還有加熱跟保冷兩種功能，真的是貴賓級的待遇🥰
我也很喜歡資深旅遊顧問蔡孟谷先生帶來的視角，談旅行與探索，像是在提醒著我們，在人生這條不斷趕路的途徑上，有些風景是值得慢下來細細踱步的。
講座內容「熟齡商機 × 品牌行銷」由 #王進忠總經理 與 #許家郁老師 聯合主講，從品牌故事、市場定位、透過 #蝦皮分潤 增加斜槓收入，讓大家重新看見自己無限的可能性。
活動由主持天王 #王國欽 ＆ 壹電視婚禮主持天后 #吳雅閔 聯手主持，並吸引 #許家郁（SweetGift）、 #東蛙池塘、 #帆帆貓 等創作者共襄盛舉，讓善意在社群持續發酵。
愛情可樂糖公關吳雅閔與 #謝汶霖老師，分享品牌LOGO設計與經營理念、創業實戰與FB創作者獎金技巧。
而穿插其間的，還有來自各方贊助品牌的善意。像是 #林霸543良品集 精心規劃的點心Bar，真空包裝的烏魚子切片、鳳梨酥、茂谷柑、牛蒡片。
#極之好味港式燒臘飯 準備的細緻餐盒， #宜果國際 提供好吃的軟糖， #大王檸檬汁 不甜不膩剛剛好的冷凍檸檬汁， 的益生菌，期許每個人在日常生活中好好愛自己。
讓「公益」這個詞，多了一份真實的誠懇。
我會記得咖啡香，記得旅行視角帶來的思考，也記得公益真實發生的模樣。

身為難照顧的細軟髮，頭頂還有奇怪的髮漩，造成瀏海會外八，都快變成翹鬍子代言人>0<
趁著到台中講課，直接搭海線的火車到沙鹿，預約NS Hair Salon ·7號 詩怡 ，朋友大力推薦的台中沙鹿髮型師，19年髮型設計經驗真是厲害，全程使用日系髮型產品喔！
店內寬敞明亮，整間店走的是我最愛的極簡現代風。大面積的白色調搭配清水模質感的灰色牆面，視覺上乾淨清爽。
洗手台佈置著乾燥花，提供Aesop 洗手乳，喜歡這種一致的木質調氛圍。洗手完後在指尖留下的草本木質香， 聞著好舒服呢^^

NS Hair Salon ·7號詩怡設計師動作快速俐落，快速的確認我的需求與想要的髮型。
歸納完成今天整理頭髮重點↓
1.瀏海自然捲的部分做縮毛矯正，燙直再固定
2.頭頂燙出自然的弧度，創造蓬鬆感，脫離原本細軟髮的扁塌
3.髮尾是少女感的微捲捲度，繞捲或者烘捲都好整理
看到頭髮整個蓬起來的那一刻好感動，輕鬆抹上捲髮慕斯就呈現漂亮的髮型，真開心~歡呼😍
NS Hair Salon ·7號詩怡設計師
台中市沙鹿區英才路134號
IG : ns_evonne2.0
完整文章在留言喔😎

每次到台中火車站附近講課，都會經過葉綠宿集團的茶覺旅Tea Way Hotel 台中站前館，離台中火車站走路大概5分鐘就到。
周邊機能也很好，台中名產、餐廳、租車通通有。
如果是開車來，葉綠宿・茶覺旅有地下停車場跟平面停車場可以選，停好車後想再去附近吃美食晃一圈也很方便。
從入住的「聞香選茶」的儀式感、籤詩，到那張可以拯救睡眠品質的「枕頭選單」，每一個環節都讓人感受到被照顧的誠意。
B1交誼廳免費提供的椰子餅乾、巧克力酥、鹹檸檬糖、起司餅乾，還有經典復古的方塊酥、現煮熱茶和清爽的檸檬水。
早餐很豐富，中式熱粥、韓式拌飯、海鮮義大利麵，長住也安心的超齊全自助洗衣房，讓多天數的旅行也能輕鬆洗衣服。
推薦給大家^^

🍒射手生日月🥰就是收禮物啦啦啦~
感謝好朋友【糧品屋】寄來的→智利安地斯山脈2J大果櫻桃（空運直送❤️）
高海拔的日夜溫差，加上純淨雪水的灌溉，讓櫻桃擁有完美的「酸甜平衡」。
入口清爽、尾韻回甘，這才是高級水果該有的層次感。
🍒 2J 等級大果
果實真的很大、很飽滿
咬下去果肉緊實又多汁
酸甜剛剛好、不會膩
市面上常有混果、換箱的操作，但【糧品屋】拒絕這樣做。
這款獨家設計的插畫風禮盒，從智利空運直送到台灣，採收後直接封存 1Kg 盒裝，不重裝、不混果、不換箱
保留 100% 產地新鮮與風土香氣。
🎉為了表達吃到好吃櫻桃的開心~還特別變裝櫻桃造型!🥰
👉【糧品屋】也給大家限時特價：1Kg 盒裝NT$999
✨空運最後倒數~12/11 17：00就結單
✔ 1 盒即享免運費（歡迎小家庭嘗試）
✔ 買 7 盒送 1 盒（適合辦公室團購、送禮）
可刷卡、可轉帳、可Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay
(品種將依最新到櫃批次出貨，確保最新鮮)
傳送門在留言↓

射手座的生日快到啦~感謝好朋友送的卸妝禮物🥰
日本很強的毛孔專家超級熱賣到2600萬條的溫熱卸妝凝膠按摩 PLUS。
這幾天變冬天，不管洗臉或者敷面膜都很掙扎，真的好冷！
用MANARA曼娜麗溫熱卸妝凝膠按摩PLUS，卸妝真的好舒服。
邊卸妝邊按摩的概念，卸妝 + 洗臉 + 按摩，邊按邊把毛孔的髒東西慢慢帶走。
就算沒化妝，每天出門外面的空氣髒污，回家一定要卸妝洗臉。
使用時在掌心先擠出大約10元大小，有點黏黏濃稠感但容易推開。
擦上臉會有淡淡的橘子香味，微微熱熱的好舒服。
彩妝跟髒污一下就溶掉了，洗完臉很乾淨舒服。
這款我真的推！想用看看的人請看留言👇

#溫暖小橘

台中水湳美食推薦這間靠近水湳市場的【王爺王肉羹】，是一早經過聞到香氣、讓人會不自覺停下腳步的老味道。
賣的都是最經典的台式早午餐——招牌魚翅肉羹、辦桌米糕、金磚滷肉飯、炒麵、綜合湯(大腸、小腸、豬肚、隔間、豬血)，樣樣都有。
價位親民、份量實在，是許多水湳在地人、鄰近中國醫藥大學學生，還有到中央公園散步的遊客們都熟門熟路的愛店。

先前已經有幾位電商界的前輩跟我推薦陳修平老師的「短影音課程」，也觀看多位經由陳修平老師操盤，短時間內提升人氣與流量的帳號，這次剛好有機會上了陳修平老師的「短影音體驗課」，提到的乾貨超級多！
例如最常犯的錯誤：看到熱門話題有流量就拍，拍幾支影片覺得沒流量就放棄，完全被打中。
IP規劃書的內容從帳號名稱到服裝道具，連主題曲都先設定好了，整體一致性的規劃，每支影片不斷加深粉絲觀看的印象與信任度，再操作後的導購，真是魔鬼藏在細節中。
課程中還提供萬用公式，直接產生爆款的腳本，大大節省自己摸索的時間。
很感謝金城老師舉辦這堂課，也推薦大家去試試看。




#修平短影音變現課 #陳修平 #金城事務所 #短影音創作 #短影音教學 #短影音體驗課 #自媒體經營 #影片創作 #自媒體日常

這次跟著在地人參與雲林土庫一日漫遊，吃美食、逛老街、買伴手禮，感受最道地的土庫魅力。
短短一天，從奧地利甜點、熱紅酒、平價美味到驚人的大大尾義大利麵、傳承到第三代的日成香肉乾肉鬆、全台唯一供奉日本觀音神像的順天宮，再到即將登場的「土庫國際生活節」，就像在小鎮裡走了一圈世界。😎
10/25「土庫國際生活節」在土庫庄役場盛大開幕。
現場有異國表演、嘉年華市集、國際風格攤位，還能集章抽大獎——郵輪雙人行、PS5、家電…各種驚喜讓人期待。
走走逛逛，也能感受世界文化在雲林土庫小鎮上交織的縮影。🥰
詳細文章在神秘的地方❤️

Emma老師平時擔任專業的手作與行銷講師，講課常常要示範細微的手部製作動作，對於手部的保養一直很注重。
先前體驗指甲彩繪有過不好的經驗，卸甲的時候磨損到指甲表面，變成指甲變薄容易斷裂，後來工作一忙也沒空常常做美甲，直接放空處理了...
最近暑假回台南講課，朋友說台南東區美甲推薦這位留日美甲師Angel，還獲得日本考場證照JNEC 3級呢！
對於日本的產品與服務一直很放心，特別先預約來體驗看看吧^^

台南東區美甲推薦-留日美甲師Angel-造型美甲顏色持久質感極佳
https://emma1491.pixnet.net/blog/post/71622835