每日茶事

茶葉感官品評師中級考試——

我把學科＋術科怎麼考滿分的技巧終於整理好了
🍵狀元筆記不藏私！

三大術科魔王整理給你：
① 苦水 vs 澀水辨識（澀其實是觸覺不是味覺！）
② 黑碗下的清香型烏龍品種拼對
③ 標準化沖泡作業——55秒注滿20杯

全台一年超過100場茶葉比賽
每一場都在影響茶農的收入與定價
品評師存在的意義，就是讓每一泡茶都被公平對待。
專業的感官，是來自於對日常微小動作的極致敬畏。

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🏫 受訓 ＆ 考試地點
臺灣客家茶文化館｜福爾摩沙調茶所 FTMA
👉 農業部茶及飲料作物改良場指定北區考場
👉 這張證照的主考機關為農業部茶業改良場

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💬 想要狀元滿分筆記？
留言「筆記」，我直接把連結傳給你！
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《竹林之間》｜在雲林石壁，這是我夢想清單裡的茶席地點！🎋

你知道嗎？在台灣，隱藏著一片被認證為世界級地標的秘境。
這次來到雲林石壁，走進這片 516 公頃的孟宗竹林，真的非常壯觀又療癒！走在竹林步道間，聽著風吹過竹葉的沙沙聲，心跳自然而然就慢了下來。

那一刻我一直在想：如果能在這片竹影交織下，辦一場沈浸式的茶席，一定超級夢幻！
想像一下，在竹林裡放慢腳步、打開感官，或許再來場頌缽音療，讓自己徹底與大地連結。竹子雖然在地表上看起來是獨立的，但地底下根莖彼此相連、共享養分，就像我們與自然的連結一樣，從未斷過。

這真的是我目前最想達成的「夢想茶席清單」！
大家覺得在竹林下喝茶，是不是一個超級「好竹意」呢？

💬 【 許願池發動 】
如果你也想參加這場夢幻竹林茶席，請在下方留言 「好竹意」 並加一個 🔥
大家的敲碗就是我的動力！留言越多，我們離夢想成真的那天就越近！

--【 2026 臺灣竹博覽會 BAMBOO X GOOD IDEA 】--

循竹而生的日常靈感：好竹意，正在發生！
除了雲林的絕美竹林，今年的竹博覽會橫跨全台，帶你重新看見竹子的美學與韌性。

📅 展覽期間： 2026.06 - 2026.10
📍 首站：臺北竹場 (6/12 - 6/21)
松山文創園區 台灣設計館 02展區

📍 六大衛星展區接力登場：
6/27-28｜新竹：「竹 × 科技 × 生活」市集
7/01-31｜臺中：八仙山‧見竹
7/11-19｜南投：竹藝行旅（草屯、竹山）
7/25-26｜花蓮：竹生活而居（富里、墨竹茶間）
8/15-23｜屏東：林後擁竹
9月｜雲林：夢中竹（斗六糖廠、草嶺石壁森林療癒園區）

🔍 詳情請見官網： https://www.bambooexpo.tw/
🔗 追蹤 IG 掌握第一手消息： .tw

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【穿越千百年的煩惱，透過風味登入內在山水】

#茶席策展紀錄

你有想過，你現在正在煩惱的問題， 好幾百年前的人，也曾和你有一樣的焦慮嗎？

這次「每日茶事」為《城市畫卷》故宮Ｘ新竹特展創作了一場沈浸式茶席。 我們不再只是站在畫作前，而是透過風味， 和古人一起上山，走過他們眼前的風景。

在唐伯虎的茶寮裡，看見他晚年如何將才華轉化為「泡好一杯茶」。某部分是在自我調侃自身無用武之地，但確實也是人在亂世中安放自己的最佳身心之道。 他說：「茶竈魚竿養野心，太平時節英雄懶。」 當外界沒有施展的舞台，你是否也能在日常中過好每一個當下？

我們精選四款茶品，將香氣視覺化： 來搭配早春圖、林巒煙雨、溪山魚隱、關山積雪。 讓香氣帶領你進入多維度的感知， 你會發現，那股安靜而強大的力量，本自具足。

我是每日茶事的玫融。透過正念加上茶道，讓我們都能學會，隨時找一處躲雨泡茶， 找回對生命小事的感動。

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credit

📍 展覽名稱：《城市畫卷：故宮X新竹數位特展》
主辦單位｜新竹市政府、國立故宮博物院
承辦單位｜新竹市文化局 新竹市美術館
執行團隊｜光癮嗜艷有限公司 .arttech.studio
展覽時間｜115.2.3-115.5.10
茶席設計｜每日茶事 .cup.of_teatime

🎁每茶選物：

茶席氣氛燈
舒適萬用毯
沈浸耳機

標題：你的人生能量，現在放在哪裡？

最近受邀到教育廣播電台《好好過生活》，分享了「每日茶事」這段日子走入森林、帶領水療癒課程的心路歷程。

我們常在忙碌中迷失，其實最需要的，是重新盤點自己的「信念」與「行為」。透過「正念茶道」，學會把有限的能量，專注在真正重要的事情上。

🍵 完整節目音檔已上線（限時60天）
🔗 連結在個人檔案
💬 聽完節目後有什麼想法？歡迎私訊告訴我！

#每日茶事 #正念茶道 #森林療癒 #好好過生活 #自我成長 #內在平靜

✨ 九州陶瓷盛典：第 122 屆有田燒市集

活動時間：4 月 29 日至 5 月 5 日

地點：日本佐賀縣有田町

看點：這是一個擁有百年歷史的傳統市集，今年已經來到第 122 屆了！

🍶 機場挖到的職人寶物

在佐賀機場不僅可以拿到最詳盡的攤位地圖，還能近距離欣賞到各大名窯的作品，包括：

有田燒（有 400 年歷史！）

武雄燒、伊萬里鍋島燒、唐津燒

我特別帶回了這個來自有田町、二戰後創立的やま平窯元出的「Egg Shell」手拉胚杯子。真的超級薄、極致透光，拿在手上的質感跟上面的紋理簡直是藝術品！

🎁 驚喜福利大發放！

想去逛市集但怕攤位太多沒方向嗎？跟大家分享市集的完整攤位地圖與名單

👇 領取方式：
只要在下方留言：「我是杯盤控」
我會直接私訊把【有田燒市集攤位全表】傳給你喔！💌

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#茶會幕後

這是真的非常榮幸有機會受到《城市畫卷：故宮Ｘ新竹數位特展》的邀請來設計一種新的觀展方式。

每日茶事一直以來是帶大家到真正的山林裡，而這次的特展中，有一件巨幅的《四季行旅》沈浸作品，裡面包含了郭熙的《早春圖》、高克恭的《林巒烟雨》、唐寅的《溪山漁隱》以及文徵明的《關山積雪》，仔細研究作品後，這些作家原來在畫這些山林時，內心世界好像也在跟我想著一樣的中年問題，「人該如何安頓自己」，因此這次我創作了四個風味登入的冥想引導，讓體驗者可以透過語音，品味對應的茶品，以及走入古人的內在世界。讓觀展，不是只有視覺，還有更多體感以及和自己陪伴的一段情緒。

我會再剪一集是整個茶會的紀錄，之後也會在官網寫我是如何設計這個茶會的。

而這次，請容許我先記錄我當天「正念自己」的過程，
當你正在經歷人生很重要的時刻時，如果不仔細的去品味他
他會在忙亂和壓力中悄然流走
而這次，我想深刻且用力地記住這一天，以及這一個作品

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展覽名稱｜《城市畫卷：故宮X新竹數位特展》
展覽時間｜2026年2月3日 – 2026年5月10日
開放時間｜週二至週日9點至17點（週一及民俗節日休館）
展覽地點｜新竹市美術館（新竹市中央路116號）
主辦單位｜新竹市政府、國立故宮博物院
承辦單位｜新竹市文化局
執行團隊｜光癮嗜艷有限公司
茶會主題｜《內在山水——風味冥想沈浸式茶席》
茶會設計｜每日茶事

--每茶選物--
點亮內在 氣氛燈
連結大地 萬用毯
沈浸式耳機

從策展美學到正念修習｜每日茶事 官網全新升級

我們始終相信，茶席是一場沈浸式的身心修復。
為了提供更完整的「正念茶道」體驗與企業專注力解決方案，
每日茶事官網正式完成搬遷！

全新服務內容已全面解鎖，
邀請妳一起進入更深度的感官風味之旅。

🌐 立即探索新版官網： https://acupofteatime.com
📢 搬家公告： 舊網址 https://acupofteatime.easy.co/ 預計於 2026/3/26 停止運作，誠摯邀請大家搶先體驗全新的數位修習空間。

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#每日茶事

當你真心想成為和喜愛一件事情的時候
全世界真的都會記得你

好久不見的同事跟我說
看到這個旅行茶餅乾
立刻想到我
很難排也幫我買一份
這種幸福感
你說！是不是開心到飛起來

我要記錄一下這個茶旅行魔人收到旅行茶盒的美好瞬間

謝謝你。親愛的同事！

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餅乾是小朱甜點

#甜點 #茶旅行 #台灣茶