02/06/2026
2026.6.2 農村紀事《食土與他的攤友》
#農村 #人物 #創業 #木工 #手工窯
今日拜訪了 #木工市集 攤友- 雅田工坊的吳大哥，是在農村蓋手工窯與木工職人。
之前擺攤時攤主吳大哥就很熱情邀約說可以去他工作室坐坐，我也很期待成行的一天，畢竟水林也不是一個多近的地方，北斗過去大概一小時多車程，今年夏天想多一點說走就走的時間去探訪口袋未到過的名單，算是少外務多充電的季節，大家等我😌。
第一次吃柴燒現場窯烤剛出爐的麵包，
外皮脆內部Q，真的好吃😋，大哥作的麵包還有酒香。
謝謝攤友水林雅田工坊的大哥招待～
邊討論木工、傳統樂器製作的可能，大哥就一直燒柴直到到達一個溫度，烤了披薩、降溫後烤麵包，真的太有口福，現場吃另還裝了披薩給我帶回家。
原本回鄉務農三年的吳大哥感受到當有機小農的辛苦與花時間體力精神賺不太到等價的收入，也自覺有年紀不是長途之計，開始轉型自學蓋手工窯，2020年從蓋自己的第一個窯開始，已經蓋了6年，現在也到處幫有需要的人蓋窯接case，也是農村一種特殊的創業，實在太有趣，而且大哥木工也是懂很多，市集上販售的手作木砧板也是很美。
像大哥這種什麼都能手作自己來的能力在農村真的是生存王者！會務農、蓋窯、蓋鐵皮木屋、做木作傢俱等，也是認識了一個好酷的攤友，只能說強者我攤友，木工市集的大家各個身懷絕技，認識大家能互相學習與交流真的很棒，很開心的一天。
每當認識這些生活職人都認為自己還顯平庸沒啥厲害絕技，也無法像有些人做一件事能到頂，但我很喜歡跟各種領域的人交流，也從中去學習，我一向也不是只喜歡固定做一件事的個性，每一人選擇的生活方式與工作型態都很有趣很不同，也都是認識世界與自己的一個方式，今天很充電，感謝🙏。
