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11/22🍍11/22我們與格外農品的共同創辦人遊子昂做訪談。格外農品已在格外品議題耕耘多年，我們透過此訪談對於格外品實際現況及實體行動有更多的認識。 #格外品 #格外農品 #高中生社創人才培育計畫
17/05/2024

11/22
🍍11/22我們與格外農品的共同創辦人遊子昂做訪談。格外農品已在格外品議題耕耘多年，我們透過此訪談對於格外品實際現況及實體行動有更多的認識。


#格外品 #格外農品
#高中生社創人才培育計畫

10/06~11/15🧐經過市場訪談，我們糾結的點是「格外品浪費」的問題好像不存在了，那我們還要怎麼做下去？👩🏻‍🏫和老師們討論、交換想法後，終於有了新的突破。🍋「格外品浪費」的 現況 的確不是問題，但「格外品」確實會造成一定程度的影響，與...
17/05/2024

10/06~11/15
🧐經過市場訪談，我們糾結的點是「格外品浪費」的問題好像不存在了，那我們還要怎麼做下去？

👩🏻‍🏫和老師們討論、交換想法後，終於有了新的突破。

🍋「格外品浪費」的 現況 的確不是問題，但「格外品」確實會造成一定程度的影響，與其一直想從「浪費」問題著手，不如往後退一步，從「消費觀念」進行發想。讓消費者有正確的認知，使得「格外品」被大眾接受。

👩🏻‍🍳而我們希望能以小型格外品DIY體驗做食農教育，改變消費觀念、推廣格外品。

📝過去一個月的討論重點在於計畫此活動的原型測試。「原形測試」的活動，是為了測試未來要辦較大規模的格外品推廣活動。除了安排活動細項，也設計調查表單，已調查校內師生對於此議題的認知。

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10/04 🕵🏻‍♀️遵照食物銀行的建議，我們10/04的時候到學校周邊的市場進行實地的調查。👩🏻‍🌾我們接觸到了不同身份背景的農人和商人，問問他們的水果來源、種植的量、水果流向、以及格外品對他們的影響。問題循序漸進，攤販們的回答也讓我們更...
17/05/2024

10/04

🕵🏻‍♀️遵照食物銀行的建議，我們10/04的時候到學校周邊的市場進行實地的調查。

👩🏻‍🌾我們接觸到了不同身份背景的農人和商人，問問他們的水果來源、種植的量、水果流向、以及格外品對他們的影響。問題循序漸進，攤販們的回答也讓我們更清楚了解市場現況💪。

🍍每個訪談到的對象都有不同的經歷，但他們有一個共通點，就是「幾乎沒有格外品浪費」。市場的農人和商人，都有自己的處理方法: 贈送給親朋好友、需要的人、自行加工製成果汁、堆肥等方式，很少會有浪費的情況。

😲我們發現，一開始設定的主題「格外品浪費」，是極少數的現象。提案方向和現況衝突了!! 我們得透過組內的更多討論，改變我們的提案方向🏃‍♀️。

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9/23🙌🏻9/23是我們與食物銀行的視訊訪談，不僅解答了我們的疑問，也促使我們往更不樣的方向思考。 📝寫訪綱的過程促使我們更聚焦思考我們所要了解的問題方向，並辨識出組內知識上的空洞。 🗣️這次訪談刷新了我們對議題的了解。不僅更知悉水果...
17/05/2024

9/23
🙌🏻9/23是我們與食物銀行的視訊訪談，不僅解答了我們的疑問，也促使我們往更不樣的方向思考。
📝寫訪綱的過程促使我們更聚焦思考我們所要了解的問題方向，並辨識出組內知識上的空洞。
🗣️這次訪談刷新了我們對議題的了解。不僅更知悉水果從農民到市場的流程，也修正了我們「醜食」的稱呼，應稱「格外品」。而格外品的定義就是一出土，就長得不符合市場標準的農產品。而非因保存不當、賣不出去而過期等「後天」條件而長相不佳。
💁🏻‍♀️食物銀行也針對我們計畫性質提出建議，建議我們詢問農民或大盤商，了解格外品的實際去向。
♥️感謝食物銀行能撥出時間為我們解惑，使我們學到很多也激發更多議題上的思考，推進我們往前的行動。

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＃食物銀行 #格外品

9/1~9/15結合組員從生活中發現的常見問題，以及屏東盛產水果的特色，我們決定了將探討的主題：醜食浪費。醜食是指純粹因長相而賣相不佳、賣不出去的食物，我們選擇聚焦在水果。切入主題不久，我們發現組員對這個議題的理解角度不同，要從商家或農民端...
17/05/2024

9/1~9/15
結合組員從生活中發現的常見問題，以及屏東盛產水果的特色，我們決定了將探討的主題：醜食浪費。
醜食是指純粹因長相而賣相不佳、賣不出去的食物，我們選擇聚焦在水果。
切入主題不久，我們發現組員對這個議題的理解角度不同，要從商家或農民端思考，想法不一。查詢資料時，發現了很多有關醜食的關鍵問題是無法從網路上得知，致電詢問數家當地超商，也因為時間不便或牽扯到商家機密的關係而被拒絕。
經過一番討論，我們組內整理出了對醜食議題共同的疑問。並且決定要聯繫食物銀行，期待能透過他們對食物浪費議題成熟的認知，給予我們更多啟發。好讓我們能夠辨識出更具體的問題方向，擬出更具體的計劃，往解決問題的方向更進一步。
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8/19～20 東海啟動營除了增進與彼此的感情、默契更學習到能應用到計畫設計及執行的工具經過這番準備，期待接下一年的團隊合作 #高中生社創人才培育計畫 #格外品 #屏東女中
17/05/2024

8/19～20 東海啟動營
除了增進與彼此的感情、默契
更學習到能應用到計畫設計及執行的工具
經過這番準備，期待接下一年的團隊合作

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16/05/2024

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