Gastro Akademi

Gastro Akademi Gastro Akademi; profesyonel aşçılık eğitimi vermek, şirket çalışanlarına ve amatörlere workshop yemek

Profesyonel Barista Eğitimi Kayıtlarımız Başlamıştır. 
32 Saatlik Uzmanlık Programı
Kahvenin tohumdan fincana uzanan yol...
07/01/2026

Profesyonel Barista Eğitimi Kayıtlarımız Başlamıştır.

32 Saatlik Uzmanlık Programı

Kahvenin tohumdan fincana uzanan yolculuğunu profesyonel düzeyde öğrenmek ister misin?

Gastro Akademi’nin kapsamlı Barista Eğitimi ile kahve dünyasına sağlam bir adım at!

8 Gün – 32 Saat Uygulamalı Eğitim
Bu eğitim, barista olmak isteyen ya da kahvede uzmanlaşmayı hedefleyen herkes için özel olarak hazırlanmıştır.

Eğitim İçeriği (Öne Çıkan Başlıklar):
- Kahve tarımı, çekirdek işleme, Arabica–Robusta farkları
- Kahve tarihi, Osmanlı kahvehane kültürü
- Cupping (tatım) teknikleri ve aroma analizi
- Öğütme teknikleri, V60 – Chemex – Syphon – Aeropress
- Cold Brew ve soğuk içecek hazırlama yöntemleri
- Espresso makineleri, extraction teknikleri, tamping
- Süt ısıtma, süt dokusu, latte art başlangıç uygulamaları
- Ice Latte, Frappe, Cappuccino Freddo, Espresso Freddo
- Bar yönetimi, hijyen, makine & değirmen bakımı

Eğitim sonunda uluslararası standartlarda barista yetkinliği kazanarak kahve sektöründe profesyonel kariyer fırsatları yakalayabilirsiniz.

Sınırlı kontenjan – hemen kaydol!
Detaylı bilgi ve kayıt için DM’den bize ulaşabilirsiniz.

☕️ 3rdwavecoffee baristartcoffee baristaolmak

Temel Aşçılık Eğitimi Başlıyor!
Gastro Akademi’de mutfağa sağlam bir başlangıç yapmak isteyenler için yeni dönem kayıtla...
16/12/2025

Temel Aşçılık Eğitimi Başlıyor!

Gastro Akademi’de mutfağa sağlam bir başlangıç yapmak isteyenler için yeni dönem kayıtları açıldı.

📅 Başlangıç Tarihi: 9 Ocak
⏱ Eğitim Süresi: 1 Ay
📆 Günler: Cuma & Cumartesi
🕖 Saat: 19:00 – 22:00

Haftada 2 gün uygulamalı eğitimle, mutfağın temel tekniklerini öğrenin, doğru ekipman kullanımı ve pişirme yöntemleriyle kendinizi geliştirin.

👨‍🍳 Kontenjanlar sınırlı!

Yeriniz dolmadan kaydınızı yaptırın, Mutfağın Sihirli Dünyası’nda siz de yerinizi alın.

👉 Eğitim programı ve detaylar için web sitemizi ziyaret edin.

Profesyonel Barista Eğitimi Kayıtlarımız Başlamıştır. 
32 Saatlik Uzmanlık Programı
Kahvenin tohumdan fincana uzanan yol...
17/11/2025

Profesyonel Barista Eğitimi Kayıtlarımız Başlamıştır. 
32 Saatlik Uzmanlık Programı
Kahvenin tohumdan fincana uzanan yolculuğunu profesyonel düzeyde öğrenmek ister misin?
Gastro Akademi’nin kapsamlı Barista Eğitimi ile kahve dünyasına sağlam bir adım at!
8 Gün – 32 Saat Uygulamalı Eğitim
Bu eğitim, barista olmak isteyen ya da kahvede uzmanlaşmayı hedefleyen herkes için özel olarak hazırlanmıştır.
Eğitim İçeriği (Öne Çıkan Başlıklar):
- Kahve tarımı, çekirdek işleme, Arabica–Robusta farkları
- Kahve tarihi, Osmanlı kahvehane kültürü
- Cupping (tatım) teknikleri ve aroma analizi
- Öğütme teknikleri, V60 – Chemex – Syphon – Aeropress
- Cold Brew ve soğuk içecek hazırlama yöntemleri
- Espresso makineleri, extraction teknikleri, tamping
- Süt ısıtma, süt dokusu, latte art başlangıç uygulamaları
- Ice Latte, Frappe, Cappuccino Freddo, Espresso Freddo
- Bar yönetimi, hijyen, makine & değirmen bakımı

Eğitim sonunda uluslararası standartlarda barista yetkinliği kazanarak kahve sektöründe profesyonel kariyer fırsatları yakalayabilirsiniz.

Sınırlı kontenjan – hemen kaydol!
Detaylı bilgi ve kayıt için DM’den bize ulaşabilirsiniz.

☕️

17 Kasım’da başlayacak olan Yeni Dönem Profesyonel Aşçılık Eğitimimiz için sadece 1 kişilik yerimiz kaldı!! Hemen bu haf...
12/11/2025

17 Kasım’da başlayacak olan Yeni Dönem Profesyonel Aşçılık Eğitimimiz için sadece 1 kişilik yerimiz kaldı!!
Hemen bu hafta kaydınızı yaptırın ve siz de İş Garantili Mutfağın Sihirli Dünyasında yerinizi alın.

İş Garantili Profesyonel Aşçılık Eğitimimiz için “ERKEN KAYIT DÖNEMİ”miz başladı. Güncellenmemiş, bir önce ki dönem kayı...
22/09/2025

İş Garantili Profesyonel Aşçılık Eğitimimiz için “ERKEN KAYIT DÖNEMİ”miz başladı.
Güncellenmemiş, bir önce ki dönem kayıt fiyatlarından yararlanıp Erken Kayıt avantajları ile yeni dönem Profesyonel Aşçılık Eğitimi’mize kayıt yaptırmak için acele edin, sınırlı sayıda ki erken kayıt kontenjanlarımızdan siz de yararlanın.

Temel Aşçılık Eğitimi için kayıtlarımız başlamıştır. 1 ay boyunca sürecek eğitimimiz haftada 2 gün, cuma ve cumartesi gü...
16/07/2025

Temel Aşçılık Eğitimi için kayıtlarımız başlamıştır.
1 ay boyunca sürecek eğitimimiz haftada 2 gün, cuma ve cumartesi günleri akşam 19:00 ile 22:00 arasında olacaktır. Eğitim programı ve ders bilgileri için www.gastroakademi.com.tr web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Sınırlı kontenjanımız için hemen kaydınızı yaptırın ve Mutfağın Sihirli Dünyası’nda yerinizi alın.

Address

Alaadinbey Mah. Ayfatma Caddesi ME-SE İş Merkezi B Blok No:5/B/B/1 Nilüfer
Nilüfer
16120

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:30
Tuesday 09:00 - 18:30
Wednesday 08:30 - 18:30
Thursday 08:30 - 18:30
Friday 08:30 - 18:30
Saturday 08:30 - 18:30

Telephone

+902244431669

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gastro Akademi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Gastro Akademi:

Share

Category