06/07/2026
✨ TEMMUZ AYI BOYUNCA MUTFAKTA DÜNYAYI GEZİYORUZ! 🍽️
Temmuz ayında birbirinden özel atölyelerimizle hem yeni tarifler öğrenecek hem de profesyonel mutfak tekniklerini deneyimleyeceksiniz.
📅 13 Temmuz | İspanyol Mutfağı Atölyesi
🇪🇸 Gambas al Ajillo, Pollo al Ajillo, Arroz Negro (demo) ve beyaz sangria ikramı.
📅 16-17 Temmuz | Fransız Stil Pasta Atölyesi
🍰 Mango ve böğürtlen mousse pastalar, sponge kekler, profesyonel dolgu ve montaj teknikleri.
📅 20 Temmuz | Sushi Atölyesi
🍣 Sushi pirinci hazırlama, Spicy Tuna Roll, Ponzu Chili Shrimp Roll ve sushi teknikleri.
📅 23 Temmuz | Pizza Atölyesi
🍕 Klasik pizza hamuru, aktif karbonlu siyah pizza (demo), Teriyaki tavuklu pizza ve 4 peynirli pizza.
📅 23 Temmuz | A’dan Z’ye Cheesecake Atölyesi
🍋 New York Cheesecake
🍫 Çikolatalı Cheesecake
🔥 San Sebastian Cheesecake (Demo)
✔️ Satılabilir ürün oluşturma ve doğru pişirme teknikleri.
📅 27 Temmuz | Meze Atölyesi
🫒 Deniz ürünlerinden modern mezelere uzanan özel reçeteler.
📅 27 Temmuz | Pratik Modern Tatlı Atölyesi
🍮 Creme Brulee, Panna Cotta, Karaorman ve bademli kurabiyeler.
📅 30 Temmuz | Brunch Lezzetleri Atölyesi
🥐 Brioche, Eggs Benedict ve modern brunch tabakları.
📅 30 Temmuz | Farklı Çeşitlerle Tiramisu Atölyesi
🍓 Çilekli ve limonlu tiramisu, mascarpone kreması, lemon curd ve ürün birleştirme teknikleri.
👩🏻🍳 Atölyelerimiz hem mutfağa ilgi duyanlar hem de ürünlerini profesyonel seviyeye taşımak isteyenler için uygundur.
📍 Karşıyaka / İzmir
📲 Detaylı bilgi ve kayıt:
0507 869 71 03
✨ Kontenjanlarımız sınırlıdır. Yerinizi ayırtmak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Karşıyaka Gastronomi PastaAtölyesi Cheesecake Pizza Sushi Brunch Tiramisu TatlıAtölyesi ProfesyonelMutfak MutfakEğitimi Workshop İzmirEtkinlikleri