07/09/2026
👩🍳Bugün ne pişirsem diyenler size lezzetli bir tarifle geldim 🌮🥙🍚🥘🍛🫕🍲🍽️
📌Hergün yeni tarifler için takip etmeyi unutmayın ➡️
Brownie ;
3 yumurta
150 g tereyağı
240 g çikolata (yarısı bitter yarısı sütlü kullandım)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 yk kakao
Yapılışı;
Tereyağını sos tenceresinde eritin. Üzerine çikolataları ekleyin . (çikolata ekledikten sonra ocagın altını kapatın.) Ayrı bir kapta şeker ve yumurtaları 5 dk çırpın. Üzerine çikolata tereyağı sosunu ekleyin. ( bu aşamadan sonra çırpma teliyle çırpın mikser kullanmayın.) Un ve kakaoyu eleyerek karışıma ekleyin. (pürüzsüz olana
kadar karıştırın) Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına aktarın. 175 derecede 25dk pişirin.bu şekilde içi akışkan ve yumuşak kıvamlı olur. Eğer kıvamını daha sert isterseniz 5 dk daha pişirin. Fırından çıkınca borcamdan cıkarmadan 1 saat dinlendirin üzeri ince kabuk tutacaktır. (fırından cıkar cıkmaz sakın dilimlemeyin dilimlenmeyecek kadar yumuşak olacaktır üzerinide kapatmayın)
Borcam ةlçüm 20*20
Fırınınız Alt üst fansız ayarda olacak
Fırın ayarınıza göre içinin akışkanlığı değişebilir
Afiyet olsun 🎀
