Tatlı Tarifleri

15/10/2021

Lise Mezunu Olmadan Memur Olunur mu? http://www.dersnotlarim.com/kpss/kpss-basvurusu/

01/04/2020

Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağısüt
1 su bardağıtoz şeker
2 paketvanilin
2 yemek kaşığıun
2 yemek kaşığınişasta
2 yemek kaşığıtereyağı
Üzerini kaplamak için:
1,5 su bardağıhindistan cevizi
Hindistan Cevizli Bardak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencerenin içerisine alın. Kıvam akana kadar çırpma teli yardımıyla karıştırarak pişirin.

Ocaktan almadan önce içerisine tereyağını ilave edin. Tereyağı içerisinde güzelce eriyip tüm malzemelerle buluşunca ocaktan alın.

Standart boy bir su bardağını su yardımıyla güzelce ıslatın. Muhallebinizi ocaktan alınca karıştırarak ılıtın. Ardından su bardağına aktarın.

Su bardağının tabanına kadar her yerine eşit şekilde dağılması için su bardağının tabanını çok hafif masaya vurun.

Muhallebi bitene kadar bardaklara paylaştırın. Önce oda sıcaklığında soğutun. Ardından buzdolabında en az 3 saat kadar soğutun.

Soğuduktan sonra bardağı ters çevirerek muhallebinizi dikkatli bir şekilde çıkarın. Muhallebiyi bıçak yardımıyla ortadan ikiye ya da dilerseniz üçe bölün.

Hindistan cevizini yayvan bir tabağın içerisine yayın. Parçaları Hindistan cevizine güzelce bulayın ve servis tabağına alın. Üzerini karanfil taneleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

18/02/2020

Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
Yarım su bardağı toz şeker
1 tutam tuz
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 kutu krema (200 ml)
Çikolata sosu için

Yaklaşık 200 gram çikolata (sütlü veya bitter)
1 kutu krema (200 ml)

Magnolia Tarifi Yapılışı

Süt, yumurta sarısı, şeker, tuz ve nişastayı tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin.
Piştikten sonra tereyağı, vanilya ve kremayı ekleyip karıştırın.
Ara ara karıştırarak soğutun.
Diğer kremayı bir tencereye koyup ısıtın, kaynama noktasına gelecek ama kaynamayacak.
Isınan kremaya çikolatayı kırarak ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Eriyince ara ara karıştırarak soğutun.
Oreo, bebe bisküvisi veya burçak bisküvi toz haline getirilir.
Üzerine ve ara katlara isteğe göre çilek veya muz dizilir. Ben üzerine kavrulmuş fındıkta serptim 😀
Kuplara istediğiniz sıralamaya göre malzemeleri koyabilirsiniz.

27/01/2020

SÜT DİLİMİ TARİFİ

Keki İçin:

2 adetyumurta
1/2 su bardağıtoz şeker
1/2 su bardağısıvı yağ
1/2 su bardağıyoğurt
3/4 su bardağıun
1 paketvanilin
1 paketkabartma tozu
1,5 yemek kaşığı kakao

Kreması İçin:
200 ml.krema(1 paket)
1 pakettoz krem şanti
1 yemek kaşığı bal
3-4 damla limon suyu

Süt Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırınınızı 185 derecede üst alt turbo ayarında ısıtmaya bırakın.

Bir karıştırma kasesinin içerisine krema, toz krem şanti, bal ve limon suyunu mikser yardımıyla sert bir krema olana kadar çırpın. Keki hazırlayana kadar buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.


Ayrı bir karıştırma kasesinde yumurta ve toz şekeri krema kıvamını alana kadar çırpın.

Üzerine sıvı yağ, yoğurt, un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu da ekleyip tüm malzemeler birleşene kadar karıştırmaya devam edin.

Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız kek karışımını eşit miktarda yayın ve önceden ısıtılmış 185 derece fırında 10 dakika pişirin.

Pişmiş olan keki pişirme kağıdıyla birlikte tezgaha alın ve başka bir pişirme kağıdını kekin üzerine kapatıp ters çevirin. Böylece ince olan keke zarar vermeden pişirme kağıdından ayırmış oluyoruz.

Kekin kenarlarını düzetip ortadan ikiye kesin ve kekin bir yarısına hazırladığınız kremanın tamamını eşit şekilde yayın.

Diğer keki de üzerine kapatın ve eşit olacak şekilde kremalı kekleri dilimleyin.

Süt dilimleriniz hazır. Daha sonra tüketeceğiniz süt dilimlerini hava almayacak şekilde buzdolabında 3 gün muhafaza edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

24/01/2020

* Çikolata Parçalı Kurabiye

Malzemeler;

Hamur:
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
125 g eritilmiş tereyağı
1,5 çay bardağı esmer şeker
2 yumurta (orta boy)
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
1 paket Dr. Oetker Çikolata Parçaları

HAZIRLANIŞI

Ön hazırlık
Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.

Alt-üst pişirme: 170 °C

Turbo pişirme: 160 °C

HAMURUN HAZIRLANIŞI ve PİŞİRME

Un ile hamur kabartma tozunu karıştirip bir kaba eleyin. Eritilmiş tereyağı ve esmer şekeri ayrı bir kaba alın. El çırpıcısı veya çatal ile iyice karıştırın. Üzerine yumurta ve şekerli vanilini ilave edip tekrar karıştırın. Un karışımını ekleyip kaşık ile iyice karıştırın. Çikolata parçalarını ilave edin ve kısa bir süre karıştırın. Hamurdan tepeleme birer tatlı kaşığı alın ve ikinci bir kaşık yardımı ile sıyırarak fırın tepsisine aralıklı olarak sıralayın. Fırının orta rafında pişirin.

Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika

Fırından alın ve soğuttuktan sonra servis yapın. 😍

22/01/2020

Profiterollü Yaş Pasta

Pandispanya için:

4 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 kahve fincanı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

Pasta kreması:

1 kutu süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker

1 paket toz kremşanti
Antep fıstığı
Üzeri için, çekilmiş antep fıstığı
8 adet hazır profiterol

Yapılışı:

Profiterollü yaş pasta pandispanyası için yumurtalar, toz şeker, un, yoğurt, yağ, kabartma tozu bir kase içinde iyice çırpılır. Karışım kıvamına geldiğinde vanilya ekleyip 2 dakika daha çırpıldıktan sonra pasta kalıbına dökülerek 170 derecedeki fırında 30 dakika pişirilir. Fırından çıkarılıp yumuşaması için bir bardak soğuk süt dökülür.

Profiterollü yaş pasta kreması için süt, kremşanti, toz şeker, iyice çırpılır ve karıştırılır. Kıvamına gelinde antep fıstığı eklenir ve biraz daha karıştırılır. Daha sonra pasta keki tepsi üzerine konularak üzerine hazır olarak aldığınız profiteroller konur. Hazırladığınız krema tüm pastayı kaplayacak şekilde sürülür. Çekilmiş antep fıstığı ile pasta süslenir ve buz dolabında bekletilip servis edilir.

22/01/2020

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi

Farklı bir lezzet arıyorsanız Hindistan cevizli pasta yapabilir ve misafirlerinizin parmaklarını yemesini sağlayabilirsiniz. Hindistan cevizi aroması farklı bir tat oluşturmak için Hindistan cevizli pasta yapmalı ve ikram ederek insanları büyülemelisiniz.

Öncelikle pasta için pandispanya keki yapabilir veya hazır alabilirsiniz. Daha kısa sürmesi için hazır almanız faydalı olacaktır. Pasta kreması için bir su bardağı un, 3 adet yumurta, bir çay kaşığı nişasta, bir tatlı kaşığı kakao ve bir su bardağı sürü bir kap içinde yoğun bir şekilde çırpın. Çırpma işleminden sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Pişirme işlemi sırasında vanilya ekleyip biraz daha karıştırın. Krema hazır hal geldiğinde pasta yapımına başlayabilirsiniz.

Pandispanyayı iki veya üç eşit parçaya ayırın. Pasta servis tabağı üzerine kremayı sürün. Üzerine pandispanya koyun. Bir kat daha pandispanya ekleyin ve kremayı bolca sürün. Son parçayı ekledikten sonra kalan kremayı en üst kısma dökün ve iyice yedirin. Sonra Hindistan cevizi ile pastanızın etrafını iyice sarın. Patanın üzerine isteğinize göre çikolata veya çilek kreması ile farklı süslemeler yapabilir, çikolata parçacıkları ile Hindistan cevizli pasta lezzetini artırabilirsiniz.

21/12/2019

Ballı Rus ( Medovik ) Pastası

3 yumurta

3 yemek kaşığı bal
150 gram tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1. 5 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 paket vanilya



Krema İçin;
3 kutu süt
2/3 su bardağı şeker



Önce kek yapımı ile işe başlayın. Yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Bir tava içine balı koyun, üzerine kabartma tozunu koyun, kısık ateşte biraz kavurun. Biraz soğuyunca üzerine çırptığınız yumurta ve toz şekeri ekleyin. Başka bir tava da tere yağını eritin. Son olarak üzerine un ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru altı eşit parçaya bölün.bu hamurları yemek tabağı büyüklüğünde açın. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsi üzerine bu açtığınız hamurları serin. 180 derecelik fırında 2 veya 3 dakika pişirin.

Ballı rus pastası kreması için süt kremasını kullanın. Kremayı, sütü ve toz şekeri iyice karıştırın. Krema kıvamını bulduğunda servis tabağı üzerine pişirdiğiniz hamurları üzerine sürün.Kat kat pişirdiğiniz hamur ve krema olacak şekilde sıralayın. Kalan krema ile pastanızın evresine iyice yedirin. ! gece buz dolabında muhafaza edin ve servis edin. Afiyet olsun.

11/12/2019

https://tatlitariflerin.blogspot.com/2019/12/biskuvili-rulo-pasta.htm😍l

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi Malzemeler: · 2 paket petibör bisküvi · 3 yemek kaşığı kakao, · 1 su bardağı süt, · 2 yemek kaşığ...

06/12/2019

Çilekli Oreolu Cup Tarifi

Çilekli Oreolu Cup Malzemeler

1 litre taze süt

2 yemek kaşığı un

1 paket vanilya

1 su bardağı beyaz şeker

2 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası

1 kutu süt kreması (200ml)

1 paket oreo bisküvi



Çilekli Oreolu Cup Hazırlanışı:

İlk önce bir tencere içerisine 1 litre süt, 2 yemek kaşığı un, 1 su bardağı şeker ve 2 yemek kaşığı nişastayı ekliyoruz. Daha sonra pişmeye yakın içerisine vanilya ve kremayı da katıyoruz sonra da güzelce karıştırıyoruz. Bir kenarda çilekleri rondodan geçiriyoruz ve hazırladığımız karışımın içerisine katıyoruz güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra cuplara yarım kepçe olacak şekilde tabii ki cupun büyüklüğüne göre değişir muhallebimizi pay ediyoruz. Üzerine bir katman oreo bisküvi koyuyoruz ver tekrar muhallebi döküyoruz bu şekilde aynı işlemi uygulayarak katmanlar çıkıyoruz ve cupları dolduruyoruz. Daha sonra isteğe bağlı olarak üzerini çilek ya da damla çikolata, glazür çikolata, erimiş çikolata vb ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Tarifimiz hazır. AFİYET OLSUN

29/11/2019

Limonlu Yaş Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 su bardağı süt,

4 yumurta,

1 çay bardağı un,

1 paket vanilya,

2 çay bardağı toz şeker

1 paket kabartma tozu 3 adet limon

Krema için malzemeler:

2 su bardağı süt

2 su bardağı toz şeker

1 adet limon

1 adet muz

1 yemek kaşığı nişasta



Hazırlanışı:

Limonlu yaş pasta için kek yapımına başlıyoruz. Kek için gerekli olan malzemeleri bir kase içine koyun ve 10 dakika boyunca karıştırın. Kek karışımı kıvamını bulunca limon kabuklarını rendeden geçirin ve karışım için ekleyin. 5 dakika kadar daha karıştırın. Daha sonra fırın kalıbına dökün ve 160 derece de pişirin.

Limonlu yaş pasta kreması için süt, toz şeker, nişasta limon kabuklarını iyice karıştırın. Karışım kıvamını bulduğunda pasta yapımına başlayın. Pasta servis tabağı üzerine pasta kekini ikiye ayırarak bir parçasını koyun. Üzerine krema dökün ve diğer parçayı da üzerine koyun. Kalan kremayı iyice yedirin. Pasta üzerini dilediğinizce portakal, mandalina veya muz dilimleri ile süsleyin. Biraz bekletin ve servis edin.