22/12/2014
PASTA YARIŞMASI 14 OCAK 2015
special cake contest on Valentine's Day.
специальный конкурс торт на День святого Валентина.
مسابقة كعكة خاصة في عيد الحب
concours de gâteau spécial pour la Saint Valentin
PASTACILAR DERNEĞİ
PASTA YARIŞMASI - 14 OCAK 2015
KONU: SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI
ÖDÜLLER: 1. GOLD MADALYA - 2. SILVER MADALYA - 3. BRONZ MADALYA VE SÜPRİZ HEDİYELER
14 OCAK ÇARŞAMBA SAAT 11:00 – 18:00 ARASI
YER: COLD&CAKES
Yenikent mah, Aşık şenlik cad, 664.sok, No: 1
Esenyurt / İstanbul / TÜRKİYE
PASTACILAR DERNEĞİ
SEVGİLİLER GÜNÜ PASTA YARIŞMASI
YARIŞMA KURALLARI VE KRİTERLERİ.
BAŞVURU İÇİN ALTTAKİ LİNKE TIKLAYINIZ...
http://www.pastder.org/yarisma_basvuru.asp
1. Yarışmacılar, siyah pantolon ve beyaz şef çeketli olacak.
2. Pastanın şekli ve görüntüsü, sevgililer gününe özel olacak.
3. Pastanın bir ismi olacak.
4. Pasta, isme uygun olarak yapılacak ve dekore edilecek.
5. Pastada ve süslemede kullanılan tüm malzemeler yenilebilir olacak.
6. Pastanın genişliği ve yüksekliği 50 cm’i geçmeyecek.
7. Pasta dekorunda kullanılacak süslerin %50 si önceden hazırlanabilir ve
geri kalan kısmı yarışma alanında yapılacaktır.
8. Pastanın yapımı 90 dakikayı geçmeyecek.
9. Yarışmada kullanılacak ekipman ve hammaddeler, yarışmacı tarafından getirilecek.
10. Yarışmacı, ekipman ve hammaddelerinin güvenliğinden sorumlu olacak.
11. Yarışmaya katılım ücreti 100 TL’dir, Dernek Hesabına yatırılacak.
PASTA YARIŞMASI, PUANLAMA KRİTERLERİ.
1. 45 dakikanın altında bitirenler, 1 ile 10 arası puan alacaklar.
2. Düzenli çalışma ve hijyen kurallarına, 1 ile 20 arası puan verilecektir.
3. Pastanın ismi ile uyumuna, 1 ile 20 arası puan verilecektir.
4. Pastanın sunumuna, 1 ile 10 arası puan verilecektir.
5. Pastanın lezzetine, 1 ile 20 arası puan verilecektir.
6. İşçiliğe, 1 ile 20 arası puan verilecektir.
Toplam puanlama 100
En yüksek puanı alanlar 1. 2. Ve 3. Seçileceklerdir.
Tüm yarışmacılara Başarılar dileriz.
BAŞVURU İÇİN ALTTAKİ LİNKE TIKLAYINIZ...
http://www.pastder.org/yarisma_basvuru.asp
Tüm Pastacılar Derneği
Y.K.Başkanı
Emin AYDEMİR
