21/03/2023
Beef straganoff
Beef Stroganoff Fransız mutfaklarında öğretilen ilk tariflerden biridir bunun nedeni ise yapımı basittir ve bazı pişirme teknikleri kullanır tadıda harikadır. Beef Stroganoff aslında bir Fransız tarifi değildir ve Rusya'da ortaya çıkmıştır. O zamanlar Rusya'da Stroganov ailesi için çalışan bir Fransız şef tarafından ünlenmiş ve Fransız mutfağına da girmiştir.
Ülke mutfakları atölyesi…
