19/09/2026
Posa tüketimi, kanser riskinin azaltılmasını destekleyen beslenmede neden bu kadar önemli? 🥗
Posa; bağırsak mikrobiyotasını ve kısa zincirli yağ asidi üretimini desteklemesi, dışkı hacmini artırması, kan şekeri kontrolüne ve tokluk hissine katkı sağlaması gibi birçok mekanizma üzerinden sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasını oluşturuyor.
Bu kesitte Prof. Dr. Gülşah Kaner Tohtak, posanın kanserden korunmaya yönelik beslenmedeki yerini ve soğan, sarımsak, lahana grubu sebzeler, kuru baklagiller ve yağlı tohumlar gibi farklı besinlerin bu süreçteki önemini anlatıyor.
Beslenme ve Diyetetik Vaka Okulu ve beslenme-diyetetik alanındaki eğitim programlarımız hakkında daha fazla bilgi için:
📌 hacettepelilerakademi.com