Hayet Formation - تكوين حياة

🍫✨ Formation Macarons & Chocolat ✨🍫
Un parcours complet pour maîtriser l’art des douceurs raffinées !
Rejoins-nous pour apprendre à réaliser des macarons parfaits et des bonbons chocolatés maison, comme un(e) pro.
🧁 Macarons – Ce que tu vas apprendre :
✅ Réussir une meringue française légère et stable
✅ Maîtriser la réalisation des coques (texture, cuisson, forme)
✅ Appliquer la bonne technique de macaronage
✅ Réaliser des ganaches variées : framboise, praliné, chocolat-praliné
✅ Garnir et assembler les macarons proprement
🍫 Chocolat – Les bases essentielles :
✅ Tempérage à la main et au bain-marie
✅ Coloration et décoration du chocolat
✅ Ganaches, fourrages & truffes
✅ Maîtrise du chocolat noir, au lait et blanc
✅ Méthode de tablage
✅ Conservation & hygiène
📆 Détails pratiques :
📍Durée : 8 séances
🚀Début : Jeudi 21 Mai 2026

📍Adressشارع فرحات حشاد برشلونة تونس 96376223 – سكرة، تونس.
📜تختتم الدورة بإسناد شهادة في الاختصاص.🎊
🎁 المواد الأولية علينا كالعادة ❤
📞 للتسجيل أو الاستفسار :
96376223

🍫✨ Formation gateaux 3d✨🍫
Un parcours complet pour maîtriser l’art des douceurs raffinées !
Rejoins-nous pour apprendre à réaliser des façons medernes maison, comme un(e) pro.– Ce que tu vas apprendre stable
✅ Maîtriser la réalisation d habillage plusieures modernes
✅ Appliquer la bonne technique d habillage
✅ Réaliser des modeles modernes
🍫
✅ Tempérage à la main et au bain-marie
✅ Coloration et décoration du chocolat
✅ Ganaches, fourrages & truffes
✅ Maîtrise du chocolat noir, au lait et blanc
✅ Méthode de tablage
✅ Conservation & hygiène
📆 Détails pratiques :
📍Durée : 8 séances
🚀Début : Jeudi 21 Mai 2026

📍Adressشارع فرحات حشاد برشلونة تونس 96376223 – سكرة، تونس.
📜تختتم الدورة بإسناد شهادة في الاختصاص.🎊
🎁 المواد الأولية علينا كالعادة ❤
📞 للتسجيل أو الاستفسار :
96376223