14/08/2026
📌 โรงแรมยุคนี้ต้องเป็นมิตรกับโลก…ก่อนโลกจะไม่เป็นมิตรกับเรา🏨🌳✨
👉🏻 ผศ.ดร.อรรธิกา พังงา
-------------------------------------
📌โลกกำลังเปลี่ยนอย่างรวดเร็ว ไม่ใช่เฉพาะพฤติกรรมนักท่องเที่ยว แต่เป็นสภาพอากาศ ทรัพยากรธรรมชาติ และความคาดหวังของสังคม โรงแรมไม่อาจอยู่ในโลกของธุรกิจแบบเดิมที่ใช้ทรัพยากรเท่าที่อยากใช้ และปล่อยของเสียออกไปโดยไม่ต้องรับผิดชอบอีกต่อไป วันนี้ #คำว่า Green Hotel, ESG, Carbon Footprint และ Sustainability ไม่ใช่ศัพท์สวยหรูในรายงาน แต่คือ #ทิศทางการอยู่รอด ของธุรกิจโรงแรมในศตวรรษนี้ #เพราะอะไร ไปดูกัน
✅ 1. #นักท่องเที่ยวเลือกโรงแรมจากจุดยืนไม่ใช่แค่ดาวโรงแรม แขกรุ่นใหม่ไม่ได้ถามเพียงว่าโรงแรมมีกี่ดาว แต่ถามว่า #คุณดูแลโลกอย่างไร หลายคนเลือกโรงแรมจาก การลดพลาสติกใช้ครั้งเดียว นโยบายประหยัดพลังงาน การดูแลชุมชน การเลือกวัตถุดิบท้องถิ่น ความโปร่งใสด้านสิ่งแวดล้อม โรงแรมที่ยังคิดว่า ทำ Green เพราะภาพลักษณ์ กำลังคิดเล็กเกินไป #ความยั่งยืนไม่ได้สร้างภาพแต่สร้างความเชื่อใจ
✅ 2. ESG ไม่ใช่แฟชั่น แต่คือ #พิมพ์เขียวธุรกิจ คำว่า ESG (Environment, Social, Governance) กลายเป็นกรอบคิดสำคัญในการบริหารโรงแรมยุคใหม่ ผู้ลงทุน ผู้ถือหุ้น และลูกค้าต่างมองหาองค์กรที่ไม่ได้เติบโตอย่างเดียว แต่เติบโตอย่างรับผิดชอบโรงแรมที่พัฒนาตาม ESG จะเริ่มจาก 3 แกน ได้แก่ #สิ่งแวดล้อม (พลังงาน น้ำ ของเสีย คาร์บอน) #สังคม (พนักงาน ชุมชน ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย) #ธรรมาภิบาล (โปร่งใส ตรวจสอบได้ ยุติธรรม)
✅ 3. #โรงแรมสีเขียว = โรงแรมต้นทุนต่ำระยะยาว หลายคนคิดว่าโรงแรมสีเขียวคือโรงแรมต้นทุนสูง แต่ในความจริง โรงแรมสีเขียวที่ออกแบบดี จะประหยัดเงินมหาศาลในระยะยาว การลงทุน เช่น ระบบประหยัดพลังงาน พลังงานแสงอาทิตย์ ระบบรีไซเคิลน้ำ อุปกรณ์ประหยัดไฟ
✅ 4. โรงแรมกับชุมชน #คู่พัฒนาไม่ใช่คู่แข่ง โรงแรมยุคใหม่ไม่ได้สร้างกำแพงแต่สร้างสะพาน การเลือกซื้อวัตถุดิบท้องถิ่นการจ้างแรงงานชุมชนการออกแบบกิจกรรมท่องเที่ยวร่วมกับคนในพื้นที่ โรงแรมที่ยั่งยืน คือโรงแรมที่ #โตไปพร้อมชุมชน ไม่ใช่โรงแรมที่ยืนเด่นแต่ชุมชนล่มสลาย
✅ 5. จาก CSR #สู่Sustainabilityที่แท้จริง ในอดีต CSR มักเป็นกิจกรรมเป็นครั้งคราว แต่วันนี้ Sustainability ต้องฝังอยู่ใน DNA องค์กร ไม่ใช่ปลูกป่าแค่วันเดียว แต่ต้องออกแบบระบบไม่ทำลายป่าเลย ไม่ใช่บริจาคน้ำแต่ต้องใช้น้ำให้คุ้มค่า ไม่ใช่จัดกิจกรรมถ่ายรูป แต่ต้องสร้างผลลัพธ์จริง
💥💥 “เราทุกคนคือส่วนสำคัญของความยั่งยืน” 🌳✨
-------------------------------------
#ศูนย์บูรณาการทางธุรกิจคณะวิทยาการจัดการ #บริการวิชาการคณะวิทยาการจัดการ #บริหารธุรกิจคณะวิทยาการจัดการ #ผลงานอาจารย์
#ผลงานวิชาการ #บทความวิจัย **S #เกษตรศาสตร์ #เกษตรศรีราชา #มก #คณะวิทยาการจัดการ
