ศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อการพัฒนาการเลี้ยงโคนมในเขตร้อนชื้น

21/08/2026

🐄💊 Chula Dairy School: กุญแจลดเชื้อดื้อยาในฟาร์มโคนมไทย
ผลศึกษานาน 5 ปี (2020-2025) ชี้ชัด! ฟาร์มโคนมสระบุรีที่เข้าร่วม "โครงการจัดการเพิ่มประสิทธิภาพสุขภาพฝูง" มีอัตราพบเชื้อดื้อยาต่ำกว่าฟาร์มทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด
⚠️ ฟาร์มนอกโครงการ เสี่ยงสูงกว่า!
เสี่ยงเชื้อดื้อยา Vancomycin สูงกว่า 4 เท่า
พบเชื้อดื้อยาหลายกลุ่ม (MDR) สูงกว่า 2.5 เท่า
เสี่ยงติดเชื้อราจากการใช้ยาปฏิชีวนะเกินจำเป็น
🌟 3 เสาหลักสู่ความสำเร็จ
1. ตรวจแล็บก่อนรักษา เลือกใช้ยาตรงจุด ใช้ผลเพาะเชื้อเลือกยาแม่นยำกว่า
2. สัตวแพทย์เยี่ยมทุกเดือน ดูแลฝูงชิดใกล้
3. อบรมสุขศาสตร์การรีดนม พร้อมใช้ยาอย่างสมเหตุผล (RDU)
การจัดการฝูงที่ดีและการใช้ยาอย่างถูกต้อง ช่วยปกป้องทั้งสุขภาพแม่นมและผู้บริโภคอย่างยั่งยืน ❤️🥛
#ลดเชื้อดื้อยา #ฟาร์มโคนมไทย #สัตวแพทย์จุฬา

18/08/2026

🌽 **Corn Silage กับคุณภาพและต้นทุนการผลิตน้ำนม** 🐄🥛

งานวิจัยศึกษาคุณภาพ คุณค่าทางโภชนาการ และความคุ้มค่าของ Corn Silage จากแหล่งต่าง ๆ ในฟาร์มโคนม

💚 เลือกอาหารหยาบอย่างไรให้คุ้มค่า และตอบโจทย์การผลิตน้ำนม ติดตามได้จากงานวิจัยนี้ค่ะ

#คุณภาพน้ำนม #โคนม #บพท

17/08/2026

🥛🌱 พลิกโฉมระบบนิเวศโคนมไทย สู่ความยั่งยืนด้วยโมเดล CDSIE

เมื่อ “ความรู้ เทคโนโลยี นวัตกรรม ตลาด และการปฏิรูปสหกรณ์” ถูกเชื่อมโยงเข้าด้วยกัน จะช่วยยกระดับระบบนิเวศโคนมไทยให้ก้าวไปข้างหน้าอย่างยั่งยืน

โมเดล CDSIE มุ่งสร้างการเปลี่ยนแปลงตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ทั้งการยกระดับศักยภาพเกษตรกร พัฒนามาตรฐานห้องปฏิบัติการ สร้างนวัตกรรม และเพิ่มโอกาสในการเข้าถึงตลาด

📈 ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
• รายได้รวมเพิ่มขึ้น 38.4%
• ผลผลิตน้ำนมดิบเพิ่มขึ้น 23.3%
• รายได้เฉลี่ยต่อฟาร์มเพิ่มขึ้นสูงถึง 45% ต่อปี

นี่คืออีกก้าวสำคัญของการสร้าง “ระบบโคนมไทยที่เข้มแข็ง แข่งขันได้ และเติบโตอย่างยั่งยืน” 🐄🥛🌱

#โคนมไทย #เกษตรกรโคนม #พัฒนาสหกรณ์ #นวัตกรรมการเกษตร #เกษตรยั่งยืน

14/08/2026

🐄🌱 **พลิกโฉมฟาร์มโคนมไทย สู่ความยั่งยืน เพื่อแก้ปัญหาที่ต้นน้ำ**

เมื่อการจัดการฟาร์มอย่างเป็นระบบ ผสานกับการบริหารต้นทุนและการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระหว่างเกษตรกร สามารถสร้างการเปลี่ยนแปลงได้อย่างเป็นรูปธรรม

📈 รายได้เฉลี่ยเพิ่มขึ้น **145%**
📈 รายได้สูงสุดเพิ่มขึ้น **382%**
🐄 เกิดฟาร์มต้นแบบ **6 ฟาร์ม** ภายในระยะเวลา 5 ปี

เพราะความยั่งยืนไม่ได้เริ่มจากปลายทาง แต่เริ่มต้นจากการพัฒนาที่ “ต้นน้ำ” และเติบโตไปพร้อมกัน 🤝🌱

#โคนมไทย #ฟาร์มโคนม #เกษตรยั่งยืน #เกษตรกรโคนม #พัฒนาฟาร์ม #ความยั่งยืน

14/08/2026

🐄🌱 ศูนย์การเรียนรู้เกษตรกรถึงเกษตรกร
เครือข่ายนวัตกรรมเพื่อฟาร์มโคนมไทย

พัฒนาการเรียนรู้จาก “เกษตรกรสู่เกษตรกร” ผ่านฟาร์มต้นแบบ เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และนวัตกรรมที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้จริงในฟาร์มโคนม

📍 ครอบคลุมพื้นที่ 2 จังหวัดหลัก
🏡 6 ฟาร์มต้นแบบการเรียนรู้
🐄 แม่โครีดนมในโครงการรวม 903 ตัว

📚 เรียนรู้ด้าน การจัดการอาหาร (TMR) ระบบสืบพันธุ์ การจัดการความร้อน (Heat Stress) และการบันทึกข้อมูลฟาร์ม พร้อมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ผ่านรูปแบบ Farmer-to-Farmer, Coaching และ Mentoring

#ศูนย์การเรียนรู้เกษตรกรถึงเกษตรกร
#ฟาร์มโคนมไทย
#นวัตกรรมฟาร์มโคนม

10/08/2026

🥛 คุณภาพน้ำนมดิบไทย ปี 2566–2568 ดีขึ้นอย่างไร?

📊 ข้อมูลย้อนหลัง 3 ปี พบว่า Protein และ SNF มีแนวโน้มดีขึ้น ขณะที่ยังต้องให้ความสำคัญกับการควบคุม จุลินทรีย์และเซลล์โซมาติก ซึ่งเกี่ยวข้องกับสุขอนามัยและสุขภาพเต้านมของโคนม

🐄 การยกระดับคุณภาพจึงต้องเริ่มตั้งแต่ การจัดการฟาร์ม อาหาร สุขภาพโค การรีดนม และการควบคุมความสะอาด

✨ เพราะ “น้ำนมคุณภาพดี เริ่มต้นจากการจัดการที่ดีในฟาร์ม”

#น้ำนมดิบไทย #คุณภาพน้ำนม #โคนมไทย #เกษตรกรโคนม

06/08/2026

06/08/2026

🐄🌱ฟาร์มโคนมที่ดี ไม่ได้วัดแค่ปริมาณน้ำนม แต่ต้องเติบโตควบคู่กับสิ่งแวดล้อม

TDRC พัฒนาฟาร์มโคนมต้นแบบด้วยแนวทางการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตั้งแต่การจัดการอาหารสัตว์ การใช้พลังงาน ไปจนถึงการนำของเสียมาสร้างพลังงานชีวภาพ

✅ Carbon Footprint ของน้ำนมดิบ 1.7 kgCO₂eq/กก.

เพราะ "ความยั่งยืน" คือคุณภาพที่เราส่งต่อในทุกหยดน้ำนม 🌱🥛

#ฟาร์มโคนมยั่งยืน

04/08/2026

✨🌎 ประมวลภาพความประทับใจจากโครงการอบรมนานาชาติ "Managing Heat Stress in Dairy Cattle in Tropical Climates" 🐄

ตลอด 3 วันแห่งการเรียนรู้ ผู้เข้าร่วมจากหลากหลายภาคส่วนได้ร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการจัดการความเครียดจากความร้อนในโคนม ผ่านการบรรยาย การฝึกปฏิบัติ และการศึกษาดูงานในฟาร์มต้นแบบ

โครงการนี้สะท้อนพลังของความร่วมมือระหว่างคณะสัตวแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, FAO RAP และ APHCA ในการยกระดับศักยภาพเกษตรกรและบุคลากรด้านโคนม พร้อมขับเคลื่อนการผลิตโคนมที่มีประสิทธิภาพและยั่งยืน เพื่อก้าวสู่อนาคตที่พร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ 🌱🐄