ศูนย์การเรียนรู้เกษตร-Acep

งานบำรุงรักษาแปลงไม้ผลและประกอบอุปกรณ์เครื่องมือทุ่นแรง

ประเทศไทยนิยมใช้วิธีการกำจัดวัชพืชแบบใด (กรณีพิเศษ 63)
ก.Cultural method
ข. Chemical method
ค. ฺBiological method
ง. Physical method

มูลวัวละเอียดและมะพร้าวสับล็อตแรกลงไป 150 กระสอบเตรียมพร้อมปรับปรุงดินครับ

แพงพวย สรรพคุณมากหลาย ขยายพันธุ์ได้ง่าย
ชื่อวิทยาศาสตร์ Catharanthus roseus (L.) G.Don
จัดอยู่ในวงศ์ตีนเป็ด (APOCYNACEAE) และอยู่ในวงศ์ย่อยระย่อม (RAUVOLFIOIDEAE)
จะใช้รากที่หมักจนเปื่อยยุ่ยเป็นยาบำรุงและเป็นยาธาตุ เจริญอาหาร ใช้เป็นยารักษามะเร็ง ต่อต้านมะเร็ง รักษาเนื้องอกในต่อมน้ำเหลือง มะเร็งของเซลล์เม็ดเลือดขาว หรือเม็ดเลือดขาวในต่อมน้ำเหลืองมากเกินควร ด้วยการใช้ครั้งละ 6-15 กรัม นำมาต้มกับน้ำ ใบช่วยบำรุงหัวใจ
ต้นและใบช่วยลดไขมันในเลือดสูงได้ ช่วยแก้อาการร้อนในกระหายน้ำและแก้อาการท้องผูก ด้วยการใช้ต้นสด 60-120 กรัมนำมาตำคั้นเอาน้ำผสมกับน้ำผึ้งเดือนห้าอุ่นพอดื่ม

วันนี้ศูนย์การเรียนรู้การเกษตรขอเสนอ
“ชะคราม” เมนูอร่อยเด็ดจากป่าชายเลน
หรือในบางแห่งอาจจะเรียกว่า “ชักคราม/ส่าคราม” เป็นวัชพืชที่พบได้ทั่วไปเจริญเติบโตอยู่ในบริเวณที่เป็นดินเค็ม ใบของชะครามจะดูดเอาเกลือที่อยู่ในดินมาเก็บไว้ จึงทำให้ใบชะครามมีรสชาติเค็ม และจะยิ่งเค็มขึ้นเรื่อยๆ เมื่อใบแก่ขึ้น (สังเกตใบแก่จะออกสีน้ำตาลแดงๆ ส่วนใบอ่อนจะเป็นสีเขียว) ฉะนั้นจึงต้องเลือกเก็บเฉพาะใบอ่อนๆ มาทำเป็นอาหารในเมนูต่างๆเช่น ชะครามราดกะทิ ชะครามชุบไข่ ชะครามผัดน้ำมันหอย เมนูสุดแสนอร่อยที่ไม่ต้องควักเงินในกระเป๋าและหาง่ายทุกพื้นที่

มาเพาะต้นอ่อนทานตะวันกันเถอะครับ ต้นอ่อนทานตะวันยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ด้วยนะครับ

ดัดแปลง"ใบต้นจาก"วัสดุที่มีอยู่ในธรรมชาติและหาง่ายในพื้นที่ร่มรื่นแถมไม่เปลืองเงินด้วยนะค้าบ พรางแสงให้แปลงมังคุด