22/08/2026
🐖🐷เมนูหมูสวรรค์ 🐷🐖
หมูสวรรค์ คือ อาหารแปรรูปประเภทเนื้อหมูปรุงรสและตากแห้งหรืออบ มีรสชาติออกหวานและเค็มกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ โดยเฉพาะเม็ดผักชีและพริกไทย
ลักษณะและวิธีทำวัตถุดิบ: ใช้เนื้อหมูส่วนสะโพกแล่หรือหั่นเป็นแผ่น
🐽🐖🐷🐽🐖🐷
การปรุงรส: หมักด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซอสหอย ซีอิ้ว รสดี และโรยเม็ดผักชีหรือพริกไทยตำ
การตาก: นำไปผึ่งแดดหรืออบให้พอหมาด ☀️⛅🌞
การรับประทาน: นำมาทอดไฟกลางจนสุกหอม มักทานคู่กับข้าวเหนียวหรือน้ำจิ้มแจ่ว 🥘🥘🥘
#วิชาการถนมอาหารเบื้องต้น
#วันนี้หมู 2 กิโลกรัม เด็กๆได้กับข้าวมื้อเย็นไปฝากผู้ปกครอง 🥰🥰🥰🥰
