Innovative Food Science and Nutrition PSU

11/09/2023

Congratulations 🎉🎉🎉
ขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษาในหลักสูตร IFSN ที่นำเสนอแนวคิดนวัตกรรมด้านอาหาร และได้รับทุนอุดหนุน Ideation Incentive Program จำนวน 100,000 บาท เพื่อนำไปพัฒนาต้นแบบ (Mockup) และแผนธุรกิจฉบับสมบูรณ์............................................................................
Ideation Incentive Program : 100,000 บาท เป็นทุนอุดหนุนแบบให้เปล่า เพื่อนำไปพัฒนาต้นแบบ (Mockup) และแผนธุรกิจฉบับสมบูรณ์ โดยการบ่มเพาะของเครือข่ายร่วมพัฒนาผู้ประกอบการ (TED Fellow) ที่ได้รับการรับรองจาก TED Fund ............................................................................
กองทุนพัฒนาผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (Technology and Innovation-Based Enterprise Development Fund หรือ TED Fund) ในกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (เดิม) เพื่อการดำเนินงานสนับสนุนและส่งเสริมผู้ประกอบการเทคโนโลยีและนวัตกรรมในประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ประกอบการรายใหม่ ให้สามารถดำเนินธุรกิจบนฐานขององค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม และเป็นตัวเร่งสำคัญในการเพิ่มปริมาณการนำผลงานวิจัยและนวัตกรรมไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ ซึ่งจะก่อให้เกิดความคุ้มค่าในการลงทุน และก่อให้เกิดมูลค่าทางเศรษฐกิจที่มีความก้าวหน้าและยั่งยืน............................................................................
ฝากทุกท่านติดตามผลงงานของกับทีมนวัตกรด้านอาหารจากหลักสูตร วท.ม. วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเชิงนวัตกรรม ด้วยนะครับ
👍👍👍
#รุ่นแรกก็ปังแล้ว

06/09/2023

Congratulations 🎉🎉🎉
ขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษาในหลักสูตร IFSN ที่สามารถนำผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร MusaSynbiota (เครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหารเสริมพรีไปโอติกและโปรไบโอติก)

ทีมนักศึกษาจะนำเสนอผลงานต่อหน้าคณะกรรมการผู้ตัดสินในรอบตัดสิน ในวันที่ 19 กันยายน 2566 ณ ห้อง MR120 ชั้น 1 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพฯ

ฝากเป็นกำลังใจให้กับทีมนวัตกรด้านอาหารจากหลักสูตร วท.ม. วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเชิงนวัตกรรม ด้วยนะครับ
👍👍👍

#รุ่นแรกก็ปังแล้ว

24/08/2023

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี รับสมัครบุคคลเข้าศึกษาต่อในระดับปริญญาโทและปริญญาเอก ประจำปีการศึกษา 2566 พร้อมมีทุนสนับสนุนการศึกษาและทุนวิจัย

📍ผู้สนใจสมัครผ่านระบบออนไลน์ที่ https://grad-mis.psu.ac.th/admission/home.php

📍เปิดรับสมัครตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2565 - 28 กุมภาพันธ์ 2566

5️⃣ ขั้นตอนการรับสมัครเรียนต่อ https://grad.psu.ac.th/th/news/admission/entrance/admis66.html

📍รายละเอียดการรับสมัคร ประกาศฯ และเกณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
https://grad.psu.ac.th/th/prospective-students/admission.html

🔎รายละเอียดสาขาวิชาที่เปิดรับ ประจำปีการศึกษา 2566 https://www.sat.psu.ac.th/graduate-program/

04/08/2023

⭐️⭐️⭐️กิจกรรมดี ๆ เพื่อพัฒนาทักษะวิจัยแก่อาจารย์และนักศึกษาหลักสูตรวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเชิงนวัตกรรม ............................................................................................
วันที่ 4 สิงหาคม 2566 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องหลักการตรวจสอบคุณภาพและปริมาณของสารชีวเคมีเพื่อการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอาหาร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มพูนความรู้ ทักษะด้านการวิจัย ให้แก่คณาจารย์ บุคลากรและนักศึกษา ป.โท ในสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ กิจกรรมนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก บริษัทพาวเวอร์เทค เคมีคัล อินดัสทรี จำกัด โดย คุณฐาปนี บุณยเกียรติ (Product specialist)และทีมงาน ให้เกียรติมาบรรยายให้ความรู้ และ workshop ให้กับนักวิจัย

สาขาวิชาฯ และหลักสูตรวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเชิงนวัตกรรม ขอขอบพระคุณไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ

01/08/2023

DAY 5 : ภาพบรรยากาศการเรียนปฏิบัติการของนักศึกษาระดับปริญญาโท หลักสูตร IFSN ม.อ. ปัตตานี ในวันที่ 1 สิงหาคม 2566................................................................
กิจกรรมการเรียนการสอนในชุดวิชาการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อนวัตกรรม (Module: Applications of Food Science and Nutrition for Innovation) ภายใต้การสอนและ facilitator โดย รศ.ดร.พัชรินทร์ ภัคดีฉนวน ดร.ภควรรษ ทองนวลจันทร์ และ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี

01/08/2023

⭐️⭐️⭐️บรรยากาศวันสุดท้าย (Day 5) กับการเรียนปฏิบัติการของนักศึกษาระดับปริญญาโท หลักสูตร IFSN ม.อ. ปัตตานี ระหว่างวันที่ 28-31 ก.ค. 2566..................................................................................
🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫ชุดวิชาการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อนวัตกรรม (Module: Applications of Food Science and Nutrition for Innovation) ภายใต้การสอนและ facilitator โดยทีมผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ..................................................................................
👍👍👍บทปฏิบัติการในชุดรายวิชานี้ออกแบบมาเพื่อให้ผู้เรียนการฝึกปฏิบัติจริงในห้องปฏิบัติการ จนสามารถอธิบายความเชื่อมโยงของหลักการกับการพัฒนาแนวคิดนวัตกรรมด้านอาหารได้
ท่านที่สนใจสามารถติดตามภาพกิจกรรมการจัดการเรียนการสอน ผ่านทางเพจ FB : Innovative Food Science and Nutrition PSU..................................................................................
📌📌📌ชุดวิชาการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อนวัตกรรม (Module: Applications of Food Science and Nutrition for Innovation) เปิดสอนแบบ non-degree เพื่อ Upskill&Reskill เกี่ยวหลักการทางวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อการพัฒนานวัตกรรมให้กับผู้สนใจนอกหลักสูตร
✅เรียนจบรับประกาศนียบัตร (Certificate)
✅สามารถเก็บหน่วยกิต (Credit Bank) เพื่อสะสมสำหรับการเรียนในหลักสูตร วท.ม. (สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อนวัตกรรม) ในอนาคตได้..................................................................
📨📨📨ขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเรียนรูปแบบ non-degree โดยตรงได้ที่ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี ดังช่องทางติดต่อด้านล่างครับ..................................................................
📌📌📌หลักสูตร ป.โท เราเปิดรับตลอดทั้งปี
📌📌📌สนใจเข้าศึกษาในภาคการเรียนที่ 2/2566
📌📌📌ตั้งแต่รับสมัคร 1 มิ.ย. - 15 ก.ย. 2566.......................................
สมัครออนไลน์ผ่านเว็บไซต์: https://gradmis.psu.ac.th/admission/home.php
***********************************
หรือติดต่อ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี (ประธานหลักสูตร)
โทร 080-8630707 อีเมล์ [email protected]

01/08/2023

31/07/2023

⭐️⭐️⭐️บรรยากาศการเรียนปฏิบัติการของนักศึกษาระดับปริญญาโท หลักสูตร IFSN ม.อ. ปัตตานี ระหว่างวันที่ 28-31 ก.ค. 2566..................................................................................
🧑‍🏫🧑‍🏫🧑‍🏫ชุดวิชาการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อนวัตกรรม (Module: Applications of Food Science and Nutrition for Innovation) ภายใต้การสอนและ facilitator โดยทีมผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ ..................................................................................
👍👍👍บทปฏิบัติการในชุดรายวิชานี้ออกแบบมาเพื่อให้ผู้เรียนการฝึกปฏิบัติจริงในห้องปฏิบัติการ จนสามารถอธิบายความเชื่อมโยงของหลักการกับการพัฒนาแนวคิดนวัตกรรมด้านอาหารได้
ท่านที่สนใจสามารถติดตามภาพกิจกรรมการจัดการเรียนการสอน ผ่านทางเพจ FB : Innovative Food Science and Nutrition PSU..................................................................................
📌📌📌ชุดวิชาการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อนวัตกรรม (Module: Applications of Food Science and Nutrition for Innovation) เปิดสอนแบบ non-degree เพื่อ Upskill&Reskill เกี่ยวหลักการทางวิทยาศาสตร์การอาหารเพื่อการพัฒนานวัตกรรมให้กับผู้สนใจนอกหลักสูตร
✅เรียนจบรับประกาศนียบัตร (Certificate)
✅สามารถเก็บหน่วยกิต (Credit Bank) เพื่อสะสมสำหรับการเรียนในหลักสูตร วท.ม. (สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการเพื่อนวัตกรรม) ในอนาคตได้..................................................................
📨📨📨ขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเรียนรูปแบบ non-degree โดยตรงได้ที่ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี ดังช่องทางติดต่อด้านล่างครับ..................................................................
📌📌📌หลักสูตร ป.โท เราเปิดรับตลอดทั้งปี
📌📌📌สนใจเข้าศึกษาในภาคการเรียนที่ 2/2566
📌📌📌ตั้งแต่รับสมัคร 1 มิ.ย. - 15 ก.ย. 2566.......................................
สมัครออนไลน์ผ่านเว็บไซต์: https://gradmis.psu.ac.th/admission/home.php
***********************************
หรือติดต่อ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี (ประธานหลักสูตร)
โทร 080-8630707 อีเมล์ [email protected]