2 Ma' Smile Home' Matoom ' Matong

06/02/2022

เทรนเนอร์ มะต้อง (ตัวกลมๆ)
กับศิษย์น้อง คือ พี่มะตูม
#มีความกระตือรือร้นที่จะสอนพี่มากกกก

05/02/2022

เป็นหนุ่มน้อยๆ กันแล้วนะครับ
มะตูม&มะต้อง คิดถึงทุกๆคนนะครับ

28/05/2021

เด็กน้อย..กลอยใจ
#สิบสองปัผ่านไปไวจริงหนอ

08/03/2021

เก่งมากครับพี่ๆทุกคน ...!!!

#น้องเล็กเด็กไม่ลอ😅😅😅

07/03/2021

..เก่งมากครับ พี่ๆ ทุกคน..!!??

26/08/2015

วันพุธที่ 26 สิงหาคม พ.ศ. 2558

18.29 น.

เคล็ดไม่ลับ กับ 2 Ma’ Smile Home

สวัสดีครับ..ลุง/ป้า/น้า/อา ผู้มีอุปการคุณ และเป็นกำลังใจให้ 2 มะ ทุกๆท่าน
วันนี้ 2 มะ จะนำเคล็ด(ไม่ลับ) ง่ายๆ ในการทอดปลา”กุเรา”ให้เป็นชิ้น เป็นอัน มาฝากกันนะคร้าบบบบ
เพราะมีคุณป้า ที่อุดหนุน ผลิตภัณฑ์ ปลากุเรา ของ 2 มะไป แจ้งมาให้ทราบครับ ว่าพอทอดแล้ว เนื้อหลุดลุ่ย ฉุยแฉกหมด แต่ก็อร่อยดีไปอีกแบบ (ฮ่าๆๆๆๆ) เป็นลูกค้าที่อารมณ์ดี และใจดีมากๆ 2 มะ จะนิ่งดูดายอยู่ไม่ได้ จึงไปเสาะแสวงหา และถาม “กูรู” ผู้มีความเชี่ยวชาญด้าน “ปลากุเรา” มานานหลายสิบปี ได้คำตอบมาแบบว่า อึ้ง/ทึ่ง/ง่ายย...มากกกกก ..

กรรมวิธี ง่ายๆ ภูมิปัญญาไทยแท้ๆ คือหลังจากที่หั่นปลาเป็นบ้อง เป็นชิ้น (เป็นรูปทรงอะไร ก็ตามแต่จินตนาการ อิ อิ)ให้นำไข่ไก่ หรือไข่เป็ด สัก ฟอง 2 ฟองตีไข่ให้เหมือนเวลาที่เราจะเจียวไข่ แล้วนำชิ้นปลาที่เราเตรียมไว้ ชุบลงไปในไข่ก่อนทอด (เหมือนเวลาชุปแป้ง โกกิ อะไรประมาณนี้หล่ะ..) แล้วอย่าทอดไฟอ่อน ตอนใส่ให้ไฟแรง (เหมือนเวลาเจียวไข่เลย)แล้วค่อยลดไฟทีหลัง แค่นี้เราก็จะได้ ชิ้นเนื้อ ปลากุเรา เป็นชิ้น เป็นอัน เพื่อที่จะได้นำไปประกอบการตาม เมนู ที่ตั้งใจกันต่อไป...ลองดูนะคร้าบ ....มีปลา “กุเรา” กันรึ๊ยังงงงงจ๊ะ.. ... ถ้ายังไม่มีติดต่อผ่าน Thefukks Fatheres ลูกจ้างของ 2 มะ ได้เลยนะคร้าบ

ขอบพระคุณผู้มีอุปการคุณ..ทุกๆ ท่านมา ณ ที่นี้ด้วยคร้าบบบบบ

# # #ปลากุเรา
https://www.facebook.com/thefukk.fathers/posts/1633093576949888?pnref=story

#ปลาทูหอม (ปลาทูเค็ม)
https://www.facebook.com/thefukk.fathers/posts/1635229206736325?pnref=story

# #ปลาแดดเดียว
https://www.facebook.com/thefukk.fathers/posts/1633415880250991?pnref=story

#กุ้งแห้ง https://www.facebook.com/thefukk.fathers/posts/1633167810275798?pnref=story

# # #เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ (กาหยู)https://www.facebook.com/thefukk.fathers/posts/1637537216505524

# # # #กะปิเกาะเหลา
https://www.facebook.com/thefukk.fathers/posts/1632445043681408?pnref=story

25/08/2015

จาก 17 พ.ค. - 26 ส.ค. พ่อเริ่มทำตามสัญญาแล้วนะ ลูกๆ...

17 พฤษภาคม 2558

เวลา 00.29 น. พ่อเริ่มสร้างบริษัทให้ลูกๆ...

2 Ma Smile Home

ชื่อที่พ่อตั้ง มาจาก รอยยิ้มของลูกๆ เรามาเริ่มกันจากเตรียมอนุบาลเลยนะ...เพราะตอนนี้พ่อก็เหมือนเด็กอนุบาลในการมาเริ่มต้นทำงานใหม่ที่ไม่เคยทำมาก่อนพอๆ กะลูกๆ ที่เริ่มต้นเรียนอนุบาลนั่นแหละ แต่ทุกๆ กิจกรรม ที่พ่อทำเพื่อก่อให้เกิดประโยชน์ต่อลูกๆ จะค่อยๆ เป็น และค่อยๆ ไปในเพจนี้

เพื่อความฝันว่าสักวันหนึ่ง ลูกๆ จะได้"มีความสุขที่สุดเลย" (เหมือนอย่างคำพูดของ พี่มะตูม เมื่อตอนเจอหน้าพ่อครั้งล่าสุด เมื่อ 4 ธันวาคม 2557 ) พ่อยังจำรอยยิ้มแห่งความดีใจ อาการลิงโลด กระโดด โลดเต้นและเรื่องเล่ามากมาย ที่พรั่งพรูมาจากปาก ลูกๆ ได้เสมอ

พ่อยังจำแววตาของลูก (มะตูม) เมื่อตอนที่พ่อบอกว่า "พ่อจะต้องไปทำงานแล้วนะ (ลูกหลบตามองต่ำ) พ่อจำวินาทีนั้นได้ดี...

พ่อจะสร้างเพจนี้ ให้เป็นบ้านของลูกๆ บ้านแห่งความสุข รอยยิ้ม เสียงหัวเราะ..และแบ่งปันรอยยิ้ม เสียงหัวเราะให้กับทุกๆ คนที่ร่วมเป็นกำลังใจให้กับลูกๆ . สักวันบ้านแห่งรอยยิ้ม และความสุขของลูกๆ จะต้องกลับคืนมา...

พ่อเมี่ยง....