การจัดการท่องเที่ยวและบริการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน

🍸 THM Learning Experience | Shake, Stir & Sip: Classic Cocktail Workshop

สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน นำนักศึกษาชั้นปีที่ 4 เข้าร่วมอบรมเชิงปฏิบัติการ “Shake, Stir & Sip: Classic Cocktail Workshop” ภายในงาน Food & Hospitality Thailand 2026 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ (QSNCC) กรุงเทพมหานคร เพื่อเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนรู้และพัฒนาทักษะด้านการผสมเครื่องดื่มผ่านประสบการณ์จริง

การอบรมครั้งนี้จัดขึ้นในรูปแบบ Hands-on Workshop โดยนักศึกษาได้ลงมือปฏิบัติจริงไปพร้อมกับวิทยากร ตั้งแต่การทำความรู้จักและใช้งานอุปกรณ์บาร์อย่างถูกต้อง เทคนิคการผสมเครื่องดื่ม ตลอดจนการเรียนรู้หลักการสร้างสมดุลของรสชาติ ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับการทำงานในธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม โรงแรม และงานบริการ

✨ 4 เมนูค็อกเทล | 4 ประสบการณ์การเรียนรู้
นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติการทำค็อกเทลจำนวน 4 เมนู โดยใช้สุราหลักที่แตกต่างกัน 4 ประเภท ได้แก่

🥃 Black Spiced Rum
🍸 Vodka
🌸 Pink Gin
🌵 Mezcal

นอกจากการฝึกปฏิบัติแล้ว นักศึกษายังได้เรียนรู้ เทคนิค เคล็ดลับ และแนวคิดในการผสมเครื่องดื่ม จากวิทยากร ซึ่งสามารถนำไปต่อยอดและประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงานจริงในอนาคต

กิจกรรมครั้งนี้สะท้อนแนวทางการจัดการเรียนรู้ของสาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ ที่ให้ความสำคัญกับการเรียนรู้จากประสบการณ์จริง “เรียนรู้จากการลงมือทำ” เพื่อให้นักศึกษาได้พัฒนาทั้งความรู้ ทักษะ และความมั่นใจ พร้อมก้าวสู่การเป็นบุคลากรมืออาชีพในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ

เพราะทักษะที่ดีที่สุด ไม่ได้เกิดจากการเรียนรู้เพียงในตำรา แต่เกิดจากการได้ลงมือทำจริง


#การจัดการท่องเที่ยวและบริการ





#เรียนรู้จากประสบการณ์จริง

🍽️ THM NEWS | นักศึกษาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ ร่วมแข่งขันทักษะประกอบอาหาร

สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน ส่งนักศึกษาเข้าร่วม การแข่งขันทักษะประกอบอาหาร ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ วิทยาเขตวังไกลกังวล จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เมื่อวันจันทร์ที่ 10 สิงหาคม พ.ศ. 2569

นักศึกษาที่เข้าร่วมการแข่งขัน ได้แก่
👨‍🍳 นายชารีฟ หวานประเสริฐ
👨‍🍳 นายจักรี หมีนเต๊ะ

โดยมี อาจารย์โชติมา ดีพลพันธ์ เป็นอาจารย์ผู้ควบคุมทีม

การเข้าร่วมการแข่งขันในครั้งนี้ เป็นอีกหนึ่งโอกาสสำคัญในการส่งเสริมให้นักศึกษาได้ เรียนรู้จากประสบการณ์จริง พัฒนาทักษะด้านการประกอบอาหาร และแสดงศักยภาพในบริบทการแข่งขันระดับวิชาชีพ ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการจัดการเรียนรู้ของสาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการที่มุ่งเน้นการพัฒนานักศึกษาให้มีทั้ง ความรู้ ทักษะ และประสบการณ์พร้อมก้าวสู่การทำงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ

✨ เรียนรู้จากประสบการณ์จริง | พัฒนาทักษะวิชาชีพ | ก้าวสู่อนาคตในอุตสาหกรรมบริการ

ขอเป็นกำลังใจและร่วมชื่นชมในความมุ่งมั่นของนักศึกษาทั้งสองคน และอาจารย์ผู้ควบคุมทีม มา ณ โอกาสนี้ครับ 💙💛

สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ
คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน

📌 ติดตามข่าวสารและกิจกรรมของหลักสูตร
Facebook: การจัดการท่องเที่ยวและบริการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน
X:
Instagram:
TikTok:
โทรศัพท์: +34 388 555 ต่อ 2226

#การจัดการท่องเที่ยวและบริการ #มหาวิทยาลัยคริสเตียน #การแข่งขันทักษะประกอบอาหาร #ทักษะวิชาชีพ #เรียนรู้จากประสบการณ์จริง

สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน ขอแสดงความยินดีอย่างยิ่งแก่บุคลากรของมหาวิทยาลัย เนื่องในโอกาสที่ได้รับ

"รางวัลเชิดชูเกียรติด้านความจงรักภักดีและความทุ่มเทในการปฏิบัติงาน ประจำปี ค.ศ. 2026" ได้แก่
1. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุปราณี แตงวงษ์ (คณะพยาบาลศาสตร์)
2. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อนุธิดา ประเสริฐศักดิ์ (คณะสหวิทยาการ)
3. อาจารย์ ดร.สงกรานต์ กลมสุข (สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ)

ขอแสดงความยินดีกับทุกท่านอีกครั้งค่ะ

"ทุกความสำเร็จ...เกิดขึ้นจากความร่วมมือของทุกคน"

สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน ขอขอบพระคุณคณะกรรมการตรวจประเมินคุณภาพการศึกษาระดับหลักสูตร ประจำปีการศึกษา 2568 ทุกท่าน ที่ได้กรุณาให้ข้อเสนอแนะอันทรงคุณค่า ซึ่งจะเป็นแนวทางสำคัญในการพัฒนาหลักสูตรให้มีคุณภาพและก้าวสู่ความเป็นเลิศอย่างต่อเนื่อง

ขอขอบคุณคณาจารย์ บุคลากร และผู้เกี่ยวข้องทุกท่าน ทั้งในระดับหลักสูตร คณะ และมหาวิทยาลัยคริสเตียน ที่ร่วมแรงร่วมใจ ทุ่มเท เสียสละ และสนับสนุนการดำเนินงานตลอดปีการศึกษา 2568 จนการประเมินครั้งนี้สำเร็จลุล่วงไปด้วยดี

ขอขอบคุณนักศึกษาปัจจุบัน ศิษย์เก่า และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกภาคส่วน ที่ร่วมเป็นกำลังสำคัญในการสะท้อนความคิดเห็น แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และสนับสนุนการพัฒนาหลักสูตรอย่างต่อเนื่อง

ทุกกำลังใจ ทุกความร่วมมือ และทุกความทุ่มเท คือพลังสำคัญที่ทำให้เราก้าวไปข้างหน้าด้วยกัน

Together We Grow, Together We Achieve.

ด้วยความเคารพ,
สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ
คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน
3 สิงหาคม 2569

🎓 เปิดโลกการท่องเที่ยว เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญตัวจริง

สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน
ขอเชิญนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการเข้าร่วมรับฟังการบรรยายพิเศษ

🏛️ หัวข้อ "การวางแผนพัฒนาและฟื้นฟูแหล่งท่องเที่ยวอย่างเป็นระบบและสร้างสรรค์ บนฐานการอนุรักษ์และการมีส่วนร่วม กรณีศึกษา : การออกแบบและวางแผนการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวประเภทโบราณสถานและโบราณคดีของไทย"

🎙️ โดย อาจารย์ ดร.สุระ พิริยะสงวนพงศ์ มหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย

📅 วันพฤหัสบดีที่ 23 กรกฎาคม 2569
🕘 เวลา 09.00 – 12.00 น.
📍 ห้องเรียน 1-409 อาคารบริหาร มหาวิทยาลัยคริสเตียน

กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา TTHM3307 การวางแผนและพัฒนาสำหรับการจัดการท่องเที่ยวและบริการ เพื่อเสริมสร้างองค์ความรู้ด้านการวางแผน พัฒนา และอนุรักษ์แหล่งท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ผ่านกรณีศึกษาจากประสบการณ์จริงของวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิ

✨ เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญ สู่การเป็นนักจัดการการท่องเที่ยวมืออาชีพ
📲 ติดตามข่าวสารของสาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ
📘 Facebook : การจัดการท่องเที่ยวและบริการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน
🐦 X :
📷 Instagram :
🎵 TikTok :
☎️ โทร. 034-388-555 ต่อ 2226

🌏 อนาคตของการท่องเที่ยว...กำลังเปลี่ยนไป
และคนที่จะประสบความสำเร็จ ไม่ใช่คนที่ "เก่งเพียงด้านเดียว"
แต่คือคนที่...
✈️ เข้าใจการท่องเที่ยว
🤝 เข้าใจงานบริการ
🍽️ เข้าใจอาหาร เครื่องดื่ม และวัฒนธรรมการกิน
THM-C.U.T. จึงออกแบบหลักสูตรใหม่---- "CULISM"✨!!
เรียนรู้แบบบูรณาการ Tourism × Hospitality × Culinary
เพื่อสร้างบัณฑิตที่มีทักษะรอบด้าน พร้อมทำงานจริงตั้งแต่วันแรก
🎓 เพราะอนาคต...คนที่ทำได้หลายอย่าง ย่อมมีโอกาสมากกว่า
--------------------------------
THM รุ่นที่ 30 กำลังเปิดรับสมัครแล้ววันนี้
THM-C.U.T. : เรียนรู้จริง ปฏิบัติจริง พัฒนาทักษะจริง เพื่ออนาคตในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ
--------------------------------
ติดต่อสอบถาม สาขาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ
📞 086-659-9747 (อ.ดร.สงกรานต์)
🟩 ปรึกษาอาจารย์ผ่านไลน์ได้ที่ LINE:
ติดต่อเร่งด่วน : 081-941-9995 เวลาทำการ : ทุกวัน 8.30-20.00 น
👉 ติดต่อสาขา 034-388555 ต่อ 2226
👉 สายตรงอาจารย์ 086-659-9747 (อ.ดร.สงกรานต์)
สมัครเรียนปีการศึกษา 2570 : https://eregister.christian.ac.th/admission/
#การจัดการท่องเที่ยวและบริการ

สาขาวิชาการจัดการท่องเที่ยวและบริการ คณะสหวิทยาการ มหาวิทยาลัยคริสเตียน ขอร่วมแสดงความเสียใจอย่างสุดซึ้งต่อครอบครัวผู้สูญเสีย และขอส่งกำลังใจให้ผู้ได้รับบาดเจ็บ รวมถึงประชาชนทุกคนที่ได้รับผลกระทบจากเหตุการณ์แผ่นดินไหวครั้งรุนแรง ณ ประเทศเวเนซุเอลา

ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านก้าวผ่านช่วงเวลาอันยากลำบากนี้ด้วยความเข้มแข็ง และขอให้การฟื้นฟูเป็นไปด้วยความปลอดภัยและรวดเร็ว
.....................
The Tourism and Hospitality Management Program, Multidisciplinary College, Christian University of Thailand, extends our deepest condolences to the families who have lost their loved ones and our heartfelt support to those who were injured and everyone affected by the devastating earthquake in Venezuela.

May strength, hope, and compassion guide all communities through this difficult time. We stand with the people of Venezuela in solidarity and heartfelt sympathy.

Our hearts are with you.